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인기도서
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발행연도 - 2023 / 지음: 김진호 / 더테이블
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000106131
- ISBN 9791192855004
- 형태 295 p. 27 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
유튜브 ‘호야 HOYA’ 운영자이자 베이커리 카페 컨설턴트, 하츠베이커리 총괄 셰프로 활동하고 있는 대한민국 제과기능장 김진호 셰프의 첫 단독 레시피 북. 현재 베이커리 시장에서 가장 인기 있는 메뉴들, K-스타일 브레드 등을 담았다.
서가브라우징
효창동 우스블랑: 백곰’s bread note
2023 / 지음: 김영수 / 더테이블
비건 베이킹 마스터 클래스
2023 / 지음: 김율리 / 한즈미디어
에어프라이어 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법
2019 / 지음: 김자은 / 책밥
(미스터비니,) 과자의 기본을 다루다
2019 / 지음: 김재호 / 터닝포인트
잘 팔리는 빵 & 디저트 실전 레시피 56 : '앙토낭카렘' 맛의 비밀을 나누다
2021 / 지음: 김종철 / 크라운
마미핸즈의 베이킹 레시피 = Baking recipes
2016 / 김지연 지음 ; 김영주 사진 / 상상
스퀘어 케이크 : 허니쿠키의 사각형 속 달콤한 디저트
2020 / 김지은 지음 / 시대인
(집에서 운영하는) 작은 빵집 : SOFT BREAD
2023 / 지음: 김진호 / 더테이블
천연발효빵과 요리의 콜라보 : 유럽식 화이트, 통밀, 호밀 사워종으로 만든 빵
2016 / 김채영 지음 / 씨마스
(메종올리비아)버터크림 플라워케이크
2018 / 지음: 김혜정 / 경향미디어
플라워케이크 레시피 = Flower cake : 당신을 위한 특별한 레시피
2017 / 지음: 김혜정 / 경향미디어
아메리칸 쿠키 = American cookie : 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 카페 디저트 레시피
2022 / [공[지음]: 까망레시피, 호야 / 경향BP(경향비피)
베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q＆A 231
2017 / 지음: 나카야마 히로노리, 기무라 마키코 ; 옮김: 황세정 / 터닝포인트
나의 첫 아이싱 쿠키 : 누구나 쉽게 즐기는 홈베이킹 레시피
2017 / 지음: 다카하시 요코 ; 옮김: 남궁가윤 / 제우미디어
Bread & Circus 홈메이드 천연효모로 빵 만들기
2020 / 지음: 데라모토 고로 ; 데라모토 야스코 ; 옮김: 양정우 / 도림북스
같이 빌린 책
베이킹 하다 앳 홈= baking hada aht home
2022 / 박정아 지음 / 중앙books
수납공부 : 오늘도 물건을 사버렸습니다
2018 / 지은이: 줄리 칼슨, 마고 거럴닉 , 옮긴이: 박여진 / 윌북
(The)litter queen
2011 / written by Roderick Hunt ; illustrated by Alex Brychta / Oxford University Press
태양의 마녀 나코와 코기 봉봉. 6, 마녀 페스티벌과 수상한 침입자
2023 / 글: 히로시마 레이코 ; 그림: KeG ; 옮김: 김정화 / 웅진주니어 :
(베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는)베이킹 마니아 레슨= Baking maniac lesson
2020 / 지음: 타케다 카오루, 옮김: 권효정 / 유나
베이킷 디저트 작업실= L'atelier de patisserie
2022 / 지음: 심서연 / 유니온북
샐러드 식사 : 하루 한 끼 저탄수화물
2022 / 지음: 김지현 / 유니온북
고급 수제 레트로빵 : 정성으로 반죽하고 추억으로 굽는 옛날빵
2019 / 지음: 야마사키 유타카 ; 옮김: 김진아 / 북핀
나의 빵이 극적으로 변하는 따뜻한 홈베이킹의 순간
2022 / 지음: 마쓰오 미카 ; 옮김: 송유선 / 리틀프레스
효창동 우스블랑: 백곰’s bread note
2023 / 지음: 김영수 / 더테이블
스파이더맨 : 홈커밍 : 12세 관람가
2017 / 존 왓츠 감독 / 마루기획
![스파이더맨: 파 프롬 홈: [DVD]: [12세이용가]](https://image.aladin.co.kr/product/20886/74/cover/d652831810_1.jpg)
스파이더맨: 파 프롬 홈: [DVD]: [12세이용가]
2019 / 감독: 존 와츠 / 소니픽쳐스 [제작]
(일본 최고 베이글 맛집의) 매일 먹고 싶은 베이글
2017 / 지음: 테코나 베이클 워크스 ; 옮김: 정연주 / 경향미디어
달과 6펜스
2000 / 지음: 서머싯 몸; 옮김: 송무 / 민음사
Victorian adventure
2011 / by Roderick Hunt ; Illustrated by Alex Brychta. / Oxford University press
같은 주제의 책
인지장애와 치매 잡는 뇌 건강 식사법, 저속노화 MIND 식단
2025 / 지음: 박유경 ; 이미경 / 레시피팩토리
한 그릇 밀프렙 다이어트 레시피
2021 / 지음: 최희정 / 싸이프레스
음식에 그런 정답은 없다: 오늘의 식탁에서 찾아낸, 음식에 관한 흔한 착각
2021 / 지음: 정재훈 / 동아시아
프랑스 요리의 기술
2021 / 지음: 줄리아 차일드, 시몬 베크, 루이제트 베르톨; 그림: 시도니 코린 / 클
오늘 하루 행복한 혼밥
2022 / 지음: 하영아 / 리스컴
만들수록 매력적인 쌀빵이야기= Baking by rice flour
2023 / 지음: 이석원 / 이프애드:
오늘도 냠냠냠. 3, 서울·인천·경기의 정겨운 맛집들
2023 / 글·그림: 조경규 ; 사진: 방현선 / 송송책방
일본 도쿄 백년 맛집 탐구 생활 : 일본 로컬 맛집
2024 / 지음: 김성수 / J&jj
(식비도 아끼고 살도 빠지는) 초간단 집밥 다이어트 레시피
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군침이 꼴깍 맛집 과학: [청소년]: 떡볶이부터 콩 고기까지, 세상 모든 음식의 과학
2025 / 지음: 정윤선 / 곰곰 :
야생의 식탁 : 자연이 허락한 사계절의 기쁨을 채집하는 삶
2023 / 지음: 모 와일드 ; 옮김: 신소희 / 부키
음식은 약이 아닙니다 : 유행 다이어트와 헛소리로부터 나를 지킬, 최소한의 영양학 안내서
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무조건 맛있어! 옥주부 반찬: 저만 믿고 따라오세요
2023 / 정종철 지음 / Mons:
(The sweet season) 클레어 파티시에의 계절 디저트
2024 / 지음: 여윤형 / 더테이블
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 6 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 5 |
| 2024년 | 5 |
| 2025년 | 3 |
| 2026년 | 0 |