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추천도서
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발행연도 - 2020 / 지음: 유주연 ; 만화·그림: 김정연 / index :
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000469900
- ISBN 9791196943202
- 형태 128 p. 19 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
누구나 손쉽게 시작할 수 있는 드립 커피 입문서. 커피를 좋아하지만 커피에 대해서 잘 모르는 '멜리사'와 출생의 비밀을 가진 개 '원두'를 따라 완벽한 커피 한 잔을 찾아간다. 드립 커피에 관한 개념을 정립하고, 일상에서 활용할 수 있는 몇 가지 레시피를 제공한다.
서가브라우징
올 어바웃 커피 : 전 세계 100만 바리스타 필독서
2012 / 윌리엄 H. 우커스 지음 ; 박보경 옮김 / 세상의아침
(명품 바리스타 14인의) 스타일 커피
2009 / 웅진리빙하우스 편집부 지음 / 웅진리빙하우스
Coffee with Tim Wendelboe
2012 / 팀 윈들보 지음 ; 손상영 옮김 / 기센코리아
그린빈 인사이드 : 진짜 전문가를 위한 커피 교과서
2020 / 저: 유대준, 박은혜 / The Scholar Bean(더스칼러빈)
커피인사이드 = Coffee inside : 커피의 역사, 생두, 로스팅, 커핑, 커피 추출, 에스프레소까지 커피 지식에 대한 정통 안내서
2009 / written & illustrated by 유대준 / 해밀 & Co.
(All new) 커피 인사이드
2021 / 저: 유대준, 박은혜 / The Scholar Bean(더스칼러빈)
로스팅 크래프트 : 새로운 시대의 커피 로스팅 = Roasting craft : new guidelines for a professional coffee roaster
2016 / 지음: 유승권 / 아이비라인
abc drip : 멜리사와 원두의 드립 커피 배우기
2020 / 지음: 유주연 ; 만화·그림: 김정연 / index :
달콤쌉싸름 커피이야기 : 쉽게 풀어 쓴「커피이야기」
2020 / 지음: 은실장 / 지식과 사람
크리마트 = Drawing art on coffee : 누구나 쉽게 따라 하는 커피 아트 레시피
2018 / 지음: 이강빈 / 동양북스
커피 한 잔에 담긴 문화사, 끽다점에서 카페까지 : 이길상 교수가 내려주는 커피 이야기
2025 / 지음: 이길상 / 싱긋
(커프 은찬의 커피선생 이동진과 함께 하는)바리스타 따라잡기
2008 / 이동진 지음 / 엠북스
커피트레이닝
2002 / 이영민 지음 / 아이비라인
세계 최고의 바리스타가 커피 초보자를 위해 만든 Book
2022 / 지음: 이자키 히데노리, 옮김: 전지혜 / 아티오
아이 러브 커피 = I love coffee : 커피스트 이장우의 사람 향기 가득한 커피 이야기
2017 / 지음: 이장우 / 자유문고
같이 빌린 책
언니들의 슬기로운 조직생활
2020 / 김부장 지음 / 한국경제신문,
(만화로 배우는)와인의 역사
2019 / 글: 브누아 시마, 그림: 다니엘 카사나브, 번역: 이정은 / 한빛비즈
맛있는 녀석들: 먹어본 자들이 알려주는 전국 맛 가이드!
2020 / iHQ미디어 지음, 장항심 레시피정리 / BM성안당
패션 아이템 도감 : 일러스트로 보는 패션 소품 용어와 특징
2020 / 저: 미조구치 야스히코; 역: 이해인 / Digital Books(디지털북스)
3545 임신출산 상식사전 : 조금 늦은 만큼 더 꼼꼼한 준비
2020 / 지음: 김영아, 박현주 / 길벗
(아임샘의) 엄마표 수학놀이 : 초등학교 입학 전에 잡아주는 수학의 기초
2020 / 지음: 아임샘 / 코쿤아우트
라면이란 무엇인가 : 우리가 모르고 있던 심오한 라면의 세계
2015 / 가와이 단 지음 ; 신은주 옮김 / 한즈미디어
(지금 시작해도 괜찮아) 이젠 나도! 인스타그램
2019 / 지음: 정주윤 / 성안당
같은 주제의 책
제로부터 배운다! 위스키&싱글몰트
2023 / 감수: 구리바야시 고키치 ; 옮김: 강수연 / 그린쿡
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매혹과 잔혹의 커피사
2021 / 지음: 마크 펜더그라스트; 옮김: 정미나 / 을유문화사
내추럴 와인메이커스= natual winemakers : 두 번째 이야기
2023 / 지음: 최영선; 사진: 임정현 / Hansmedia(한스미디어) :
TEA ＆ 티바리스타
2022 / 저: 김효근 / 새로미
백종원의 우리술
2023 / 지음: 백종원 / 김영사
고유한 순간들 : 사루비아 다방 티 블렌더 노트
2021 / 지음: 김인 / 오후의 소묘
더 와인 : 레이블에서 메이킹까지 와인이 낯선 이들을 위한 꼼꼼한 안내서
2024 / 지음: 엄정선 , 배두환 / 시대의창
부르고뉴 와인= Les vins de Bourgogne
2023 / 지음: 백은주 / 한스미디어
커픽처스 커피 레시피 101= Coffictures coffee recipe: 화제의 유튜브 채널 ‘커픽처스’의 카페 음료 완벽 가이드
2022 / 지음: 김현석 / 비타북스
대만차의 이해: 대만 우롱차·홍차·녹차
2021 / 지음: 왕명상; 그림: 유증한 / 한국티소믈리에연구원
기초부터 배우는 커피: 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스
2021 / 지음: 프랑수아 에티엔; 옮김: 배혜영 / 유엑스리뷰(UX REVIEW)
와인 스토리 = The Story of Wine: 50가지 와인에 담긴 깊은 이야기를 마시다
2025 / 지음: 신인식 / 넥서스BOOKS
초콜릿 한 조각의 기적
2022 / 사토 기요타카 글; junaida 그림; 황세정 옮김 / 웅진주니어
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 2 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |