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신착도서
-
발행연도 - 2021 / 지음: 김지민 / 연두m&b
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000495149
- ISBN 9791186766064
- 형태 341 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
국내 최초의 어류 칼럼니스트가 알려주는 수산물 안전성에 대한 진실. 좋은 수산물을 고르는 노하우부터 국내산 수산물의 방사능 오염 실태에 대한 이야기까지 올바른 수산물 소비를 위해 대한민국 국민이라면 꼭 알아야 할 중요한 팁들이 가득 담겨 있다.
서가브라우징
알면 더 맛있는, 치즈사전
2019 / 글: 실업지일본사 ; 옮김: 정세영 / 북커스
치즈 = Cheese : 치즈가 좋아서 떠난 영국 치즈 여행기
2023 / 글·사진: 이민희 / 크루
(내 미각을 사로잡는 104가지) 치즈 수첩
2011 / 정호정 지음 / 우듬지
집에서 즐기는 치즈 : 고르고 먹고 만들고 요리하는 법
2020 / 지음: 조장현 / 테이스트북스
치즈 마이 라이프 : 아티장 푸드의 본질을 찾아서
2024 / 지음: 조장현 / 시대의창
치즈 책 : 인류의 조상에서 치즈 장인까지 치즈에 관한 모든 것
2020 / 지음: 폴 S. 킨드스테트 ; 옮김: 정향 / 글항아리
하루 한 스푼 벌꿀의 기적
2017 / 지음: 마에다 쿄코 ; 옮김: 김나랑 / 시드앤피드
수산물이 맛있어지는 순간
2021 / 지음: 김지민 / 연두m&b
(입질의 추억) 재미있는 수산물 이야기
2021 / 지음: 김지민 / 모노
생선 바이블 = The fish bible : 우리 식탁 위, 수산물의 모든 것
2023 / 지음: 김지민 / BOOKERS(북커스)
생선·해산물 수첩 = Gourmet guide to fresh fish & seafood : 바다 향 가득한 건강식품 66가지
2013 / 지은이: 황지희 / 우듬지
(내 몸을 살리는) 식물영양소 = Phyto nutrient
2013 / 한국영양학회 지음 / 들녘
(100세 시대 기적의 식품)콩
2015 / 지음: 스테판 홀트 M.D. ; 옮김: 정재원 / 하늘구름
우리 역사속의 마늘 = garlic in korean history
2016 / 공저:박홍현 ; 이성동 / bookstar
대한민국 主食革命 : 통곡물이 사람을 살립니다
2020 / 지음: 강지원 / KMB(교학도서)
같이 빌린 책
사랑의 이해
2019 / 지음: 이혁진 / 민음사
먼나라 이웃나라. 21, 러시아1 - 전근대편 : 시즌2, 지역·주제편
2020 / 글·그림: 이원복 / 김영사
먼나라 이웃나라 시즌2. 22, 러시아 2 - 근현대 편:지역·주제편
2020 / 글·그림: 이원복 / 김영사
(10대를 위한) 정의란 무엇인가 : 하버드대 마이클 샌델 교수의 정의 수업
2014 / 마이클 샌델 원저 ; 신현주 글 ; 조혜진 그림 / 아이세움 :
직업의 지리학 : 소득을 결정하는 일자리의 새로운 지형
2014 / 엔리코 모레티 지음 ; 송철복 옮김 / 김영사
요리는 어렵지 않아 : 아마추어부터 프로까지 그림과 함게 배우는 프랑스 요리의 조리과학 입문서
2021 / 글: 아르튀르 르 켄 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
하버드 인생학 특강 : 세계 최고 지성들을 울린 마지막 강의·마지막 질문
2020 / 지음: 클레이튼 M. 크리스텐슨 ; 제임스 올워스 ; 캐런 딜론 [공] ; 옮김: 이진원 / RHK(알에이치코리아)
한 끼 식사의 행복: 서울의 소문난 인생 맛집 165곳 경제미식가 김석동이 전하는 노포의 맛
2020 / 지은이: 김석동 / 김영사
영어는 아는 단어로
2022 / 지음: 스즈키 히로시 ; 옮김: 정은희 / Nwerun(뉴런) :
슈퍼 해빗
2022 / 지음: 케이티 밀크먼; 옮김: 박세연 / 알에이치코리아
단순하게 살아라 : 더 쉽고 더 행복하게 살기
2021 / 지음: 베르너 퀴스텐마허, 로타르 자이베르트 ; 옮김: 유혜자 / 김영사
세 아이 워킹맘은 어떻게 건물주가 되었을까?: 재개발 투자에서 경매, 다가구주택 신축까지
2021 / 지은이: 열정잇기 / 한국경제신문i
(입질의 추억) 재미있는 수산물 이야기
2021 / 지음: 김지민 / 모노
(건강하게 먹는) 푸드 : 똑똑하게 잘 먹는 식생활 가이드
2019 / 지음: 이경애, 김정원 / 교학사
결혼 시장 : 계급, 젠더, 불평등, 그리고 결혼의 사회학
2016 / 지음: 준 카르본, 나오미 칸 ; 옮김: 김하현 / 시대의창
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종로미각 : 설렁탕에서 떡볶이까지, 전통이 살아 숨쉬는 K-푸드 가이드
2025 / 지음: 정유선 [외] / 문학동네
아워아워스의 심플리 케이크: 선물하기 좋은 감성 케이크 레시피 32
2022 / 지음: 권혜정 / 책밥
제로 웨이스트 키친 : 식재료 낭비 없이 오래 먹는 친환경 식생활
2021 / 지음: 류지현 / 테이스트북스
(나폴리맛피아)시크릿 레시피
2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
초간단 원팬 레시피 : 다솔쿠의 프라이팬 하나로 완성하는 집밥
2026 / 지음: 다솔쿠 / 싸이프레스
전국김밥일주 . 2 : 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 100
2024 / 지음: 정다현(김밥큐레이터) / 가디언
궁금했어, 영양소
2023 / 지음: 임지원; 그림: 남동완 / 나무생각
(처음 시작하는) 홈메이드 밀키트 : 식비 절약! 월간 식비 10만원
2023 / 지음: 굴즈야밥묵자 / 용감한까치
정확하고 완전한 사랑의 기억 : 엄마 박완서의 부엌
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요리스타 청. 1, 천재 요리 소녀의 등장
2021 / 지음: 조재호; 그림: 은하수 / 주니어김영사
김사원세끼의 노포 투어 : 거국적으로 제안하는 대한민국 맛집 리스트
2024 / 지음: 김사원세끼 / 비타북스 :
(요즘집밥연구가)정희의 식탁 : 지속 가능한 집밥을 위한 습관 만들기
2025 / 지음: 이정희 / 맛있는책방
날마다 섬 밥상 : 해녀 밥상에서 공동체 밥상까지, 섬 음식 인문학
2023 / 지음: 강제윤 / 어른의시간
티라노의 열두 달 채소 먹기
2024 / 글: 강지혜 ; 그림: 권나영 / 아르볼(지학사)
김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블
2023 / 지음: 김밀란, 사진: 한동진 / 다산라이프
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 4 |
| 40대 | 4 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 1 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 5 |
| 2022년 | 6 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |