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스터프드 바게트 : 간단하게 만들고 먹기 편한 신개념 바게트 요리
발행연도 - 2017 / 지음: 시라이시 야스코 ; 옮김: 용동희 / 유나- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000047928
- ISBN 9791188364008
- 형태 96p. 26cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
최근 손님 접대나 포트락 파티 때 최고의 찬사를 받는 신개념 빵 요리, 스터프드 바게트를 소개한다. 바게트 속을 파내고 다양한 속 재료를 넣어서 만드는 요리로, 누구나 만들기 쉽고 먹기도 편하고 모양도 예뻐서 전 세계적으로 유행하고 있다.
서가브라우징
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2019 / 지음: 서현명 / 북스고
365日 생각하는 빵 : 도쿄를 사로잡은 빵집 '365日'의 철학과 맛의 비법
2019 / 지음: 스기쿠보 아키마사 ; 옮김: 박햇님 / 나무[수：]
스터프드 바게트 : 간단하게 만들고 먹기 편한 신개념 바게트 요리
2017 / 지음: 시라이시 야스코 ; 옮김: 용동희 / 유나
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2025 / 지음: 시바타쇼텐 ; 옮김: 김유미 / 시그마북스
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2024 / 지음: 신정은 / 책밥
잼과 빵, 마이 오리지널 레시피
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베이크앳홈= Bake at home: 집에서 즐기는 나만의 디저트카페
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빵 반죽 사전 : 유명 빵집에서 제안하는 100가지 반죽과 빵 응용 사례
2020 / 지음: 아사히야출판편집자 ; 옮김: 김수진 / 아티장베이커스
식빵의 기술
2017 / 엮음: 아사히야 출판 편집부 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
같이 빌린 책
365일 생각하는 빵 : 도쿄를 사로잡은 빵집 '365日'의 철학과 맛의 비법
2019 / 지음: 스기쿠보 아키마사, 옮김: 박햇님 / 나무[수:]
내 마음의 낯섦 = (A)Strangeness in my mind
2017 / 지음: 오르한 파묵 ; 옮김: 이난아 / 민음사
Sandwich 106: 유명빵집 샌드위치를 내손으로
2020 / 지음: 이와사키 게이코; 옮김: 조수연 / 그린쿡
(노경실 선생님이 들려주는) 학교 폭력 안전
2020 / 지음: 노경실; 그림: 이현주 / 알라딘북스:
Daily Salad : 건강하게 맛있는 한끼
2019 / 지음: 나카무라 나츠코 ; 옮김: 배혜림 / 미호
스콘 : 정말 맛있는 15개의 스콘을 시작하며
2018 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
샐러드의 기초
2021 / 지은이: 김은희 / 맛있는책방
오이시이 빵
2016 / 지음: 판토타마네기 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스
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2018 / 지은이: 해피해피케이크 / 청
처음 살아보니까 그럴 수 있어 : 토닥토닥 작고 따뜻한 말로 내 마음을 안아줬다
2018 / 지음: 요적 / 마음의숲
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브로트 : 기본에 충실한 빵 만들기
2018 / 지음: 룻쯔 가이슬러 ; 옮김: 이재연 / 아티장베이커스
(소규모 동네 카페를 위한)카페 디자인 레시피
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2018 / 지음: 최현정 / 맛있는책방
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 2 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |