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신착도서
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대출인기발행연도 - 2018 / 지음: 다나카 히로코 ; 옮김: 김윤경 / 한스미디어
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000420315
- ISBN 9791160072365
- 형태 127 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
잼을 만드는 재료와 도구, 잼을 병에 담는 법, 향신료와 리큐어, 잼 만들기 Q&A처럼 잼을 만들 때 알아야 할 기초적인 내용부터 제철 과일로 만드는 60여 가지의 잼 레시피와 응용법은 물론, 잼으로 즐길 수 있는 디저트 레시피까지 총망라했다.
서가브라우징
Sandwich = 샌드위치의 기초
2020 / 지음: 최현정 / 맛있는책방
(입맛 까다로운 파리지엔을 사로잡은)GOURMET BURGER : 아메리칸 셰프의 시크릿 레시피
2013 / 크리스틴 프레데릭 지음 ; 다비드 보니에 사진 ; 김혜주 옮김 / 알덴테북스
에브리데이 샌드위치 레시피 북
2016 / 지음: 호시야 나나 ; 옮김: 황세정 / 니들북
무적의 샌드위치 : 70가지 레시피
2019 / 지음: 루시 히버, 애슐링 코클랜 ; 옮김: 박유진 / 클
잼 = Jam : global preserving food·jam
2014 / 요리·스타일링: 김수경 ; 사진: 김명훈 / 도도
캐러멜 = Caramel : 수제 캐러멜 기본 이론과 23가지 응용 레시피
2020 / 지음: 김용래 / 싸이프레스
요리보다 쉬운 영국식 홈메이드 잼 100 : 그냥 먹어도 맛있는 우리 가족 건강 잼 레시피
2013 / 지음: 글로리아 니콜 ; 옮김: 김학영 / 라이온북스
투명한 잼 : 알맹이가 살아 있는 잼 만들기
2018 / 지음: 다나카 히로코 ; 옮김: 김윤경 / 한스미디어
세상에서 가장 맛있는 잼: 제철 과일의 신선함을 가득 담아 5분만 끓이면 완성!
2020 / 지음: 무라요시 마사유키, 옮김: 권효정 / 유나
병속에 담긴 사계절
2015 / 방영아 지음 / 레시피팩토리
미스터잼의 매직잼 5분 레시피 : 가열하지 않고 만드는 마법 같은 잼
2017 / 지음: 배필성 / 깊은나무
(내일 더 맛있는) 오늘의 마리네이드 : 절임, 피클, 콤포트, 페스토까지!
2019 / 지음: 베지따블 송지현 / 레시피팩토리
(과일에서 채소까지)잼 콩포트 마멀레이드 시럽 = Jam compote marmalade syrup
2014 / 스즈키 마사에 지음 ; 신준수 옮김 / 윈타임즈
잼 콩포트 시럽
2013 / 시모사코 아야미 지음 ; 황세정 옮김 / GreenHome
(한 번에 두 겹의 '층'이 생기는 신기한) 마법의 젤리 = La gelée magique
2018 / 지음: 오기타 히사코 ; 옮김: 황세정 / 동아엠앤비
같이 빌린 책
(흔들리지 않고 끝까지 계속하게 만드는)루틴의 힘
2020 / 댄 애리얼리, 그레첸 루빈, 세스 고딘 외 지음, 정지호 옮김 / 부키
(KBS 전국 화제의 맛집 비법을 담은, 2TV 생생정보)황금레시피
2016 / KBS <2TV 생생정보-황금레시피>제작팀 지음 / 그리고책
호밀밭의 파수꾼
2023 / 지음: J. D. 샐린저 ; 옮김: 공경희 / 민음사
세상에서 가장 맛있는 잼 : 계절을 즐기는 극상의 잼과 페이스트 46가지
2020 / 무라요시 마사유키 지음 ; 권효정 옮김 / 유나
동물농장
2013 / 조지 오웰 지음 ; 도정일 옮김 / 민음사
집에서 만드는 도쿄 인기 브런치 40
2017 / 지음: HitoBito ; 옮김: 노인향 / 미호
(한 번에 두 겹의 '층'이 생기는 신기한)마법의 젤리
2018 / 지음: 오기타 히사코 ; 옮김: 황세정 / 동아엠앤비
(과일에서 채소까지)잼 콩포트 마멀레이드 시럽 = Jam compote marmalade syrup
2014 / 스즈키 마사에 지음 ; 신준수 옮김 / 윈타임즈
티라미수 = Tiramisu : 서투른 홈베이커도 손쉽게 만드는 디저트
2020 / 지음: 이미연 / 책밥
샌드위치 교과서
2016 / 지은이: 사카타 아키코 ; 옮긴이: 송소영 / 한스미디어
미스터잼의 매직잼 5분 레시피 : 가열하지 않고 만드는 마법 같은 잼
2017 / 지음: 배필성 / 깊은나무
Anne of Avonlea
2009 / by L. M. Montgomery ; introduced by Budge Wilson. / Puffin
Bud, not buddy
2010 / by Christopher Paul Curtis / Random house
디저트 = Dessert
2010 / 안호기 ; 이은준 ; 홍금주 ; 김지응 ; 김동호 ; 김원모 지음 / 교문사
파닉스 발음기호: 영어파닉스를 위한 발음기호 설명
2019 / 지음: 하노비트 컨텐츠 제작팀 / 하노비트
같은 주제의 책
슈가레인 케이크 클래스= Sugarlane cake class : 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 케이크 레시피
2024 / 지은이: 조한빛 / 비타북스
(한 번 알아두면 평생 써먹는)집밥 수업
2021 / 지음: 이윤정(홈퀴진) / 빅피시
매일 만들어 먹고 싶은 홈메이드 사워도우: 소화력 약한 빵순이가 찾은 해답, 천연 발효종 '르방'으로 만든 건강한 천연 발효빵
2025 / 지음: 이하윤 / 레시피팩토리
한 달에 10만원 도시락 만들기 : 요리 인플루언서 '비야도시락'의 식비 절약 도시락 레시피
2024 / 지음: 비야도시락(이슬비) / 길벗
한국 중화요리의 탄생 : 음식에 담긴 화교의 삶과 역사
2024 / 지음: 주희풍 / 이데아
페이스트리 테이블 = Pastry table : 디저트 카페 창업 레시피＆컨설팅 북
2022 / 지음: 박성채 / 더테이블 :
엘리스케이커리 쌀케이크 레시피북
2023 / 지음: 허예지 / 책밥
빵의 시간 = How Bread's texture creates flavor : 맛있는 빵에 숨겨진 물성의 과학
2026 / [공]지음: 김남순 , 최낙언 / 예문당
모든 치킨은 옳을까? : 열두 가지 음식으로 만나는 오늘의 세계
2021 / 지음: 오애리, 구정은, 이지선 / 우리학교
일본식당 골목장사 천재들
2021 / 글·사진: 이영호 / 서훈
미식 인문학: 프랑스 가스트로노미의 역사
2022 / 지음: 김복래 / 헬스레터
계절 한 그릇 = Savoring the seasons
2024 / 지음: 조민진 / Jpub
고기공
2022 / 지음: 박신혜 / 린틴틴
베트남 요리 마스터 클래스: 미슐랭 출신 셰프에게 배우는 베트남 현지 레시피
2025 / 지음: 제리 마이 ; 옮김: 이주민 / 클
탐방다방 : 다방의 매혹과 디자인
2024 / 지음: 홍윤주 / 프로파간다
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 2 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |