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    어느 채식의사의 고백

    발행연도 - 2017 / 지음: 존 맥두걸 ; 옮김: 강신원 / 사이몬북스
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000061690
    • ISBN 9791187330035
    • 형태 263 p. 21cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 의학 > 건강증진, 공중보건 및 예방의학
    • 카테고리분류

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

전세계적으로 150만부 넘게 판매된 스테디셀러 <어느 채식의사의 고백> 개정증보판이다. 녹말음식이 어떻게 살을 빼고 병을 고치는가에 대한 이유를 진화론적으로 접근한다. 우유와 생선에 대한 허구, 단백질과 영양제에 대한 오해, 채식주의자이면서 뚱뚱한 사람들의 이유 등 우리가 의아해하면서 궁금했던 통념의 오류도 밝히고 있다.

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