인기도서

  • 세계의 내추럴 와인

    발행연도 - 2021 / 지은이: 준코 나카하마; 옮긴이: 강수연 / 그린쿡
    • 도서관 청라국제도서관
    • 자료실 [청라국제]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CI0000068309
    • ISBN 9788971907870
    • 형태 267 p. 25 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
    • 카테고리분류

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전 세계 13개국 119명의내추럴 와인 생산자가 알려주는자연의 와인, 병에 담긴 비밀가능한 한 아무것도 더하지 않고, 아무것도 빼지 않는다.자연의 법칙을 거스르지 않고 만드는 포도 그 자체를 농축시킨 맛.내추럴 와인은 어떻게 만들어지고, 생산자는 그 안에 어떤 마음을 담았을까?내추럴 와인의 아버지...

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내추럴 와인: 온전한 생명력을 지닌, 와인의 '오래된 미래' 내추럴 와인: 온전한 생명력을 지닌, 와인의 '오래된 미래' 2022 / 지음: 정구현 / Mons:
삶에는 와인이 필요하다 : 국가대표 소믈리에의 와인 이야기 삶에는 와인이 필요하다 : 국가대표 소믈리에의 와인 이야기 2018 / 지음: 정하봉 / arte
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(좋은 와인을 선택하기 위한) 와인 입문 (좋은 와인을 선택하기 위한) 와인 입문 2007 / 지은이: 주부의벗사 ; 옮긴이: 오성애 / 미래지식
세계의 내추럴 와인 세계의 내추럴 와인 2021 / 지은이: 준코 나카하마; 옮긴이: 강수연 / 그린쿡
와인 바이블 : 2022 edition 와인 바이블 : 2022 edition 2021 / 지음: 케빈 즈랠리 ; 옮김: 정미나 / 한스미디어 :
와인 바이블: 2020 EDITION 와인 바이블: 2020 EDITION 2020 / 지음: 케빈 즈렐리, 옮김: 정미나 / 한스미디어(한즈미디어)
내추럴 와인메이커스: 내추럴 와인 혁명을 이끈 1세대 와인 생산자들을 찾아서 내추럴 와인메이커스: 내추럴 와인 혁명을 이끈 1세대 와인 생산자들을 찾아서 2020 / 지음: 최영선; 사진: 김진호 / 한스미디어
내추럴 와인메이커스= natual winemakers. [2] 내추럴 와인메이커스= natual winemakers. [2] 2023 / 지음: 최영선, 사진: 임정현 / 한즈미디어
역사와 와인 : 와인으로 읽는 세계사 역사와 와인 : 와인으로 읽는 세계사 2015 / 최훈 지음 / 자원평가연구원
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