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고대부터 현대까지 130여 종 디저트의 기원과 흔적을 찾아 사전식으로 소개한다. 실물보다 매력적인 100여 점의 일러스트도 이 책의 포인트. 각 디저트가 품고 있는 운명과 일화를 소개하고, 특히 이슈가 되는 사실은 ‘세계의 디저트 역사’로 소개했다.

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잼 콩포트 마멀레이드 시럽 : 과일에서 채소까지 잼 콩포트 마멀레이드 시럽 : 과일에서 채소까지 2014 / 스즈키 마사에 지음 ; 신준수 옮김 / 윈타임즈
잼 콩포트 시럽 = Gam compate syrup 잼 콩포트 시럽 = Gam compate syrup 2013 / Shimosako Ayami 지음 ; 황세정 옮김 / GreenHome
잼과 빵, 마이 오리지널 레시피 잼과 빵, 마이 오리지널 레시피 2021 / 지음: 로샨 실바 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
(달콤한 자연)제나나잼 = Zenana jam (달콤한 자연)제나나잼 = Zenana jam 2019 / 최채요 지음 / 윈타임즈
(파리지앵이 사랑하는 맛과 향을 그대로)프랑스 정통 디저트 (파리지앵이 사랑하는 맛과 향을 그대로)프랑스 정통 디저트 2015 / 구선아 지음 / 경향미디어
푸딩 : 가볍게 즐기는 컵 디저트 푸딩 : 가볍게 즐기는 컵 디저트 2015 / 권향미 지음 / BnCworld
14데이의 특별한 마카롱 수업 14데이의 특별한 마카롱 수업 2022 / 지음: 김수진 / 나무수:
디저트 사전= Dessert dictionary : 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까? 디저트 사전= Dessert dictionary : 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까? 2024 / 지음: 나가이 후미에; 그림: 이노우에 아야 ; 옮김: 김수정 / 윌스타일
디즈니 프린세스 베이킹북 = Disney Princess Baking : 신데렐라, 인어공주, 백설공주, 엘사, 모아나 등 디즈니 공주들의 특별한 디저트 레시피 디즈니 프린세스 베이킹북 = Disney Princess Baking : 신데렐라, 인어공주, 백설공주, 엘사, 모아나 등 디즈니 공주들의 특별한 디저트 레시피 2023 / 지음: 디즈니 ; 옮김: 김진아 / 현익
(10평 작업실의 달콤쌉싸름한)디저트 이야기 (10평 작업실의 달콤쌉싸름한)디저트 이야기 2015 / 러브시스터즈 만듦·찍음 / 성안북스
다과 수업: 전통 다과·화과자·음료 레시피북 다과 수업: 전통 다과·화과자·음료 레시피북 2020 / 명지은 지음 / 싸이프레스
손쉬운 일본 단팥 디저트 : 초보자도 쉽게 만드는 앙금 레시피 손쉬운 일본 단팥 디저트 : 초보자도 쉽게 만드는 앙금 레시피 2018 / 지은이: 모리사키 마유카 ; 옮긴이: 권효정 / YUNA(유나)
바닐라 클라우드·디저트 디자인= Dessert design vanilla cloud 바닐라 클라우드·디저트 디자인= Dessert design vanilla cloud 2021 / 지음: 박예나 / BnC World(비앤씨월드)
퍼펙트 크림 & 디저트 : 디저트를 빛나게 하는 완벽한 크림과 디저트 레시피 퍼펙트 크림 & 디저트 : 디저트를 빛나게 하는 완벽한 크림과 디저트 레시피 2026 / 지음: 박예나 / 레시피팩토리
시그니처 디저트= Signature dessert: 다쿠아즈부터 케이크까지 감성 베이킹 레시피 시그니처 디저트= Signature dessert: 다쿠아즈부터 케이크까지 감성 베이킹 레시피 2020 / 지음: 박지영 / 만개의레시피:

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

바른 마음 : 나의 옳음과 그들의 옳음은 왜 다른가 바른 마음 : 나의 옳음과 그들의 옳음은 왜 다른가 2014 / 조너선 하이트 지음 ; 왕수민 옮김 / 웅진씽크빅
작은 나 : 마스다 미리 에세이 작은 나 : 마스다 미리 에세이 2024 / 지음: 마스다 미리 ; 옮김: 이소담 / RHK
백종원의 우리술 : 우리술을 알고 빚고 즐기며 떠나는 전국방방곡곡 성지술례 백종원의 우리술 : 우리술을 알고 빚고 즐기며 떠나는 전국방방곡곡 성지술례 2023 / 지음: 백종원 / 김영사
인생은 단짠단짠 : 다디달고 짜디짠 인생의 삼시 세끼 인생은 단짠단짠 : 다디달고 짜디짠 인생의 삼시 세끼 2019 / 지음: 심혜진 / 현암사
디저트를 만드는 아이 디저트를 만드는 아이 2020 / 지음: 알랭 뒤카스 ; 그림: 장자크 상페 ; 옮김: 이원희 / 열린책들
영어는 아는 단어로 영어는 아는 단어로 2022 / 지음: 스즈키 히로시 ; 옮김: 정은희 / Nwerun(뉴런) :
이 책 한권이면 나도 사장 : 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피 이 책 한권이면 나도 사장 : 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피 2024 / 지음: 이재찬 [외] / 다락원
레디 오알 낫!1 = Ready or not! : 자연적인 식재료를 활용하는 건강한 레시피 레디 오알 낫!1 = Ready or not! : 자연적인 식재료를 활용하는 건강한 레시피 2019 / 지음: 미셸 탬, 헨리 퐁, 옮김: 송윤형 / 영진닷컴
인생은 마카롱처럼 : 세상 어디에도 없는 잇다롱 이야기 인생은 마카롱처럼 : 세상 어디에도 없는 잇다롱 이야기 2019 / 지은이:주한주 / 현암사
타르틴 더 베이킹북 = TARTINE : 최고의 인기 레시피 55가지 + 새로운 레시피 68가지 타르틴 더 베이킹북 = TARTINE : 최고의 인기 레시피 55가지 + 새로운 레시피 68가지 2020 / 엘리자베스 프루엣 , 채드 로버트슨 지음 ; 최경남 옮김 / 한스미디어 ;
경제발전의 이론 : 기업가 이윤, 자본, 신용, 이자, 경기순환에 관한 연구 경제발전의 이론 : 기업가 이윤, 자본, 신용, 이자, 경기순환에 관한 연구 2006 / 요셉 슘페터 지음 ; 박영호 옮김 / 박영률출판사
(ひとりでもどんどん学べる) はじめての韓国語 (ひとりでもどんどん学べる) はじめての韓国語 2016 / 白宣基 / アスク
(정통 독일 빵의 모든 것) 독일 빵 대백과 = The Encyclopedia of German Bread (정통 독일 빵의 모든 것) 독일 빵 대백과 = The Encyclopedia of German Bread 2018 / 지음: 모리모토 토모코 ; 옮김: 김선숙 / 성안당

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음식의 말 : 모든 주방에는 이야기가 있다 : [큰글자책] 음식의 말 : 모든 주방에는 이야기가 있다 : [큰글자책] 2021 / 지음: 레네 레제피 외 ; 옮김: 박여진 / 월북
(시니맘의) 오늘도 완밥 유아식 (시니맘의) 오늘도 완밥 유아식 2022 / 지음: 시니맘(박지혜) / 혜지원
볼빵빵 배통통 요리 수첩 볼빵빵 배통통 요리 수첩 2025 / 지음: 박은진 / 보리
햄버거, 어떻게 조립해야 하나? 햄버거, 어떻게 조립해야 하나? 2021 / 지음: 시라네 토모히코, 옮김: 용동희 / 그린쿡
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