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인기도서
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발행연도 - 2019 / 지음: 해나 크럼, 앨릭스 레이고리 ; 옮김: 한국티소믈리에연구원 / 한국티소믈리에연구원
- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000052069
- ISBN 9791185926544
- 형태 391 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
콤부차의 시작인 발효, 스코비(SCOBY)(공동 배양균체) 만들기, DIY 도구로 콤부차 만들기에서부터 콤부차를 우리는 과정, 착향, 양조, 여과 등의 기술과 스무디, 탄산음료, 알코올 음료 등 콤부차를 사용해 만들 수 있는 다양한 음료 등을 소개한다.
서가브라우징
(이해하기 쉬운) 건강기능식품 = Health functional food
2019 / 지은이: 박희정, 정도원, 이은정, 김범식, 변상균, 김종은 / 파워북
(새로 쓰는)건강기능식품 길잡이
2016 / 지음: 김미경 ...[외] ; 권오란, 김지연, 전향숙, 김우선, 김주희, 정세원, 백주은, 곽진숙 / 교문사
(눈, 장, 여성, 수면건강)약국에서 만난 건강기능식품
2019 / 지음: 노윤정 / 생각비행
건강식품의 위험한 진실
2012 / 지음: 류은경 / LINN
푸드백신 = Food vaccine
2014 / 박태균 지음 / 21세기북스
생활 속의 보이차: 보이차로 몸과 마음이 치유된 사람들의 이야기
2021 / 지은이: 김찬호 / 메이드마인드
홍차의 시간 = Teatime book
2017 / 글·그림: 야마다 우타코 ; 옮김: 강소정 / 애니북스
콤부차
2019 / 지음: 해나 크럼, 앨릭스 레이고리 ; 옮김: 한국티소믈리에연구원 / 한국티소믈리에연구원
와인 콘서트
2022 / 지음: 김관웅 / 더좋은책
(세계사를 바꾼) 와인 이야기
2025 / 지은이: 나이토 히로후미 ; 옮김: 서수지 / 사람과나무사이
와인 스토리= The story of wine : 50가지 와인에 담긴 깊은 이야기를 마시다
2025 / 지은이: 신인식 / 넥서스books :
메이드 바이 바리스타 : 바리스타의 삶, 바리스타의 레시피
2019 / 지음: 오승해 / 미호
건강을 마시는 습관, 보이차 : 한의사 부부의 피 해독과 체온 상승 비법
2024 / 지은이: 선재광 , 맹선숙 / 전나무숲
열두 달 꽃차이야기: 향기롭고 아름답게 찻잔에 다시 피는 꽃
2020 / 지음: 송희자 / 플로라
(기초부터 배우는) 홍차
2017 / 지은이: 이소부치 다케시 ; 번역: 한국 티소믈리에 연구원 / 한국 티소믈리에 연구원
같이 빌린 책
10년 안에 꼬마 빌딩 한 채 갖기 : 월급쟁이, 빌딩주 되다!
2015 / 지음: 임동권 / 매일경제신문사
프레임 : 나를 바꾸는 심리학의 지혜
2013 / 최인철 지음 / 21세기북스
홍차의 시간 = Teatime book
2017 / 글·그림: 야마다 우타코 ; 옮김: 강소정 / 애니북스
소액투자로 꼬마빌딩 한 채 갖기 : 꼬꼬마 빌딩부터 빌라 투자까지!
2017 / 지음:임동권 / 매경출판(매일경제신문사)
같은 주제의 책
정신과 의사의 식탁: 내 마음을 만나는 가장 맛있는 곳
2021 / 지음: 양정우 / 에이도스
중식에 빠지다
2026 / 지음: 김진방 / 마르코폴로
음식과 문장 : 연희동 요리 선생 히데코의 인생 예찬
2022 / 지은이: 나카가와 히데코 ; 그린이: 박지훈 / 마음산책
(데치기, 볶기, 튀기기 기본 조리법으로 뚝딱 만드는)초간단 일본식 집밥
2021 / 지음: 세오 유키코; 옮김: 최서희 / 에디트라이프
조선 요리 비법 : 장서각 소장 주식방문·음식방문이라·언문후생록 역주
2023 / 지음: 주영하 [외] / 한국학중앙연구원출판부
트래블 케이크 바이 가루하루 = Travel Cake by Garuharu
2023 / 지음: 윤은영 / 더테이블 :
(한 번 알아두면 평생 써먹는)집밥 수업
2021 / 지음: 이윤정 / 빅피시
디저트 사전: 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까?
2024 / 지음: 나가이 후미에 ; 그림: 이노우에 아야 ; 옮김: 김수정 / 윌스타일
수산물이 맛있어지는 순간 : <입질의 추억> 김지민이 들려주는 우리 식탁 위 수산물의 비밀!
2021 / 김지민 지음 / 연두M&B
일본식당 골목장사 천재들
2021 / 글·사진: 이영호 / 서훈
무반죽 원 볼 베이킹 : 볼 하나로 간단히, 치대지 않고 쉽게
2024 / 지음: 고상진 / 리스컴
음식에 그런 정답은 없다: '오늘의 식탁'에서 찾아낸, 음식에 관한 흔한 착각
2021 / 지음: 정재훈 / 동아시아
우리 집에 빵집을 차렸다 : 호주가이버 홈베이킹
2024 / 지음: 유진원 / 온유서가
배달도 되는 레시피 : 한식 분식 일식 양식 중식 대용량
2021 / 지음: 배민아카데미 ; 그림: 박유빈 / 북스톤
요리하는 마음 : 아일랜드 스타 셰프 오코넬 할아버지의 레시피 노트
2022 / 지음: 로리 오코넬; 옮김: 박은영 / 니들북 :
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |