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  • (해피해피레시피) 마들렌

    발행연도 - 2018 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000416417
    • ISBN 9788992119672
    • 형태 107 p. 25 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력

책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

정말 맛있는 마들렌 레시피북. 직간접적으로 얻은 경험들은 물론이고 수많은 테스트를 거쳐 시행착오를 겪으며 얻은 결과물, 정말 맛있는 15개의 마들렌 레시피를 공개했다. 레시피를 찬찬히 살펴보면 아주 작은 차이로 전혀 다른 식감과 맛을 낸다는 사실에 놀라게 될 것이다.

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