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신착도서
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대출인기발행연도 - 2018 / 지음: 다나카 히로코 ; 옮김: 김윤경 / 한스미디어
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000420316
- ISBN 9791160072365
- 형태 127 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
잼을 만드는 재료와 도구, 잼을 병에 담는 법, 향신료와 리큐어, 잼 만들기 Q&A처럼 잼을 만들 때 알아야 할 기초적인 내용부터 제철 과일로 만드는 60여 가지의 잼 레시피와 응용법은 물론, 잼으로 즐길 수 있는 디저트 레시피까지 총망라했다.
서가브라우징
Sandwich = 샌드위치의 기초
2020 / 지음: 최현정 / 맛있는책방
(입맛 까다로운 파리지엔을 사로잡은)GOURMET BURGER : 아메리칸 셰프의 시크릿 레시피
2013 / 크리스틴 프레데릭 지음 ; 다비드 보니에 사진 ; 김혜주 옮김 / 알덴테북스
에브리데이 샌드위치 레시피 북
2016 / 지음: 호시야 나나 ; 옮김: 황세정 / 니들북
무적의 샌드위치 : 70가지 레시피
2019 / 지음: 루시 히버, 애슐링 코클랜 ; 옮김: 박유진 / 클
잼 = Jam : global preserving food·jam
2014 / 요리·스타일링: 김수경 ; 사진: 김명훈 / 도도
캐러멜 = Caramel : 수제 캐러멜 기본 이론과 23가지 응용 레시피
2020 / 지음: 김용래 / 싸이프레스
요리보다 쉬운 영국식 홈메이드 잼 100 : 그냥 먹어도 맛있는 우리 가족 건강 잼 레시피
2013 / 지음: 글로리아 니콜 ; 옮김: 김학영 / 라이온북스
투명한 잼 : 알맹이가 살아 있는 잼 만들기
2018 / 지음: 다나카 히로코 ; 옮김: 김윤경 / 한스미디어
세상에서 가장 맛있는 잼: 제철 과일의 신선함을 가득 담아 5분만 끓이면 완성!
2020 / 지음: 무라요시 마사유키, 옮김: 권효정 / 유나
병속에 담긴 사계절
2015 / 방영아 지음 / 레시피팩토리
미스터잼의 매직잼 5분 레시피 : 가열하지 않고 만드는 마법 같은 잼
2017 / 지음: 배필성 / 깊은나무
(내일 더 맛있는) 오늘의 마리네이드 : 절임, 피클, 콤포트, 페스토까지!
2019 / 지음: 베지따블 송지현 / 레시피팩토리
(과일에서 채소까지)잼 콩포트 마멀레이드 시럽 = Jam compote marmalade syrup
2014 / 스즈키 마사에 지음 ; 신준수 옮김 / 윈타임즈
잼 콩포트 시럽
2013 / 시모사코 아야미 지음 ; 황세정 옮김 / GreenHome
(한 번에 두 겹의 '층'이 생기는 신기한) 마법의 젤리 = La gelée magique
2018 / 지음: 오기타 히사코 ; 옮김: 황세정 / 동아엠앤비
같이 빌린 책
(흔들리지 않고 끝까지 계속하게 만드는)루틴의 힘
2020 / 댄 애리얼리, 그레첸 루빈, 세스 고딘 외 지음, 정지호 옮김 / 부키
(KBS 전국 화제의 맛집 비법을 담은, 2TV 생생정보)황금레시피
2016 / KBS <2TV 생생정보-황금레시피>제작팀 지음 / 그리고책
호밀밭의 파수꾼
2023 / 지음: J. D. 샐린저 ; 옮김: 공경희 / 민음사
세상에서 가장 맛있는 잼 : 계절을 즐기는 극상의 잼과 페이스트 46가지
2020 / 무라요시 마사유키 지음 ; 권효정 옮김 / 유나
동물농장
1998 / 지음: 조지 오웰 ; 옮김: 도정일 / 민음사
집에서 만드는 도쿄 인기 브런치 40
2017 / 지음: HitoBito ; 옮김: 노인향 / 미호
(한 번에 두 겹의 '층'이 생기는 신기한)마법의 젤리
2018 / 지음: 오기타 히사코 ; 옮김: 황세정 / 동아엠앤비
(과일에서 채소까지)잼 콩포트 마멀레이드 시럽 = Jam compote marmalade syrup
2014 / 스즈키 마사에 지음 ; 신준수 옮김 / 윈타임즈
티라미수 = Tiramisu : 서투른 홈베이커도 손쉽게 만드는 디저트
2020 / 지음: 이미연 / 책밥
샌드위치 교과서
2016 / 지은이: 사카타 아키코 ; 옮긴이: 송소영 / 한스미디어
미스터잼의 매직잼 5분 레시피 : 가열하지 않고 만드는 마법 같은 잼
2017 / 지음: 배필성 / 깊은나무
Anne of Avonlea
2009 / by L. M. Montgomery ; introduced by Budge Wilson. / Puffin
Bud, not buddy
2010 / by Christopher Paul Curtis / Random house
디저트 = Dessert
2010 / 안호기 ; 이은준 ; 홍금주 ; 김지응 ; 김동호 ; 김원모 지음 / 교문사
파닉스 발음기호: 영어파닉스를 위한 발음기호 설명
2019 / 지음: 하노비트 컨텐츠 제작팀 / 하노비트
같은 주제의 책
양출 채소 레시피= Yangchul vegetable recipe, 뿌리·줄기채소편
2023 / 지음: 김승미, 송호윤 / ingbooks:
음식과 문장 : 연희동 요리 선생 히데코의 인생 예찬
2022 / 지음:나카가와 히데코 ; 그림:박지훈 / 마음산책
코코넛 오일의 기적
2022 / 지음: 브루스 파이프; 옮김: 이원경 / 사람의집:
베트남 요리 마스터 클래스 : 미슐랭 출신 셰프에게 배우는 베트남 현지 레시피
2025 / 지음: 제리 마이 ; 옮김: 이주민 / 클
재생의 부엌 : 도쿄 일인 생활 레시피 에세이
2023 / 글ㆍ사진: 오토나쿨 / 유선사
잘 팔리는 빵 & 디저트 실전 레시피 56 : '앙토낭카렘' 맛의 비밀을 나누다
2021 / 지음: 김종철 / 크라운
회뜨기 바이블 : 형태와 골격으로 이해하는 생선 손질법
2026 / 지은이: 시바타쇼텐 ; 옮김: 최선아 / BOOKERS(북커스)
사계절 김치 레시피 : 한국의 맛, 김치의 모든 것
2025 / 지음: 배명자 / 상상출판
딜리셔스 파스타: 집에서도 외식처럼: 10년 넘게 검증된 파스타 맛집 레시피
2021 / 지음: 이유섭 / 그리고책
(입질의 추억)재미있는 수산물 이야기
2021 / 지음: 김지민 / 모노
오무라이스 잼잼. 12 : 경이로운 일상음식 이야기
2021 / 글·그림: 조경규 / 송송책방
(맛의 완성도를 높이는) 디저트의 향·식감·디자인 : 레시피로 배우는 인기 파티시에 36인의 반짝이는 아이디어와 테크닉
2025 / 엮음: Pâtissier 편집부 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
전국김밥일주 . 2 : 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 100
2024 / 지음: 정다현(김밥큐레이터) / 가디언
제로 웨이스트 키친: 식재료 낭비 없이 오래 먹는 친환경 식생활
2021 / 류지현 지음 / 테이스트북스
(다운튼 애비)애프터눈 티 쿡북
2023 / 지음: 다운튼 애비 ; 옮김: 윤현정 / 아르누보
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 2 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |