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인기도서
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발행연도 - 2001 / 편집부 편 / 삼성출판사
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000149715
- ISBN 8915026926
- 형태 509p. 28cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
국, 찌개, 반찬 등의 기본 요리부터 다이어트 메뉴, 술안주, 초대요리, 이유식까지 생활하면서 필요한 모든 요리를 한 권에 담았다. 주제별로 정리한 본문 외에도 지나치기 쉬운 요리의 기본, 계량법, 재료 손질법, 보관법 등 요리상식도 곁들였다.
서가브라우징
세계의 식생활문화
1995 / 具千書 著 / 鄕文社,1994
김동수의 핸드백엔 먹을 것이 가득하다
1999 / 김동수 저 / 푸른숲
밥상을 다시 차리자
2001 / 김수현 지음 / 중앙생활사
조리영양학
2003 / 김숙희 ; 김이수 공저 / 대왕사
IQ,EQ를 높이는 먹거리
1999 / 김중만 지음 / 미래문화사
음식과 요리 : 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결
2011 / 해롤드 맥기 지음 ; 이희건 옮김 / 백년후
식생활 문화
2002 / 박춘란 저 / 효일
행복요리
2001 / 편집부 편 / 삼성출판사
파리 가면 뭘 먹지?
2000 / 송희라 저 / 중앙M＆B
식생활 관리
2001 / 강현주 외저 / 효일문화사
식품평가 및 품질관리론
1999 / 이철호 외저 / 유림문화사
식품영양과 건강
2000 / 김송전 외저 / 청구문화사
(현대)식품재료학
2000 / 홍태희 외저 / 지구문화사
우리 맛 탐험
1997 / 신태범 저 / 강천
음식족보
1999 / 유태종 지음 / 아카데미북
같은 주제의 책
비건 브런치: 나와 지구를 살리는 맛있는 채식 챌린지
2023 / 지음: 정소진 / 이밥차:
프랑스 쿡북
2021 / 지음: 지네트 마티오 ; 옮김: 정연주 / 세미콜론
집으로 초대: 요리하는 패션 디자이너 르쁠라의 비주얼 레시피
2023 / 지음: 박민지 / 크루
생활 속의 보이차: 보이차로 몸과 마음이 치유된 사람들의 이야기
2021 / 지은이: 김찬호 / 메이드마인드
천연발효빵 = Naturally fermented bread : 천연 효모가 살아있는 건강빵
2022 / 지은이: 고상진 ; 사진: 한정수 / 리스컴
Cafe 145 : 공간 큐레이터가 엄선한 특별하고 감각적인 공간
2023 / 글·사진: 내계절 / 리얼북스
(암을 이기는)최고의 식사법
2022 / 지음: 마켓온오프; 사진: 박형주 / 리스컴
(식당 매출을 올리는) 밑반찬
2025 / 지음: 최정민 [외] / 백산
베르베르의 가장 건강한 하루 : 스무디부터 라이프스타일까지
2025 / 지음: 박정현 / 한빛라이프
올 어바웃 콤부차
2022 / 지음: 서형주 / 청림Life
집에서 태국 요리 = Thai food : 여행지 식당에서 먹었던 맛 그대로
2022 / 지음: 백오연 / Taste books(테이스트북스) :
제로 웨이스트 키친 : 식재료 낭비 없이 오래 먹는 친환경 식생활
2021 / 지음: 류지현 / 테이스트북스
베이킷 디저트 작업실
2022 / 지음: 심서연 / 유니온북
오늘부터 집에서, 그릭 요거트
2022 / 지음: 박현주, 챱챱 / 동양북스:
하몽자르는총각의 하몬 카빙 바이블 = Jamón carving bible
2023 / 지음: 하몽자르는총각 ; 그림: Midjourney / 까리뇨
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |