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초보 베이커들을 위한 쉽고 탄탄한 제빵 책으로, 55가지의 다양한 레시피와 제빵 기초 이론이 함께 수록되어 있다. 매번 어렵고 복잡하게만 느껴졌던 ‘제빵’의 기본부터 응용까지 <모던오븐의 베이직 제빵 클래스> 한 권의 책으로 제대로 배워볼 수 있다.

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(이렇게 맛있는)크루아상 (이렇게 맛있는)크루아상 2020 / 장 마리 라니오,, 제레미 볼레스터 지음;, 이재희 사진 / 비앤씨월드,
프랑스 홈메이드 디저트 : 쿠키 ＆ 케이크 프랑스 홈메이드 디저트 : 쿠키 ＆ 케이크 2014 / Marianne Magnier Moreno 지음 ; Frederic Lucano 사진 / GreenHome(그린홈)
미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 = Minotake bakery ice box cookies : 손재주가 없어도 귀엽게 만드는 간단 레시피 미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 = Minotake bakery ice box cookies : 손재주가 없어도 귀엽게 만드는 간단 레시피 2017 / 미노타케제과 지음 ; 노인향 옮김 / 미호
(브리첼의) 감성 케이크 (브리첼의) 감성 케이크 2021 / 서귀영 지음 / 북라이프
식빵&핫도그빵 토핑 100 : 쉽고 간단하게 내 맘대로 착착 올리는 토핑 레시피 식빵&핫도그빵 토핑 100 : 쉽고 간단하게 내 맘대로 착착 올리는 토핑 레시피 2015 / 세오 유키코 지음 ; 장연주 옮김 / 경향BP
진짜 기본 베이킹 책 : 진짜 쉽~고 진짜 맛있고 진짜 자세한 기본 레시피 111개 진짜 기본 베이킹 책 : 진짜 쉽~고 진짜 맛있고 진짜 자세한 기본 레시피 111개 2014 / 수퍼레시피 지음 / 레시피팩토리
(크리스토프 아담의) 에클레어 (크리스토프 아담의) 에클레어 2016 / 크리스토프 아담 ; 이정은 / 청출판
(초보 베이커를 위한)모던오븐의 베이직 제빵 클래스 (초보 베이커를 위한)모던오븐의 베이직 제빵 클래스 2023 / 지음: 어선우 / 책밥
스콘 클래스 = Scone class 스콘 클래스 = Scone class 2018 / 지은이: 오오바 미에 ; 옮긴이: 용동희 / 북스토리life(북스토리라이프)
건강빵과 케이크 : 좋은 재료로 만들어 선물하는 정성 가득 홈베이킹 건강빵과 케이크 : 좋은 재료로 만들어 선물하는 정성 가득 홈베이킹 2013 / 오정랑 글.요리 ; 김민규 사진 / 하서출판사
간식이 필요할때 믹스요리 간식이 필요할때 믹스요리 2015 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
빵맛의 비밀 : 빵과 혈당, 풍미 추적한 제빵의 과학 : 五味사이언스 빵맛과학 빵맛의 비밀 : 빵과 혈당, 풍미 추적한 제빵의 과학 : 五味사이언스 빵맛과학 2024 / 지음:이성규 / 헬스레터
(바삭바삭 오독오독) 유럽풍 쿠키 : 호사스러운 시간을 즐기기 위한 달콤한 레시피 (바삭바삭 오독오독) 유럽풍 쿠키 : 호사스러운 시간을 즐기기 위한 달콤한 레시피 2015 / 이케타니 시노 지음 ; 조수연 옮김 / 진선아트북
"탐나는" 플라워 케이크 2017 / 지은이: 이효주 / 이덴슬리벨
(미니오븐으로 시작하는) 홈베이킹 : 초코쟁이·밍깅의 달콤 친절하나 레시피100 (미니오븐으로 시작하는) 홈베이킹 : 초코쟁이·밍깅의 달콤 친절하나 레시피100 2013 / 정지희 ; 민경랑 지음 / 미디어윌

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

이적의 단어들 이적의 단어들 2023 / 지음: 이적 / 김영사
(초보 드링커를 위한) 위스키 안내서 (초보 드링커를 위한) 위스키 안내서 2022 / 글·그림: 김성욱(이야기고래) / 성안당
(백종원의)혼밥 메뉴 : 나를 위한 따뜻한 한 끼 밥상 (백종원의)혼밥 메뉴 : 나를 위한 따뜻한 한 끼 밥상 2018 / 지음: 백종원 / 서울문화사
그때 이렇게 말했더라면 : 관계의 벽을 허무는 하버드 심리학자의 대화 수업 그때 이렇게 말했더라면 : 관계의 벽을 허무는 하버드 심리학자의 대화 수업 2022 / 지음: 몰리 하우스 ; 옮김: 박슬라 / 웅진지식하우스 :
명상하는 뇌: 뇌를 재구성하는 과학적 마음 훈련 명상하는 뇌: 뇌를 재구성하는 과학적 마음 훈련 2022 / 대니얼 골먼, 리처드 데이비드슨 [공]지음; 김완두, 김은미 [공]옮김 / 김영사
톰 소여의 모험 톰 소여의 모험 2014 / 마크 트웨인 지음 ; 김동욱 옮김 / 민음사
(당신이 궁금한 와인의 모든 것)와인폴리 (당신이 궁금한 와인의 모든 것)와인폴리 2016 / 지음: Madeline Puckette, Justin Hammack, 옮김: 김은영 / 영진닷컴
하룻밤에 읽는 유럽사 하룻밤에 읽는 유럽사 2016 / 윤승준 지음 / 알에이치코리아
소크라테스의 변명 : 크리톤·파이돈·향연 소크라테스의 변명 : 크리톤·파이돈·향연 2016 / 지음: 플라톤 ; 옮김: 황문수 / 문예
젊은 틱낫한의 일기: 나를 만나는 길 1962-1966 젊은 틱낫한의 일기: 나를 만나는 길 1962-1966 2023 / 지음: 틱낫한; 옮김: 권선아 / 김영사
르 꼬르동 블루 불랑주리 : 빵 & 비에누아즈리 레시피 80 르 꼬르동 블루 불랑주리 : 빵 & 비에누아즈리 레시피 80 2023 / 지음: Le Cordon Bleu ; 옮김: 고은혜 ; photograph: Delphine Constantini, Juliette Turrini ; food styling: Mélanie Martin / Greencook(그린쿡)
명화의 비밀 명화의 비밀 2003 / 데이비드 호크니 지음 ; 남경태 옮김 / 한길아트
(쉽게 배워 폼나게 활용하는) 파워포인트 2016 = Powerpoint 2016 (쉽게 배워 폼나게 활용하는) 파워포인트 2016 = Powerpoint 2016 2020 / 지음: 박현수, IT연구회 / BM성안당
명상록 명상록 2023 / 지음: 마르쿠스 아우렐리우스; 옮김: 김동훈 / 민음사

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만 원으로 차리는 파인 다이닝 만 원으로 차리는 파인 다이닝 2022 / 지음: 요리용디 / 용감한까치
향신료 전쟁= Spice war: 세계화, 제국주의, 주식회사를 탄생시킨 향신료 탐욕사 향신료 전쟁= Spice war: 세계화, 제국주의, 주식회사를 탄생시킨 향신료 탐욕사 2024 / 지음: 최광용 / 한겨레
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