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    맛있는 교토 가정식

    발행연도 - 2018 / 지음: 장혜인 / 김영사
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000052256
    • ISBN 9788934981329
    • 형태 265p. 22cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

12년간 교토에서 지내며 오반자이를 접한 저자의 노하우를 담은 오반자이 요리책. 가정에서 만들기 어려운 복잡한 조리법과 생소한 재료가 필요한 메뉴는 소개하지 않았다. 손쉽게 요리할 수 있도록 늘 집에 있는 간장, 식초, 된장으로 맛을 내고 냉장고 속 단골 재료인 두부, 오이, 가지 등을 활용해 맛깔스러운 반찬을 만드는 현실 집밥 메뉴를 제안한다.

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심야식당. 9 심야식당. 9 2013 / 아베 야로 지음 ; 조은정 옮김 / 미우
심야식당 에센스. 1 심야식당 에센스. 1 2016 / 아베 야로 지음 ; 조은정 옮김 / 미우
심야식당 에센스. 2 심야식당 에센스. 2 2016 / 아베 야로 지음 ; 조은정 옮김 / 미우
잘 먹고 갑니다 잘 먹고 갑니다 2016 / 아오야마 유미코 지음 ; 정지영 옮김 / 21세기북스
(안효주의)초밥 산책 (안효주의)초밥 산책 2020 / 지음: 안효주 / 여백
미소시루 한 그릇 : 어떤 재료로도 맛있게 5분 완성! 건강한 미소장국 114 미소시루 한 그릇 : 어떤 재료로도 맛있게 5분 완성! 건강한 미소장국 114 2016 / 오토모 이쿠미 지음 ; 이지희 옮김 / 루비박스
맛있다, 밥 : 가로수길 맛집 뉴오추보 유희영 셰프의 일식 밥 요리 맛있다, 밥 : 가로수길 맛집 뉴오추보 유희영 셰프의 일식 밥 요리 2015 / 지음: 유희영 / 싸이프레스
맛있는 교토 가정식 맛있는 교토 가정식 2018 / 지음: 장혜인 / 김영사
(정육식당이 알려주는) 최고의 고기 요리  (정육식당이 알려주는) 최고의 고기 요리 2024 / 지음: 정육식당이 알려주는 고기 요리 ; 옮김: 이은정 / 시그마북스
유럽식 집밥 : 유럽 사람들이 가장 즐겨 먹는 집밥 레시피 50 유럽식 집밥 : 유럽 사람들이 가장 즐겨 먹는 집밥 레시피 50 2019 / 지음: 베로니끄 퀸타르트 ; 옮김: 이지원, 정연주 / 다산라이프
(다운튼 애비)애프터눈 티 쿡북 (다운튼 애비)애프터눈 티 쿡북 2023 / 지음: 다운튼 애비 ; 옮김: 윤현정 / 아르누보
프랑스 쿡북 프랑스 쿡북 2021 / 지음: 지네트 마티오, 클로틸드 뒤술리에; 옮김: 정연주 / 세미콜론:
프랑스 요리, 프라이팬 하나로 : 느긋하고 포근해, 우리집 식탁에 프랑스 가정식 프랑스 요리, 프라이팬 하나로 : 느긋하고 포근해, 우리집 식탁에 프랑스 가정식 2022 / 지음: 에모조와 ; 옮김: 백현숙 / Pan n Pen(팬앤펜 출판사)
나의 프랑스식 오븐요리 나의 프랑스식 오븐요리 2020 / 이선혜 지음 / B.read(브.레드)
아티장 샤퀴테리: 집에서 시작해 소규모 업장까지 확장하는 기술과 활용 아티장 샤퀴테리: 집에서 시작해 소규모 업장까지 확장하는 기술과 활용 2026 / 지음: 이선재 / 더테이블

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수상한 사람들 수상한 사람들 2017 / 지음:히가시노 게이고 ; 옮김:윤성원 / RHK(알에이치코리아)
(The)Tea book : 세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서 (The)Tea book : 세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서 2016 / 린다 게일러드 지음 ; 최가영 옮김 / 시그마북스
(부엌이 약방이 되는)면역력 밥상 (부엌이 약방이 되는)면역력 밥상 2019 / 지음: 권영희 / 책밥
(오쿠다 히데오)항구 마을 식당 (오쿠다 히데오)항구 마을 식당 2017 / 지음: 오쿠다 히데오; 옮김: 권영주 / 알에이치코리아
립반윙클의 신부 : 이와이 슌지 장편소설 립반윙클의 신부 : 이와이 슌지 장편소설 2016 / 지음: 이와이 슌지 ; 옮김: 박재영 / RHK(알에이치코리아)
(요리 초보자도 맛있게 만드는)일본 가정식 260 (요리 초보자도 맛있게 만드는)일본 가정식 260 2016 / 엮은이: 맛있는 일본 요리 연구 모임 ; 옮긴이: 김하경 / 시그마북스
소중한 것은 모두 키친에서 배웠어 : 당신의 오늘을 위로하고 내일을 지켜주는 따뜻한 삶과 음식 이야기 소중한 것은 모두 키친에서 배웠어 : 당신의 오늘을 위로하고 내일을 지켜주는 따뜻한 삶과 음식 이야기 2019 / 지음: 히야마다미; 옮김: 박정임 / 위즈덤하우스
나는 죽을 때까지 재미있게 살고 싶다 나는 죽을 때까지 재미있게 살고 싶다 2023 / 지음: 이근후; 엮음: 김선경 / 갤리온:
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푼돈의 경제학 푼돈의 경제학 2006 / 장순욱 지음 / 살림출판사
(매일 맛있는 한끼)일본 가정식 (매일 맛있는 한끼)일본 가정식 2018 / 지음: 베타홈 요리 교실 ; 옮김: 박혜원 / 알에이치코리아
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통계(연도) 데이터
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2018년7
2019년5
2020년1
2021년3
2022년0
2023년1
2024년3
2025년1
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