추천도서

  • Sandwich = 샌드위치의 기초

    발행연도 - 2020 / 지음: 최현정 / 맛있는책방
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000474108
    • ISBN 9791196978716
    • 형태 158 p. 22 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

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기초 시리즈의 첫 번째 책은 '샌드위치의 기초' 이다. 직장에서 샌드위치와 햄버거를 10년 넘게 만들어온 최현정 셰프의 지난 노하우를 바탕으로 샌드위치 만들기에 꼭 필요한 정보를 차곡차곡 쌓았다.

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