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신착도서
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대출인기발행연도 - 2019 / 지음: 제리 퀸지오 ; 옮김: 박설영 / 프시케의숲
- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000048986
- ISBN 9791189336059
- 형태 315 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
우리가 사랑하는 많은 디저트들은 놀랍고 흥미로운 이야기들을 풍성하게 담고 있다. 다채로운 디저트들의 기원과 진화 과정을 상세하게 살펴보며, 오븐이나 냉장고 같은 조리도구부터 시대별로 유행을 선도한 디저트 코스에 이르기까지 디저트를 둘러싼 모든 것들을 담은 책이다.
서가브라우징
달콤한 나의 디저트 = My sweet dessert : 인기 디저트 카페의 스위트 레시피
2015 / 이미리 지음 / 리스컴
(밥숟가락과 종이컵으로 만드는)달콤한 오후
2019 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
슈 에클레어 디저트= Choux eclair dessert
2020 / 지은이: 이상화 / 책밥
플레이팅 디저트= Plating dessert
2022 / 지음: 이은지; 사진: 박성영 / 더테이블
보틀 디저트= Bottle dessert
2022 / 지음: 장은영 / 더테이블
(허니비케이크의)카페디저트 마스터클래스 = Cafe dessert master class
2017 / 지음: 조은정 ; 사진: 이재희, 스튜디오 디 / 비앤씨월드
예쁘고 맛있고 만들기 쉬운 한식 디저트: 선물하기 좋은 한식 디저트 레시피 70
2022 / 지음: 찔레 / 경향BP
디저트의 모험 : 달콤하고 황홀한 해피엔딩의 인문학
2019 / 지음: 제리 퀸지오 ; 옮김: 박설영 / 프시케의숲
마크로비오틱 스위츠
2019 / 지음: 파트리시오 가르시아 드 파레데스 ; 옮김: 최우영 / 팬앤펜
여름에도 겨울에도 아사삭 아이스 : 건강하고 시원한 우리 집 디저트
2015 / 후쿠다 리카 지음 ; 이정언 옮김 / 이끼북스
디어 디저트= Dear dessert
2022 / 지음: 오승해 / BOOKERS:
지금, 홈카페: Coffee, non coffee, fruit, dessert
2020 / 지은이: 김도희 / 샘터
카페보다 더 맛있는 카페 음료 : 기본부터 응용까지
2023 / 지음: 오네스트 킴 김민정 / 레시피팩토리
每日 한병 : 다이어트 스무디
2015 / 김수연 지음 ; 이정민 사진 / for book
감기에 좋은 차
2013 / 김영빈 지음 / 윈타임즈
같이 빌린 책
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55
2017 / 지음: 백종원 / 서울문화사
우리는 사랑일까
2011 / 알랭 드 보통 지음, 공경희 옮김 / 은행나무
지구와 우주를 기록하다 : photographs from the archives of NASA
2019 / 저자: Bill Nye, Nirmala Nataraj ; 번역: 박성래 / 영진닷컴
(스티븐 프라이의) 그리스 신화
2019 / 스티븐 프라이 지음 , 이영아 옮김 / 현암사
미완성식탁 마카롱 수업: 사계절 제철 식재료로 만드는 패셔너블 마카롱 레시피
2020 / 지음: 최창희 / 세미콜론
위험한 심리학 : 너의 마음속이 보여
2018 / 지음: 송형석 / RHK
블루베리 오믈렛
2023 / 글·그림: 샤를로트 르메르 ; 옮김: 이정주 / 주니어RHK :
1일 1빙수 : 365일 즐기는 디저트
2016 / 지음: 하라다 이즈미 ; 옮김: 김영진 / BM성안북스
마음을 담은 빵, 세상을 향해 굽다 : 글로벌 셰프 한상백의 인생레시피
2019 / 한상백 지음 / 천그루숲
질투
2005 / 지음: 알랭 로브그리예 ; 옮김: 박이문, 박희원 / 민음사
기사도의 시대
2004 / 타임라이프 북스 지음 ; 김옥진 옮김 / 가람기획
질병의 역사
2004 / 프레더릭 F. 카트라이트;마이클 비디스 지음;김훈 옮김 / 가람기획
로미오와 줄리엣
2016 / 지음: 윌리엄 셰익스피어 ; 옮김: 서경희 / 을유문화사
같은 주제의 책
와인 콘서트: 와인글라스에 담긴 인문학 이야기
2022 / 김관웅 지음 / 더좋은책
고기 요리, 어디까지 해봤니 : 특별한 날, 특별한 사람을 위한 끝장 레시피
2021 / 지음: 강윤주 / 쉼
(잘 먹어도 쏙 빠지는) 초간단 키토 레시피 : 한국인 입맛에 딱 맞는 저탄수 다이어트 요리
2023 / 지음: 이영훈, 최선미 ; 사진: 박형주 / 만개의레시피
(전통 보이차의 전승자, 현대 보이차 확립자인 그랜드 티 마스터, 추병량 선생에게 듣는) 보이차 에피소드
2022 / 지음: 허이선 / 한국티소믈리에연구원
(천만이 뽑은)맛보장 한 그릇 요리: 반찬, 국 없어도 OK!
2022 / 지음: 만개의 레시피 / 만개의레시피
처음 만나는 쌀베이킹
2021 / 지은이: 이화영 / 종이학
할머니와 나의 사계절 요리학교
2023 / 지음: 예하, 임홍순 / 수오서재
전국김밥일주 : 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 100 . 2
2024 / 지음: 정다현 / 가디언
(그대로 따라 하면 식비가 줄어드는) 기적의 집밥책
2023 / 지음: 김해진 / 청림Life :
(그린멜로즈의) 사계절 그린 레시피 : 제철 과일과 재료로 즐기는 나만의 홈카페 음료
2022 / 글·사진: 박진영 / 예문아카이브:
더 웍 : 웍으로 이어가는 주방 과학의 모든 것
2023 / 지음: J. 켄지 로페즈 알트 ; 옮김: 셰프크루 / 영진닷컴
집에서 외식 : 외식하던 메뉴를 우리 집 식탁으로
2021 / 지음: 주현지 / taste books :
내 삶을 바꾸는 설탕과 탄수화물 이야기
2022 / 지음: 이원재 / 자유아카데미
(더 쉬운) 가성비 집밥
2022 / 지음: 정혜원; 사진: 김덕창, 엄승재 / 레시피팩토리
하울의 식탁과 달걀 프라이 : 음식으로 만나는 지브리 세계
2025 / 지음 : 무비키친 / 들녘
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 4 |
| 20대 | 3 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 3 |
| 2020년 | 2 |
| 2021년 | 3 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |