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    우리 음식의 언어 : 국어학자가 차려낸 밥상 인문학

    발행연도 - 2016 / 한성우 지음 / 어크로스
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]보존서고1 (일반도서)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000033300
    • ISBN 9791160560008
    • 형태 367p. 22cm
    • 한국십진분류 언어 > 한국어 > 어휘
    • 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 문화연구/문화이론

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

저자 한성우 교수는 밥에서부터 국과 반찬을 거쳐 술과 음료에 이르기까지 우리네 밥상 차림을 따랐다. 밥상에 오른 음식의 이름에 담긴 우리의 역사, 한중일 3국의 역학, 동서양의 차이와 조우, 삼시세끼를 둘러싼 말들의 다양한 용법이 보여주는 오늘날 사회와 세상의 가장 솔직한 풍경이 펼쳐진다.

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