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고추보다 맵다는 종갓집 음식시집살이를 통해 2백 여 가지의 김치, 1천 여 가지의 전통음식을 몸에 익힌 김치명인 강순의. ‘김치 선생님’으로 유명해지면서 1년 과정으로 운영되는 강순의의 요리교실은 몇 해를 기다려야 겨우 수업을 받을 정도로 인기가 많다. 야무진 손끝이 빚어내는 2백 년 집안 내림 손맛도 손맛이려니와 젊은 세대들에게 김치를 비롯한 전통의 우리의 맛을 쉬운 조리법으로 전수해 주기 때문이다.

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(김치명인 강순의의) 계절 김치 : 200년 내림 손맛이 담긴 종가음식 이야기 (김치명인 강순의의) 계절 김치 : 200년 내림 손맛이 담긴 종가음식 이야기 2012 / 강순의 지음 / 중앙books

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

파수꾼 파수꾼 2015 / 하퍼 리 저 ; 공진호 옮김 / 열린책들
오늘 내가 사는 게 재미있는 이유 : 30년간 정신과 의사로 일하고 15년간 킨슨병을 앓으며 깨달은 인생의 지혜 42 오늘 내가 사는 게 재미있는 이유 : 30년간 정신과 의사로 일하고 15년간 킨슨병을 앓으며 깨달은 인생의 지혜 42 2014 / 김혜남 지음 / 갤리온
청담동 단골 반찬 : 청담동 정선생의 사계절 밥상 청담동 단골 반찬 : 청담동 정선생의 사계절 밥상 2016 / 정미경 글·요리 / 그리고책
맛 보장 김치 맛 보장 김치 2016 / 당근정말시러 지음 / 빛날희
살림 9단의 만물상. 1 살림 9단의 만물상. 1 2014 / TV조선 살림9단의 만물상 제작팀 지음 / 비타북스
야생화 자수, 시가 되다 : 풀꽃 시인의 시와 손끝에 피는 야생화 자수 야생화 자수, 시가 되다 : 풀꽃 시인의 시와 손끝에 피는 야생화 자수 2014 / 김주영 글·자수, 나태주 시 / 웅진리빙하우스
(신기하고 놀라운)교과서 100배 과학 상식 (신기하고 놀라운)교과서 100배 과학 상식 2008 / 양대승 글 ; 백명식 그림 / 아이앤북
(다정 선생님의)반찬 수업 (다정 선생님의)반찬 수업 2013 / 최정화 지음 / 중앙books
우리 집에 밥 먹으러 올랜? : 계절이 담긴 밥상 이야기 : 벚꽃 필 때 올랜, 작약 필 때 올랜? 우리 집에 밥 먹으러 올랜? : 계절이 담긴 밥상 이야기 : 벚꽃 필 때 올랜, 작약 필 때 올랜? 2013 / 지은이: 윤혜신 / 백년후
(김치만 있으면 손쉽게 만드는)김치요리 레시피 (김치만 있으면 손쉽게 만드는)김치요리 레시피 2012 / (남자김치) 김치영 지음 / 로그인
(약이 되는)한국음식 : 한식조리기능사 실기시험 문제수록 (약이 되는)한국음식 : 한식조리기능사 실기시험 문제수록 2003 / 김윤선 저 / 훈민사
(2,000원으로)밥상차리기 : 나물이가 함께해서 더 친근한 요리책 (2,000원으로)밥상차리기 : 나물이가 함께해서 더 친근한 요리책 2011 / 나물이 글·요리·사진 / 영진닷컴
(바구니 끼고 들로 마당으로)잡초 레시피 (바구니 끼고 들로 마당으로)잡초 레시피 2015 / 지음: 권포근 ; 고진하 / 웜홀

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

중국집 : 피아노 조율사의 중식 노포 탐방기 중국집 : 피아노 조율사의 중식 노포 탐방기 2021 / 저자: 조영권 ; 만화: 이윤희 / CA Books

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