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  • 한국퓨전요리= Korean Fusion Cuisine

    발행연도 - 2020 / 지음: 이우철 / 지식인
    • 도서관 마전도서관
    • 자료실 [마전]보존일반
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 ML0000023288
    • ISBN 9791188105588
    • 형태 261p. 26cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

최근 세계화와 인터넷의 발달로 우리의 한식이 웰빙푸드로서 그 맛과 영양적인 면에서 탁월하다는 점을 인정받으며 국제적 건강식이 되고 있다. 이에 대표적인 우리 퓨전의 한식들을 소개하고 있다.

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래퍼스 딜라이트 힙합 쿡북 래퍼스 딜라이트 힙합 쿡북 2019 / 지음: 조지프 이니스, 랠프 밀러, 피터 스태든, 옮김: 김봉현 / 학고재
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