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신착도서
-
발행연도 - 2017 / 지음: 김수경 ; , / 비타북스
- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000045356
- ISBN 9791158461874
- 형태 291 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
전문 파티시에의 생생한 노하우와 꼼꼼한 팁으로 누구나 어렵지 않게 완성도 높은 디저트를 만들 수 있는 레시피. 르와지르 베이킹 클라스 중 가장 인기 있는 시그니처 레시피는 물론 그동안 공개하지 않았던 시크릿 레시피까지 빠짐없이 모두 담았다.
서가브라우징
모니크 아뜰리에 마카롱 클래스= Monique Atelier macaron class
2020 / 지은이: 김동희 / 터닝포인트
시네마 베이커리
2021 / 지은이: 김도연, 강유라 / 지콜론북
파티스리: 더 베이직= Patisserie: the basics
2022 / 지은이: 김동석 / 더 테이블 :
카페 쿠키 : 나만의 (홈) 카페에 필요한 쿠키 레시피 35
2023 / 지음: 김동희 / 리틀프레스
홀그레인 비건 베이킹= Whole grain vegan baking
2021 / 지은이: 김문정 / 레시피팩토리
마시멜로= Marshmallow
2020 / 지은이: 김소우 / 더테이블:
엠꼼마카롱의 캐릭터 마카롱 = character macaron : 마카롱 덕후의 성지 '엠꼼마카롱'의 완판 레시피
2018 / 지음: 김소연 / 비타북스
르와지르 디저트 수업
2017 / 지음: 김수경 ; , / 비타북스
효창동 우스블랑: 백곰’s bread note
2023 / 지음: 김영수 / 더테이블
비건 베이킹 마스터 클래스
2023 / 지음: 김율리 / 한즈미디어
에어프라이어 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법
2019 / 지음: 김자은 / 책밥
매일을 위한 빵: 둘도 없는 담백함 무이
2026 / 지음: 김정은 ; 김재민 [공] / BnCworld:
누구나 홈베이킹
2021 / 지은이: 김지연 / 상상
집에서 운영하는 작은 빵집: SOFT BREAD
2023 / 지음: 김진호 / 더테이블
정성껏 갓 구운 식빵
2021 / 지은이: 김채영 / 아티오
같이 빌린 책
스콘 수업 : 작업실 301의 친절한 베이킹
2019 / 지음: 권향미 / Cypress(싸이프레스)
베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231
2017 / [공]지음: 나카야마 히로노리 ; 기무라 마키코 ; 옮김: 황세정 / 터닝포인트
플라워케이크 레시피 = Flower cake : 당신을 위한 특별한 레시피
2017 / 김혜정 지음 / 경향미디어
네일바이블= Nail bible
2019 / 지음: 최정원 / 위아더컴퍼니
(사장 엄마를 꿈꾸는)소문난 디저트 가게
2018 / 지음: 서은혜 / BM성안북스
마들렌 : 해피해피레시피
2018 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
간식이 필요할때 믹스요리
2015 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
다쿠아즈 = Dacquoise
2018 / 지음: 장은영 / 더테이블(아이콕스)
콩맘의 케이크 다이어리 = Cake design recipe
2018 / 지음: 정하연 / 더테이블
제과의 기본 : 세계 3대 요리학교 츠지조그룹의 믿고 보는 과자 교과서
2018 / 지음: 츠지조그룹 에콜츠지도쿄 제과연구소 ; 옮김: 송유선 / 북핀
엠꼼마카롱의 캐릭터 마카롱 = character macaron : 마카롱 덕후의 성지 '엠꼼마카롱'의 완판 레시피
2018 / 지음: 김소연 / 비타북스
(일본 최고 베이킹클래스의) 스콘 & 파운드케이크 : 절대 실패하지 않는 시크릿 레시피
2018 / 지은이: 신도 마이코 ; 옮긴이: 조수연 / 위즈덤하우스 미디어그룹
(허니비케이크의)카페디저트 마스터클래스 = Cafe dessert master class
2017 / 지음: 조은정 ; 사진: 이재희, 스튜디오 디 / 비앤씨월드
꼼꼼한 홈베이킹 : 혼자서도 절대 실패하지 않는 베이킹 교과서
2016 / 박정미 지음 / 시대인
같은 주제의 책
한상차림 레시피 북 = Hansang recipe book
2025 / 지음: 이종임 / 도어즈
인류의 진화는 구운 열매에서 시작되었다 : 700만 년의 역사가 알려주는 궁극의 식사
2022 / 지음: NHK스페셜<식의기원>취재팀 ; 옮김: 조은주 / 필름
(안녕느린토끼) 홈메이드 피자 클래스 = Homemade pizza class
2025 / 지음: 고윤희 / 더테이블
(처음 시작하는) 홈메이드 밀키트 : 식비 절약! 월간 식비 10만원
2023 / 지음: 굴즈야밥묵자 / 용감한까치
(매일매일)달걀요리
2022 / 지음: 달걀과학연구회; 옮김: 김수연 / 시그마북스
기적의 항암 식단 : 전이, 재발을 막는 건강 식단
2024 / 지음: 김훈하 , 김정은 / 경향BP
미쉐린 가이드 서울 = The Michelin guide. 2023
2022 / 편저: 미쉐린 트래블 파트너 / MICHELIN
풍미의 과학 : 당신의 오감을 깨워줄 ‘맛있는 요리’의 숨은 공식
2026 / 지음: 스튜어트 페리몬드 ; 옮김: 오지현 / 시그마북스
정관스님 나의 음식
2025 / 지은이: 정관 ; 글: 후남 셀만 ; 사진: 베로니크 회거 ; 옮김: 양혜영 / 윌북
정성껏 갓 구운 식빵
2021 / 지은이: 김채영 / 아티오
아이가 완밥하는 솥밥 유아식 : 편식은 물론 밥태기까지 극복하는 기적의 레시피
2025 / 지음: 비비안밥(이지혜) / 길벗
히데코의 사적인 안주 교실
2021 / 지음: 나카가와 히데코; 사진: 이병주; 그림: 이현주 / 중앙books
고독한 직장인의 자취 요리기: feat. 1평 좁은 주방
2023 / 지음: 한태희 / 지콜론북
바쁜 당신도 지속 가능한 저탄건지 키토식
2021 / 지음: 박민 / 레시피팩토리
메종드율의 맛있는 집밥 이야기
2021 / 지음: 임보연 / Hans media(한스미디어) :
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 1 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 3 |
| 30대 | 7 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 5 |
| 2020년 | 4 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 2 |
| 2026년 | 1 |