통합검색
로그인
회원가입
추천도서
-
발행연도 - 2019 / 지음: 전현근, 손선미, 이효진, 김혜숙 / 지식인
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000470018
- ISBN 9791188105502
- 형태 189 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
복어조리는 처음에 제대로 정확하게 배워야 한다. 복어조리기능장, 산업기사, 기능사 등의 복어에 대한 모든 자격증을 취득하는데 있어 복어에 대한 예상되는 문제, 복어의 창업메뉴 등을 소개하는 수험서다.
서가브라우징
차이니즈 퀴진 : 고급중화요리 = Chinese cuisine
2012 / 모조강 ; 정한진 ; 최성우 지음 / 大旺社
(이면희의)중국 요리
2001 / 이면희 저 / 조선일보사
(쉽고 재미있는)중국요리
1998 / 이향방 저 / 여성자신
(40가지의)중국요리
1998 / / 서울문화사
(쉽고 푸짐한)중국요리
2002 / 편집부 엮음 / 웅진닷컴
(엄청나게 다양하고 기막히게 맛있는) 중국요리기행
2008 / 신계숙, 자오동메이 지음 / 파프리카
여경옥의 명품 중국요리
2011 / 여경옥 저 / 주부생활
(조리기능장, 조리명인의) 복어조리의 모든 것 : 일식조리기능사 = All about blowfish cooking by Korea master chef, master cook : Japan-style food cooking technician
2019 / 지음: 전현근, 손선미, 이효진, 김혜숙 / 지식인
인도 한 접시 : 펀자브에서 먹고 얻은 것
2020 / 글: 이민희, 카잘 샤르마 / 산디
(나카무라 아카데미) 정통일본요리
2012 / 저자: 나카무라아카데미 / 비앤씨월드
우사기의 도쿄 식탁
2010 / 남은주 지음 / 마로니에북스
일본요리
1996 / 남춘화 저 / 계몽사
초밥왕의 맛을 보여드려요
2000 / 남춘화 저 / 여성자신
노부 맛의 제국
2003 / 노부유키 마츠히사 저 ; 오정미 ; 이지민 공역 / 디자인하우스
소박한 한 그릇 : 메이가 알려 주는 일본 가정 요리 레시피
2010 / 메이 지음 / 백도씨
같은 주제의 책
오늘도 냠냠냠. 1
2022 / 지음: 조경규; 사진: 방현선 / 송송책방
(식객 허영만의) 백반기행 베스트 500: 식객이 4년 동안 까다롭게 고른 전국 최고의 맛집
2023 / 지음: 허영만, TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제작팀 / 가디언
일식, 이대로면 충분해!: 명장 히로미츠의 간단 일본 요리 61
2026 / 지음: 노자키 히로미츠 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스
재생의 부엌: 도쿄 일인 생활 레시피 에세이
2023 / 글·사진: 오토나쿨 / 유선사
채소 가득 이탈리아 가정식
2022 / 지음: 이현승 / 한스미디어
김장
2023 / 글: 이향안 ; 그림: 배현주 / 현암주니어 :
소금과 시즈닝의 예술
2024 / 지음: 제임스 스트로브리지 ; 옮김: 정연주 / 영진닷컴(Youngjin.com)
(다이어트와 건강 루틴 잡는) 요니의 밀프렙 샐러드 습관
2026 / 지음: 이미연 / 레시피팩토리
(매일 만들어 먹고 싶은) 별미 솥밥&이색 덮밥
2025 / 지은이: 문시진 / 레시피팩토리
올 어바웃 수제청
2021 / 지음: 서은혜 / 마들렌북
쌀케이크 : 특별한 날 더욱 특별하게 : 딜리딜리의 마법처럼 쉬운 케이크 레시피
2022 / 지음: 갈진경, 장여진 / 경향BP(경향비피)
(저만 믿고 따라오세요) 무조건 맛있어! 옥주부 반찬
2023 / 지음: 정종철 / 몽스북
(진짜 맛있어서 평생 먹고 싶은) 유지만 다이어트 레시피= Diet recipe
2025 / 지은이: 유지만 / 길벗
Anti bread staling : 빵의 노화를 늦추는 다양한 테크닉과 레시피
2025 / 지음: 홍상기 / 더테이블
1인분 RECIPE : Episode.2 : DIET
2022 / 지음: 이예원 / For Me
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |