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인기도서
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발행연도 - 2019 / 지음: 이지혜 / 시대인
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000462677
- ISBN 9791125464266
- 형태 204 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
쿠키, 피낭시에, 마들렌, 스콘, 머핀&브라우니, 파운드케이크, 다쿠아즈 등 7개의 PART에 총 59가지의 베이킹 레시피를 담았다. 기본적인 도구와 재료 소개는 물론 생소할 수 있는 베이킹 용어를 설명했고, 각 레시피마다 상세한 과정과 미리 준비해야 하는 부분을 알려준다.
서가브라우징
월인정원, 밀밭의 식탁
2020 / 지음: 이언화 / 남해의봄날
(자연을 통째로 구운)마크로비오틱 홈베이킹 = Macrobiotic baking
2010 / 이와사키 유카 지음 / 비타북스
(초보 베이커를 위한) 슈잇의 베이직 제과 클래스
2023 / 지음: 이윤정 / 책밥
후암동 식빵 : 나는 매일 아침 건강한 빵을 굽습니다
2017 / 지음: 이유나 / 버튼북스
(설탕은 적게, 자연재료로 굽는) 내추럴 베이킹북 = Natural baking book
2014 / 레시피·사진: 이은아 / 부즈펌
케이크 : 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지
2020 / 지음: 이은정 / 테이스트북스
(한살림 빵 선생 이주화의) 천연발효빵
2011 / 지은이: 이주화 / 백년후
구움과자 클래스 : 슬픈하품의 따뜻한 홈베이킹
2019 / 지음: 이지혜 / 시대인
(스윗헤르츠의) 디자인케이크 = Sweet_hertz Design Cake
2020 / 지음: 홍희정 ; 사진: 이진호, 포맥스 스튜디오 / 글샘
(내 몸에 참 좋은) 오가닉 홈베이킹
2012 / 슬픈하품 이지혜 지음 / 중앙북스
(시스터즈의) 귀염뽀짝 캐릭터 쿠키
2022 / 지음: 이지은 / 북스고
궁금했던 한반도 빵 이야기
2025 / 지음: 이창호 / 인천투데이
러블리 케이크: 일상을 특별하게
2023 / 지음: 이채리 / 경향BP
(바삭바삭 오독오독) 유럽풍 쿠키 : 호사스러운 시간을 즐기기 위한 달콤한 레시피
2015 / 지음: 이케타니 시노 ; 옮김: 조수연 / 진선아트북
저칼로리 다이어트 베이킹 : 빵 먹으면서도 다이어트 할 수 있어요!
2021 / 지음: 이트샤 / 경향미디어
같이 빌린 책
이토록 평범한 미래
2022 / 지음: 김연수 / 문학동네
그리드 : 기후 위기 시대, 제2의 전기 인프라 혁명이 온다
2021 / 지음: 그레천 바크 ; 옮김: 김선교, 전현우, 최준영 / 동아시아
슈가레인 카페 디저트 클래스
2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스
![Go Go 카카오프렌즈. 13, 호주 : [만화]](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/163/007/16300776.jpg)
Go Go 카카오프렌즈. 13, 호주 : [만화]
2020 / 글: 김미영 ; 그림: 김정한 / 아울북
타박타박 서울 유람 : 오래된 골목길부터 SNS 속 핫 플레이스까지
2017 / 글·사진: 김혜영 / 시공사
구움과자 : 홈베이킹으로 구운 맛있는 과자 레시피 49
2019 / 지은이: 서귀영 / 경향BP(경향비피)
나의 라임오렌지 나무
2019 / 지음: J. M. 바스콘셀로스 ; 만화: 이희재 / 양철북
동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피
2021 / 지음: 소이현, 윤재진 / Youngjin.com(영진닷컴)
케이크 : 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지
2020 / 지음: 이은정 / 테이스트북스
베이크앳홈 = BAKE AT HOME : 집에서 즐기는 나만의 디저트카페
2019 / 지음: 심서연 / 성안북스
파운드케이크 : 실패하지 않는 바나나 & 당근 베이킹 레시피 = BANANA CAKES et CARROT CAKES
2019 / 지음: 다카이시 노리코 ; 옮김: 남궁가윤 / 제우미디어
(식감이 살아있는) 스콘&비스킷
2019 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 김정명 / 북핀
김환기 = Kim Whanki : 1913 ~ 1974 : the most beloved painter in Korea
2012 / [편]: 갤러리현대, 마로니에북스 / 마로니에북스
비건 브레드 : 백설탕, 달걀, 유제품이 들어가지 않는 빵 만들기
2018 / 지음: 아사쿠라 미치요 ; 옮김: 황세정 / 심플라이프
마미오븐의 초간단 집빵 레시피 : 식빵부터 모카번까지 누구나 성공하는 만능 손반죽
2020 / 지음: 마미오븐 금현숙 / 허들링북스
같은 주제의 책
미식가의 디테일 : 비슷비슷 헷갈리는 것들의 한 끗 차이
2022 / 지음: 브렛 워쇼; 옮김: 제효영 / 윌북
채소생활자 : 있는 그대로 지금 이대로
2025 / 요리와 글, 사진: 김아영 / 수작걸다
비스트로 쿠킹 앳 홈= Bistro cooking at home
2022 / 지음: 김다솔 / 황금부엉이
(프랑스 집빵 레시피) 빵도 익어야 맛있습니다
2021 / 이사 니마이어-브라운 ; 정연주 옮김 / 구르는재주
김치 책 : 셰프들의 김치 선생님, 고은정의 기본 김치 레시피
2026 / 지음: 고은정 / Mons
(매일 만들어 먹고 싶은) 별미 솥밥 이색 덮밥
2025 / 지음: 문쌤쿠킹 문시진 / 레시피팩토리
교토·오사카·고베! 일드 미식 가이드
2024 / 지음: 이지성 / 크루
발효음식의 세계: 발효음식의 이론부터 레시피까지
2021 / 지은이: 홀리 데이비스; 옮긴이: 박지현 / 미호:
피톨로지 피트니스 영양학
2021 / 지음: 이호욱, 정자람 / 예문당
I like meat : 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지 : 흑백요리사 시즌2 임성근 셰프
2026 / 지음: 임성근 / 그리고책(이밥차)
식물성 기름의 배신: 의사도 속은 건강의 적 8가지 기름의 진실과 식단 해독 혁명
2025 / 지음: 캐서린 섀너핸 , 옮김: 유영훈 / 정말중요한
한 달 반 만에 9kg 감량 운동 없는 맛불리 다이어트
2021 / 지음: 맛불리 / 동양북스
빵 그리고 빵을 먹는 방법: 갓 구운 빵부터 오래된 빵까지, 조각에서 부스러기까지
2023 / 지음: 릭 이스턴 , 멜리사 매카트 ; 옮김: 김지연 / 시그마북스
![과학으로 먹는 3대 영양소: [녹음자료] 탄수화물·지방·단백질](https://image.aladin.co.kr/product/30089/60/cover/e372530722_1.jpg)
과학으로 먹는 3대 영양소: [녹음자료] 탄수화물·지방·단백질
2022 / 원작: 정주영 / 오디언소리 [공급]
![당신은 무엇을 먹고 사십니까: 선재 스님이 들려주는 자연과 음식, 인간에 대한 이야기: [큰글자도서]](https://image.aladin.co.kr/product/27048/57/cover/8974798328_1.jpg)
당신은 무엇을 먹고 사십니까: 선재 스님이 들려주는 자연과 음식, 인간에 대한 이야기: [큰글자도서]
2021 / 지음: 선재 / 불광출판사
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 4 |
| 40대 | 7 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 3 |
| 2021년 | 6 |
| 2022년 | 3 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |