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신착도서
-
(한나의) 저탄수화물 홈 베이킹 = Keto home baking
발행연도 - 2020 / 지음: 한나 / 북드림- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000030612
- ISBN 9791197022043
- 형태 258 p 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
저자 한나는 스스로를 빵순이라 부르는, 빵 없이 못 사는 많은 사람 중 한 명이었다. 하지만 별안간 찾아온 당뇨에 더는 빵을 가까이할 수 없게 되자 고민 끝에 저탄수화물 베이킹 레시피를 스스로 개발하게 된다. 이 책에는 저탄수화물 베이킹 레시피 130개가 담겨있다.
서가브라우징
(베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는) 베이킹 마니아 레슨 = Baking maniac leson. 2, 유화와 섞는 방법
2020 / 지음: 타케다 카오루 ; 옮김: 권효정 / 유나
(위로를 주는 빵집) 오렌지 베이커리= Orange bakery
2023 / 지음: 키티 테이트, 앨 테이트 ; 옮김: 이리나 / 윌북
밀가루 물 소금 이스트 : 기본에 충실한 아티장 브레드와 피자의 새로운 표준
2017 / 지은이: Ken Forfish ; 옮긴이: 김찬숙 / Greencook(그린쿡)
하우 베이킹 웍스
2022 / 지음: 파울라 피고니; 옮김: 윤현정 / 터닝포인트
반죽부터 다시 시작하는 피낭시에&마들렌
2021 / 지음: 하영아 / 길벗
(반죽부터 다시 시작하는)쿠키
2022 / 지음: 하영아 / 길벗
베이커리 카페 마스터
2025 / 지음: 한국제과제빵교수협회 , 한국제과기능장협회 / 참다움
(한나의) 저탄수화물 홈 베이킹 = Keto home baking
2020 / 지음: 한나 / 북드림
레이어드 : 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술
2024 / 지음: 테사 허프 ; 옮김: 김현희 / 클
(집에서 운영하는) 작은 빵집 : Soft bread
2023 / 지음: 호야 / 더테이블
Anti bread staling
2025 / 지음: 홍상기 / 더테이블
천연발효 베이킹: 실전 활용도 100퍼센트
2020 / 지음: 홍상기; 사진: 이재희 / BnC world(비앤씨월드)
후쿠오카 팽 스톡(pain stock)의 장시간 발효 빵
2021 / 지음: 히라야마 데쓰오 ; 옮김: 황세정, 임태언 / 터닝포인트
빵은 인생과 같다고들 하지 = They say bread is life
2019 / 지음: 윌리엄 알렉산더 ; 옮김: 김지혜 / 바다
고기굽기의 기술 : 정통 프렌치 셰프의 굽기 테크닉
2018 / 지음: 가와테 히로야스, 옮김: 용동희 / 그린쿡
같이 빌린 책
빌레뜨. 2
2020 / 지음: 샬럿 브론테; 옮김: 조애리 / 창비
나만의 산타
2021 / 지음: 나가오 레이코 ; 옮김: 강방화 / 웅진주니어 :
떠난 후에 남겨진 것들 : 유품정리사가 떠난 이들의 뒷모습에서 배운 삶의 의미
2020 / 지음: 김새별, 전애원 / 청림출판
(무니키친의)저탄고지 다이어트 레시피
2020 / 지음: 무니키친 / 베가북스
맛남의 광장 : 농어민생각 레시피북
2020 / 지음: SBS <맛남의 광장> 제작진 / 호우야 :
빌레뜨. 1
2020 / 지은이: 샬럿 브론테 ; 옮긴이: 조애리 / 창비
베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231
2017 / [공]지음: 나카야마 히로노리 ; 기무라 마키코 ; 옮김: 황세정 / 터닝포인트
설탕 없는 과자 굽기
2020 / 지음: 오세정 / 팬앤펜
치즈케이크 : 정말 맛있는 15개의 치즈케이크를 시작하며
2020 / 지음:해피해피케이크 / 청출판
(시오코나)홈베이킹 수업 : 집에서 맛보는 소문난 베이커리 레시피
2015 / 전익범 지음 ; 심윤석 사진 / RHK
코펜하겐 케이크
2016 / 지음: 시실리아 팔스트룀 ; 옮김: 배준향 / 로지
쌀구움과자: 모락모락 테이블의 쌀베이킹 과자 레시피 52
2020 / 지음: 장여진, 채미희 / 경향미디어
나나의 다이어트 베이킹= Nana's diet baking: 빵순이 다이어터의 13kg 감량 시크릿 레시피
2020 / 지은이: 고선미 / 비타북스 :
(15만 유튜버 국제커플의)브이로그 영어회화, 아직도 미드, 애니, 뉴스로 영어 공부해?|브이로그+스피킹훈련 영상 100개
2020 / 규호, 세라 [공]지음 / YBM
누구나 쉽게 성공하는 홈베이킹
2018 / 지음: 에모조와 ; 옮김: 김유미 / 김영사
같은 주제의 책
천연발효빵 = Naturally fermented bread : 천연 효모가 살아있는 건강빵
2022 / 지은이: 고상진 ; 사진: 한정수 / 리스컴
요즘X두부 : 두부의 신세계
2022 / 요리: 노애리 / 수작걸다
(1시간에 만드는)일주일 반찬: 44만 유튜버 영자씨의 요린이도 쉽게 따라 하는 집밥
2021 / 지음: 서영자 / 용감한까치
(사랑하지 않을 수 없는) 달걀 요리
2023 / 지음: 쓰레즈레 하나코; 그림: 가케히준; 옮김: 조수연 / 시그마북스
셰프의 가벼운 레스토랑 : 정말 변하고 싶어 집밥을 바꾸었습니다
2024 / 지음: 송사월 / 용감한 까치
한상차림 레시피 북 = Hansang recipe book
2025 / 지음: 이종임 / 도어즈
미식으로 세계 일주 : 음식 문화 큐레이터 잇쎈틱이 소개하는 99가지 ‘진짜 그 맛’
2021 / 지음: 타드 샘플, 박은선 / 중앙books:
팬 뱅잉 Cookie= Pan banging cookie
2021 / 지은이: 사라 키퍼; 옮긴이: 서지희 / 티나:
(건강을 위한 먹거리)채소·과일
2024 / 글: 김바다 ; 그림: 김이조 / 꿈터
가정 면역 혁명: 당신 가정의 면역력을 깨워라
2021 / 지은이: 윤경혜 / 문예춘추사
(따뜻한 여사의) 월간 집밥 : 한 번 요리로 한 달이 편한 밀프렙
2025 / 지음: 김수림 / 싸이프레스
감 디저트 레시피
2025 / 지음: 이마이 요우코 , 후지사와 가에데 [공] ; 옮김: 권혜미 / 지금이책
푸드 사피엔스: 과학으로 맛보는 미식의 역사
2022 / 지음: 가이 크로스비; 옮김: 오윤성 / 북트리거:
오무라이스 잼잼. 12
2021 / 지음: 조경규 / 송송책방
매월 알찬 집밥 : 요즘 새댁의 식비 절약 테마 사전
2025 / 지은이: 전혜진 / 용감한 까치
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 2 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 3 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 4 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 3 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |