통합검색
로그인
회원가입
인기도서
-
발행연도 - 2021 / 지음: 아르튀르 르 켄 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000493880
- ISBN 9788971907719
- 형태 233 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
아마추어부터 프로까지 그림과 함께 배우는 프랑스 요리의 조리과학 입문서. 요리하면서 「왜」라는 질문을 던질 때, 우리가 모든 것을 다 알고 있지는 않다는 사실을 깨닫게 된다. 이제, 진실처럼 전해진 방식들을 다시 생각하고 지금까지의 요리 습관을 바꿀 준비를 해야 한다.
서가브라우징
류수영의 평생 레시피 : 죽을 때까지 나를 먹여 살릴‘어남선생’의 쉽고 맛있는 집밥
2025 / 지음: 류수영 / 세미콜론
모락모락 솥밥: 갓 지은 가장 맛있는 밥
2021 / 지음: 류지현 / 영진미디어
보글보글 국물요리 : 계절을 전하는 국, 탕, 찌개, 전골, 찜 레시피
2022 / 지음: 류지현 / 영진미디어
제로 웨이스트 키친
2021 / 지음: 류지현 / 테이스트북스
(한 입만 먹어도 중독되는) 악마의 레시피
2021 / 지음: 류지 ; 옮김: 임지인 / 시그마북스
집으로 초대 : 요리하는 패션 디자이너 르쁠라의 비주얼 레시피
2023 / 지음: 르쁠라(박민지) / 크루:
요리는 화학이다 : 확실히 성공하기 위한 70여 개 레시피의 모든 비밀과 해독
2015 / 지음: Arthur Le Caisne ; 옮김: 임석 / 도림북스
요리는 어렵지 않아
2021 / 지음: 아르튀르 르 켄 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
나쁜 여자의 착한 요리
2013 / 올리비아 리 지음 / 그리고책
뭐든 찌고 싶은 찜기 레시피 : 세상 쉽고 맛있는 매일 집밥
2026 / 지음: 리요코 ; 옮김: 장하린 / 이아소
(맛있는 요리를 위한) 밑손질 and 조리 방법
2017 / 마츠모토 나카코 감수 ; 강정원 옮김 / BM성안당
밥 챙겨 먹어요, 행복하세요
2022 / 지음: 마포농수산쎈타 / 세미콜론
밥 챙겨 먹어요, 오늘도 행복하세요 : 15만 팔로워 올타임 레전드 마포농수산쎈타의 사계절 마음 편한 밥술친구 레시피
2024 / 지음: 마포농수산쎈타 / 위즈덤하우스
(700만이 뽑은) 대한민국 대표 요리 152
2019 / 지음: 만개의 레시피 / 이지에이치엘디
만개의 레시피
2018 / 지음: 만개의 레시피 메뉴개발팀 / 사이프레스
같이 빌린 책
사피엔스 : 유인원에서 사이보그까지, 인간 역사의 대담하고 위대한 질문
2015 / 지음: 유발 하라리 ; 옮김: 조현욱 / 김영사
(10대를 위한) 정의란 무엇인가 : 하버드대 마이클 샌델 교수의 정의 수업
2014 / 마이클 샌델 원저 ; 신현주 글 ; 조혜진 그림 / 아이세움 :
강방천의 관점 : 주식투자 대가가 가치를 찾는 법
2021 / 강방천 지음 / 한국경제신문
1일 1짠 돈 습관(밥 먹듯 저축하는 '작은 부자'들의 재테크 생활)
2019 / 다음짠돌이 카페 슈퍼짠 12인 ; 제이래빗 ; 나는 엄마야 ; 작은부자연 ; 황금호랑이♡ ; 모태짠돌이 ; 여왕소금*_~ ; 초보육아맘 ; 다은햇살맘 ; 福부인♥ ; 아트임 ; 삐약이 ; 완소남김머찐님 지음 / 한국경제신문
마음챙김이 일상이 되면 달라지는 것들
2021 / 지음: 캐럴라인 웰치 ; 옮김: 최윤영 / 갤리온
파리의 노트르담. 1
2005 / 지음: 빅토르 위고 ; 옮김: 정기수 / 민음사
생활 소품 DIY : 이토록 행복한 바느질 세상
2020 / 지음: 판명희 / BM성안당
나는 속피부에 화장한다 : 예쁜 피부 만드는 속피부의 비밀
2018 / 지음: 김민정, 김유지, 문연숙 / 거름
하루하루가 기적입니다 : 민들레 국수집 주인장 서영남 에세이
2016 / 서영남 글 ; 이강훈 사진 / 샘터
위스키는 어렵지 않아
2018 / 글: 미카엘 귀도 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 임명주 / 그린쿡
(321일간, 아이들과 함께한) 세계여행 다이어리
2021 / 글: 조성욱, 박지혜 ; 그림: 조예은, 조예린 / 지식과감성
롤리타: 블라디미르 나보코프 장편소설
2013 / 블라디미르 나보코프 지음; 김진준 옮김 / 문학동네
새로 숨쉬는 공간: 조병수의 재생건축 도시재생
2020 / 지은이: 조병수 [외] / 열화당
맥주는 어렵지 않아
2019 / 기렉 오베르 글, 야니스 바루치코스 그림, 고은혜 옮김 / 그린쿡
같은 주제의 책
셰프의 시크릿 = The chef's secret diary : 레시피를 연마하는 셰프의 삶을 살아라
2022 / 지음: 심은일 / 스타북스
딜리셔스 카늘레 = Delicious Canele
2023 / 지음: 홍은경 / 비앤씨월드
(시니맘의) 참 잘 먹는 10분 유아식 : 후다닥 만들어 후루룩 완밥하는 밑반찬 레시피
2024 / 지음: 시니맘(박지혜) / 서사원
집밥 수업= 한 번 알아두면 평생 써먹는 : 나만 알고 싶어 꼭꼭 숨겨둔 우리 집 인생 요리책
2021 / 이윤정 지음 / 빅피시
(신상출시)편스토랑: 편의점과 레스토랑의 잘 된 만남
2021 / KBS 신상출시 편스토랑 제작팀 지음 / 그리고책
취향을 담은 라이프스타일 레시피 : 좋아하는 것에서부터 시작하는 라이프 & 인테리어
2023 / 지음: 카페노마; 옮김: 백운숙 / 미호 :
전국김밥일주 : 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 136
2023 / 지음: 정다현(김밥큐레이터) / 가디언
2만원으로 일주일 집밥 만들기
2021 / 지음: 송혜영; 사진: 장봉영 / 길벗
(죽기 전에 마셔봐야 할) 101가지 위스키
2024 / 지음: 이안 벅스턴 ; 옮김: 조문주 / 영진.com
(식객 허영만의) 백반기행 베스트 500: 식객이 4년 동안 까다롭게 고른 전국 최고의 맛집
2023 / 지음: 허영만, TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제작팀 / 가디언
(식객 허영만의)백반기행. 3
2021 / 지음: 허영만, TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제작팀 / 가디언
![뉴욕을 먹다 : [큰글자도서] : 세계의 중심에서 맛보는 일상의 음식과 특별한 음식](https://image.aladin.co.kr/product/34678/90/cover200/k392933810_1.jpg)
뉴욕을 먹다 : [큰글자도서] : 세계의 중심에서 맛보는 일상의 음식과 특별한 음식
2024 / 지음: 김한송 / 따비
세계의 수프 도감: 손쉽게 만들 수 있는 건강한 맛
2021 / 지음: 사토 마사히토; 옮김: 김세한; 김희성 / BM성안당
우유 한 컵이 우리 집에 오기까지
2021 / 지음: 율리아 뒤르 ; 옮김: 윤혜정 / 우리학교
(건강 상류층 식탁의 비밀) 텔로미어 식단 : DNA가 젊어지는 최고의 식사법
2021 / 지음: 이채윤 / 아이리치코리아
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |