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책소개

전 지구적 위기에 맞서 다음 세대를 염려하며, 그들에게 기대를 거는 지성인이라면 ‘대용 단백질’ 시장에 관심을 가져야 한다고 촉구한다. 기후위기의 솔루션으로 등장한 새로운 미래 먹거리이며, 지구 환경을 변화시킬 수 있는 건강한 식단이기 때문이다.

서가브라우징

모두 같은 달을 보지만 서로 다른 꿈을 꾼다 : 트레이더 김동조의 마켓 일기 2020 / 지음: 김동조 / Outsight(아웃사이트)

트렌드 히치하이킹 = Trend hitchhiking 2010 / 김용섭 지음 / 김영사

로케이션 = Location : 돈과 사람을 끌어당기는 입지의 비밀 2019 / 지음: 디 아이 컨설턴트 ; 에노모토 아츠시 ; 구스모토 다카히로 ; 옮김: 김지영 / 다산북스

미래의 소비자들 2006 / 마틴 레이먼드 지음 ; 박정숙 옮김 / 에코비즈

(누구도 알려주지 않은)마케팅 리서치 비법 노트 2007 / 이징호 지음 / 커뮤니케이션북스

돈 버는 상가 망하는 상가 : 공실과 매출 걱정 없는 상권분석 인사이트 2025 / 지음: 이홍규 / 매일경제신문사

(성공창업을 위한) 실전 상권의 법칙 : 99% 창업의 성공은 상권분석에서 결정된다!! 2008 / 정연강 지음 / 경향미디어

비건을 경영하다 2023 / 지음: 조은희 / 매일경제신문사:

그래서 마케팅에도 심리학이 필요합니다 : 까다로운 소비자의 욕망을 파악하는 마케팅 심리효과 45 2022 / 지음: 진변석 , 김종선 / 팬덤북스

예측의 힘 : 미래는 예측하는 자의 것이다 2014 / 차경천 지음 / 올림

돈 안 드는 마케팅 리서치 어떻게 할 것인가 2006 / 로버트 J. 케이든 지음 ; 박선령 옮김 / 거름

핫트렌드 2011 : 共진화, 함께 손잡아라, 더 영리해질 것이다 2010 / 한국트렌드연구소 ; PFIN 지음 / 웅진씽크빅

마케팅 해부실험 : 본질의 본질을 발견하는 6가지 소비원소 2019 / 지음: 황성욱 / 휴먼큐브

비싸도 불티나게 팔리는 이유 : 고물가 시대에도 소비자의 감정을 움직일 수 있는 7가지 키워드 2024 / 지음: 가와카미 데쓰야 ; 옮김: 서지원 / 모노하우스

귀여워서 삽니다 : 어른이들의 얇디 얇은 지갑을 기어코 열게 만드는 귀여움의 힘 2025 / 지음: 강승혜 / 한스미디어 :

같은 주제의 책

(성실한 바보 영업자를 위한) 세일즈 프리즘= Sales prism 2026 / 지음: 이재희 / 리브레토

행동이 실력이다 : 67세 현역 사업가 청담캔디언니가 들려주는 성공의 비결 2026 / 지음: 함서경 / 다산북스

다 팔아버리는 백억짜리 카피 대전 : 끌어당기고, 설득하고, 사로잡는, 불후의 카피들 2022 / 지음: 오하시 가즈요시 ; 옮김: 신찬 / 보누스

AI 반도체 혁명 : 3차 반도체 전쟁, 최후의 승자는 누가 될 것인가 2024 / 지음: 권순우 [외] / 페이지2(page2)

인플루언서는 가까이에 있다 : 브랜드 스토리의 예찬자를 찾아라 2022 / 지음: 캘리 키넌 ; 옮김: 최소영 / 이콘

거래 지능 2022 / 지음: 이석원 / 미문사

성공하는 비즈니스 모델은 어떻게 설계하는가 유니콘에서 데카콘까지 가치를 만들고 수익을 실현하는 비즈니스 모델의 성공 방정식 2024 / 지음: 이승훈 , 진영아 [공] / 한즈미디어

AI 뉴리더십 2025 / 지음: 강요식 / NICEEDU

CEO, 위기의 허들을 넘어라 2025 / 지음: 손홍락 / CEO파트너스

초효율 2024 / 지음: 타이탄철물점 / 타이탄북스

우리는 기업문화를 만들어 가는 중입니다 2023 / 지음: 기고만장 필진 [외] ; 편집: 김범석 / 바라보다

플랫폼 제국의 거인들 : 어떤 위기에도 살아남는 테크 타이탄의 제1원칙을 찾아서 2023 / 지음: 조너선 A. 니 ; 옮김: 박선령 / 청림출판

마스터피스 전략 : 경영을 예술하라 2022 / [공]지음: 김효근, 박정화, 전희재, 오은가람 / 가디언

나는 아침마다 삶의 감각을 깨운다: 자존감을 높이는 아침 1분 루틴 2021 / 고토 하야토 지음 ; 조사연 옮김 / 21세기북스(북이십일 21세기북스)

(프로부업러가 콕 짚어주는) 디지털 부업 50가지: 지금은 부업 전성시대 2021 / 지음:김진영 / 굿인포메이션

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