신착도서

  • 실버 스푼 : 이탈리아 요리의 바이블

    발행연도 - 2017 / 지음: 파이돈 프레스 ; 옮김: 이용재 / 세미콜론
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]보존서고1 (일반도서)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000044295
    • ISBN 9788983717283
    • 형태 1503p. 28cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

“신선하고 질 좋은 제철 재료.”, “재료의 가치를 살리는 적확하고 건강한 요리법.” 이라는 두 가지 원칙에 따라 정통 이탈리아 요리의 핵심 요소를 설명하고, 이탈리아 각지에서 선정한 최고의 레시피 2,000가지를 현대인의 입맛과 상황에 맞춰 각 가정과 식당에서 조리할 수 있도록 안내한다.

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

파리의 부엌 : 프랑스 가정식 레시피와 이야기 파리의 부엌 : 프랑스 가정식 레시피와 이야기 2016 / 데이비드 리보비츠 지음 ; 유나영 옮김 / BW
다크 초콜렛 스토리 = Dark chocolate story 다크 초콜렛 스토리 = Dark chocolate story 2016 / 백승환 지음 / 렛츠BOOK
바나나와 쿠스쿠스 : 요리하는 철학자 팀 알퍼의 유럽 음식 여행 바나나와 쿠스쿠스 : 요리하는 철학자 팀 알퍼의 유럽 음식 여행 2015 / 팀 알퍼 지음 ; 조은정 옮김 / 옐로스톤
프라이팬 리소토 : 팬 하나로 완성하는 이탈리안 리소토 46 프라이팬 리소토 : 팬 하나로 완성하는 이탈리안 리소토 46 2019 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 김정명 / 북핀
이탈리아 할머니 레시피 이탈리아 할머니 레시피 2013 / 이선영 지음 / 페이퍼북
맛있게 드세요 보나페티! 맛있게 드세요 보나페티! 2013 / 정지연 지음 ; 이혁 그림 / Qrious
모네의 그림 같은 식탁 : 인상파 화가 모네의 그림보다 생생하고 맛있는 요리법 모네의 그림 같은 식탁 : 인상파 화가 모네의 그림보다 생생하고 맛있는 요리법 2012 / 클레르 주아 지음 ; 장-베르나르 노댕 사진 ; 이충민 옮김 / 아트북스
실버 스푼 : 이탈리아 요리의 바이블 실버 스푼 : 이탈리아 요리의 바이블 2017 / 지음: 파이돈 프레스 ; 옮김: 이용재 / 세미콜론
페랑디 조리용어 사전 페랑디 조리용어 사전 2017 / 편저: 킬리앙 스탕젤 ; 옮김: 강현정 / 시트롱마카롱
(아름다운 작은 도시 포트 콜린스에서 전해온)맛있는 풍경 (아름다운 작은 도시 포트 콜린스에서 전해온)맛있는 풍경 2015 / 정혜경 지음·그림·디자인 / BM성안북스
채소를 말리면 맛이 깊어진다 : Semi dry : 채소를 즐기는 세련된 방법 채소를 말리면 맛이 깊어진다 : Semi dry : 채소를 즐기는 세련된 방법 2013 / 무라이 린고 지음 ; 이지현 옮김 / Green Home
플렌티 모어 플렌티 모어 2016 / 요탐 오토렝기 지음 ; 엄은경 옮김 / Greencook
내가 키운 채소로 만드는 맛있는 한 그릇 요리 내가 키운 채소로 만드는 맛있는 한 그릇 요리 2020 / 지음: 장진주 / 팜파스
채소의 신 : 행복해지기 위한 40가지 레시피 채소의 신 : 행복해지기 위한 40가지 레시피 2015 / 카노 유미코 지음 ; 임윤정 옮김 / 그책
계절 과일 레시피 = Fruits recipes 계절 과일 레시피 = Fruits recipes 2018 / 지음: 김윤정 / Pan n pen

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82년생 김지영  : 조남주 장편소설 82년생 김지영 : 조남주 장편소설 2017 / 지음: 조남주 / 민음사
잠  : 베르나르 베르베르 장편소설. 1-2 잠 : 베르나르 베르베르 장편소설. 1-2 2017 / 지은이: 베르나르 베르베르 ; 옮긴이: 전미연 / 열린책들
항구의 사랑 : 김세희 장편소설 항구의 사랑 : 김세희 장편소설 2019 / 지은이: 김세희 / 민음사
스티브 잡스 스티브 잡스 2011 / 월터 아이작슨 저 ; 안진환 역 / 민음사
오스카 와일드 작품선 오스카 와일드 작품선 2009 / 지음: 오스카 와일드 ; 옮김: 정영목 / 민음사
왕자와 거지  왕자와 거지 2010 / 마크 트웨인 지음 ; 김욱동 옮김 / 민음사
맛있고 따뜻한 한비네 부엌 맛있고 따뜻한 한비네 부엌 2015 / 지음: 이현정 / RHK(알에이치코리아)
읽는 사람 : 허윤선 인터뷰집 읽는 사람 : 허윤선 인터뷰집 2023 / 지음: 허윤선 / 민음사
백년의 고독. 2 백년의 고독. 2 2007 / 지음: 가브리엘 가르시아 마르케스 ; 옮김: 조구호 / 민음사
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(누구나 쉽게 만들 수 있는 아름다운) 우리떡·한과·음청류 (누구나 쉽게 만들 수 있는 아름다운) 우리떡·한과·음청류 2020 / 공저: 정재홍, 김옥선, 김형렬, 유진현, 이진택, 정은진, 최덕주 / 형설출판사
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