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  • 설탕 전쟁: [큰글자도서]

    발행연도 - 2025 / 지음: 최광용 / 한겨레:
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000129070
    • ISBN 9791172133276
    • 형태 247 p. 30 cm
    • 한국십진분류 역사 >
    • 카테고리분류

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

설탕을 향한 욕망이 유럽 제국주의 팽창과 맞물리며 전 세계로 퍼져 나간 파란만장한 여정을 따라간다. 또한 설탕 산업이 촉발한 노예제로 인해 잔혹하게 희생된 원주민과 흑인 노예의 역사를 조망하며, 설탕의 달콤한 맛 뒤에 드리운 인류사의 어두운 그림자를 드러낸다.

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