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추천도서
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디저트 사전 = Dessert dictionary : 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까?
발행연도 - 2024 / 지음: 나가이 후미에 ; 옮김: 김수정 / 윌스타일- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000569777
- ISBN 9791185676746
- 형태 251 p. 20 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
고대부터 현대까지 130여 종 디저트의 기원과 흔적을 찾아 사전식으로 소개한다. 실물보다 매력적인 100여 점의 일러스트도 이 책의 포인트. 각 디저트가 품고 있는 운명과 일화를 소개하고, 특히 이슈가 되는 사실은 ‘세계의 디저트 역사’로 소개했다.
서가브라우징
(눈으로 먼저 즐기는 65가지) 디저트 수첩
2011 / 김방호 지음 / 우듬지
르와지르 디저트 수업 : 청담동 인기 베이킹 클래스 르와지르의 시크릿 레시피
2017 / 지음: 김수경 / 비타북스
14데이의 특별한 마카롱 수업
2021 / 지음: 김수진 / 나무[수]
건강한 로푸드 디저트 : 치유의 맛, 달콤한 다이어트 스타일
2018 / 지음: 김연주 / Booksgo
초콜릿 플라워
2012 / 김윤정 ; 김현주 [같이] 지음 / RHK
괜찮아요, 초콜릿의 달콤한 유혹
2016 / 지음: 김정이 / 독립출판와이낫
(친환경 과일과 채소를 곁들인)컵베이킹 & 컵디저트 : 컵 하나로 손쉽게 만드는 초간단 레시피 133
2013 / 김정희 지음 / 경향비피
디저트 사전 = Dessert dictionary : 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까?
2024 / 지음: 나가이 후미에 ; 옮김: 김수정 / 윌스타일
디저트 아트 = The dessert art : 창의적이고 비주얼적인 요소를 겸비한 새로운 맛의 디저트
2024 / 지음: 나성주 , 이원석 , 백형기 / 백산
Coffee and dessert : 일본에서 소문난 커피명가 <카페 바흐>
2016 / 지음: 다구치 후미코, 다구치 마모루 ; 옮김: 용동희 / greencook
디저트를 만드는 아이
2020 / 지음: 알랭 뒤카스 ; 그림: 장자크 상페 ; 옮김: 이원희 / 열린책들
디저트 일타강사 레시피 : 한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서
2024 / 지음: 이애라 외 / 조선뉴스프레스 여성조선
(10평 작업실의 달콤쌉싸름한)디저트 이야기
2015 / 러브시스터즈 만듦·찍음 / 성안북스
한눈에 보이는 디저트
2018 / 지음: 멜라니 마르탱 ; 옮김: 송아리 / BnCworld(비앤씨월드)
레스토랑 디저트, 어떤 아이디어로 조합해야 하나? : 그 장소, 그 시간에만 먹을 수 있는 특별함
2017 / 지음: Mari Tanaka ; 옮김: 용동희 / Greencook(그린쿡)
같이 빌린 책
바른 마음 : 나의 옳음과 그들의 옳음은 왜 다른가
2014 / 조너선 하이트 지음 ; 왕수민 옮김 / 웅진씽크빅
작은 나 : 마스다 미리 에세이
2024 / 지음: 마스다 미리 ; 옮김: 이소담 / 알에이치코리아
백종원의 우리술 : 우리술을 알고 빚고 즐기며 떠나는 전국방방곡곡 성지술례
2023 / 지음: 백종원 / 김영사
인생은 단짠단짠 : 다디달고 짜디짠 인생의 삼시 세끼
2019 / 지음: 심혜진 / 현암사
디저트를 만드는 아이
2020 / 지음: 알랭 뒤카스 ; 그림: 장자크 상페 ; 옮김: 이원희 / 열린책들
영어는 아는 단어로: 왕기초 124단어로 간결하고 우아하게 영어하는 법
2022 / 지음: 스즈키 히로시; 옮김: 정은희 / Newrun(뉴런):
이 책 한권이면 나도 사장 : 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피
2024 / 지음: 이재찬 [외] / 다락원
레디 오알 낫!1 = Ready or not! : 자연적인 식재료를 활용하는 건강한 레시피
2019 / 지음: 미셸 탬, 헨리 퐁, 옮김: 송윤형 / 영진닷컴
인생은 마카롱처럼 : 세상 어디에도 없는 잇다롱 이야기
2019 / 지은이:주한주 / 현암사
타르틴 더 베이킹북 = TARTINE : 최고의 인기 레시피 55가지 + 새로운 레시피 68가지
2020 / 엘리자베스 프루엣 , 채드 로버트슨 지음 ; 최경남 옮김 / 한스미디어 ;
경제발전의 이론 : 기업가 이윤, 자본, 신용, 이자, 경기순환에 관한 연구
2006 / 요셉 슘페터 지음 ; 박영호 옮김 / 박영률출판사
(ひとりでもどんどん学べる) はじめての韓国語
2016 / 白宣基 / アスク
(정통 독일 빵의 모든 것) 독일 빵 대백과 = The Encyclopedia of German Bread
2018 / 지음: 모리모토 토모코 ; 옮김: 김선숙 / 성안당
같은 주제의 책
(브리첼의) 감성 케이크
2021 / 지음: 서귀영 / 북라이프
툭툭 누들타이 쿡북= TukTuk Noodle Thai Cookbook
2022 / 지음: 임동혁, 김은지 / ingbooks
채소·과일식 레시피= Vegetables & fruits : 저속 노화와 다이어트를 동시에 잡는 초가공식품 디톡스
2025 / 지음: 조승우 / 서사원
(당근정말시러의) 300kcal 살 빠지는 도시락
2021 / 지음: 박정아 / 터닝포인트
최소한의 재료로 최대의 영양을 챙기는 리율맘의 1억 뷰 든든 유아식
2026 / 지음: 리율맘 신채은 / 북스고
(초보 베이커를 위한) 모던오븐의 베이직 제빵 클래스
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그린멜로즈의 사계절 그린 레시피 : 제철 과일과 재료로 즐기는 나만의 홈카페 음료
2022 / 글·사진: 박진영 / 예문아카이브
(20분 뚝딱)아이주도 유아식
2021 / 지음: 이상이(루다맘) / 알에이치코리아
(더 쉬운)가성비 집밥
2022 / 정혜원 지음 / 레시피팩토리
식탁의 장면들
2025 / 지음: 이민경 / 한스미디어:
(셰프처럼 채소를 요리하고 싶다면) 채소 바이블 = Vegetable Bible
2022 / 지음: 최명규, 이연재 / BOOKERS
참 쉬운 핑거푸드 요리책 : 홈파티·케이터링을 위한 레시피 150
2024 / 지음: 노고은 , 강정욱 , 정지윤 / 아마존북스
내가 빵을 굽다니, 찬장 속 밀가루가 웃을 일이다 : 동화작가 박채란의 쿠킹 에세이
2023 / 글: 박채란 ; 그림: 마타 / 도트북
샐러드의 기초= Salad
2021 / 지음: 김은희 / 맛있는책방
히데코의 스페인 요리
2026 / 지음: 나카가와 히데코 / Books Lebkuchen
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 3 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |