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지역사회영양학  = Community nutrition 지역사회영양학 = Community nutrition 2017 / 지은이: 모수미, 구재옥, 박영숙, 손숙미, 서정숙, 임경숙 / 교문사
칼로리 핸드북 칼로리 핸드북 1999 / 승정자 외저 / 이벤트박스
(집에서 즐기는)퓨전 칵테일 (집에서 즐기는)퓨전 칵테일 2000 / 편집부 편 / 홍익출판사
칼로리 건강법 칼로리 건강법 1999 / 한영실 지음 / 현암사
단백질 대사 단백질 대사 2002 / 김해리 ; 최정희 공저 / 서울대학교출판부
타우린의 신비 타우린의 신비 2003 / 한국타우린연구회 著 / 우석출판사
포스트모던 다이어트 포스트모던 다이어트 1999 / 리처드 클라인 저 ; 원재길 옮김 / 황금가지
비타민 革命時代에서 人間生命은 120年을 맞이한다? 비타민 革命時代에서 人間生命은 120年을 맞이한다? 2003 / 文星明 번역·편집 / 內外科學技術硏究所
똥개(개고기) 이야기 똥개(개고기) 이야기 2003 / 안용근 글;전영재 그림 / 효일
(오래 살고 싶으면)우유 절대로 마시지 마라 : (오래 살고 싶으면)우유 절대로 마시지 마라 : 2003 / 프랭크 오스키 지음 ; 이효순 옮김 / 이지북
우유와 유제품의 영양학 우유와 유제품의 영양학 1999 / 우순자 ; 맹영선 공역 / 효일문화사
계란과 닭고기의 과학 계란과 닭고기의 과학 1999 / 이성기 저 / 유한문화사
하루 한 스푼 벌꿀의 기적 하루 한 스푼 벌꿀의 기적 2017 / 지음: 마에다 쿄코 ; 옮김: 김나랑 / 시드앤피드
우리 역사속의 마늘 = garlic in korean history 우리 역사속의 마늘 = garlic in korean history 2016 / 공저:박홍현 ; 이성동 / bookstar
쌀을 먹어야 하는 이유 40가지 쌀을 먹어야 하는 이유 40가지 2003 / 최진호 지음 / 철학과현실사

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미식 인문학 : 프랑스 가스트로노미의 역사 미식 인문학 : 프랑스 가스트로노미의 역사 2022 / 지음: 김복래 / 헬스레터
파스타 마스터 클래스: '제리코 레시피'의 매일 먹고 싶은 사계절 홈파스타 파스타 마스터 클래스: '제리코 레시피'의 매일 먹고 싶은 사계절 홈파스타 2025 / 지음: 백지혜 ; 사진: 김보령 / 세미콜론
(밥, 빵, 면, 간식 다 먹고도 성공하는) 기적의 탄단지 다이어트 레시피 (밥, 빵, 면, 간식 다 먹고도 성공하는) 기적의 탄단지 다이어트 레시피 2023 / 지음: 지영현 / 빅피시
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