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대출인기
미식 대담 : 좋아하는 것을 잘 만들면서 살아남는 방법
발행연도 - 2018 / 이용재 지음 / 반비- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000037195
- ISBN 9791189198213
- 형태 411p. 21cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 인문 > 인문학 일반 > 교양 인문학
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
음식 분야에서 특별한 경력을 쌓아온 12인의 실무자들에게 ‘좋아하는 것을 잘 만들면서 살아남는 방법’을 묻고 실마리를 찾아나간다. 실무자 12인의 현재 위치와 고민은 모두 다르지만 그들의 선택 혹은 대응 방식에는 공통점이 있다.
서가브라우징
성스러운 한 끼 : 아라비아의 디저트부터 산사의 국수까지, 맛과 믿음의 음식인문학
2020 / 박경은 지음 / 서해문집
부엌에서 궁리하기 : 박 클레어 요리 에세이
2024 / 지음: 박클레어 / 파롤앤(PAROLE&)
요리와 과학: 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자
2022 / 마이클 브렌너, 피아 소렌슨, 데이비드 위츠 지음; 구선진 옮김 / 영진닷컴
참꽃이 피면 바지락을 먹고: 그릇 굽는 신경균의 계절 음식 이야기
2021 / 지음: 신경균 / b.read:
인생은 단짠단짠 : 다디달고 짜디짠 인생의 삼시 세끼
2019 / 심혜진 지음 / 현암사
맛을 보다
2023 / 지음: 이상명 / 지노
야생초밥상 : 향기로운 것들은 들에서 산다
2015 / 이상권 글 ; 이영균 사진 / 다산책방(다산북스)
미식 대담 : 좋아하는 것을 잘 만들면서 살아남는 방법
2018 / 이용재 지음 / 반비
외식의 품격 : 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것
2013 / 이용재 지음 / 다산북스
파도를 넘어서 케이크
2022 / 지음: 이재연 / 클
탐식생활 : 알수록 더 맛있는 맛의 지식
2018 / 지음: 이해림 / 돌베개
맛, 그 지적 유혹 : 책 속 음식에 숨겨진 이야기
2018 / 정소영 지음 / 니케북스
음식에 그런 정답은 없다: 오늘의 식탁에서 찾아낸, 음식에 관한 흔한 착각
2021 / 지음: 정재훈 / 동아시아
카메라와 앞치마 : 타인과 친구가 되는 삶의 레시피 17
2015 / 조선희 ; 최현석 [공] 지음 / 민음사
하루키 레시피 = Haruki recipe : 무라카미 하루키의 책에서 꺼낸 위로의 요리들
2014 / 차유진 지음 / 문학동네
같이 빌린 책
굿 라이프 : 내 삶을 바꾸는 심리학의 지혜
2018 / 지음: 최인철 / 북이십일 21세기북스
책에 빠져 죽지 않기 : 로쟈의 책읽기 2012-2018
2018 / 지음: 이현우 / 교유서가
삶에는 와인이 필요하다 : 국가대표 소믈리에의 와인 이야기
2018 / 정하봉 지음 / Arte(아르테)
올 댓 허브 = All that herb : 아름답고 지혜롭게, 허브와 내가 자라는 시간
2018 / 지음: 박선영 / 궁리
남의 집 찬장 구경 : 달그락 달그락 젊은 마님들의 그릇 이야기
2015 / 장민, 주윤경 지음 / 앨리스
유럽 맥주 여행 : 맥주에 취한 세계사
2018 / 지은이: 백경학 / 글항아리
구름빵. 10, 내 맘대로 주인공
2012 / 글·그림: GIMC, DPS / 한솔수북
그림책으로 행복해지기
2018 / 글: 고대영 / 길벗어린이
(쉽게 풀어 쓴)단테의 신곡 : 듀크대학교에서 30년간 최고의 인기를 누린 인문학 강의. 지옥편
2013 / 월리스 파울리 지음 ; 이윤혜 옮김 / 예문
맛, 그 지적 유혹 : 책 속 음식에 숨겨진 이야기
2018 / 지음: 정소영 / 니케북스
구름빵. 15, 약속은 지켜야 해
2013 / 글·그림: GIMC, DPS / 한솔수북
장날 : 사라져 가는 순간의 기억들
2018 / 글: 김용택, 안도현 ; 사진: 이흥재 / Sigongart
반찬가게 : 반찬 장인 이소영의 숨겨진 레서피
2014 / 이소영 지음 / 스타일북스
나를 바꾸는 아름다운 물음표
2017 / 지은이: 이재기 / 사랑빚는 글방
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 3 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 3 |
| 60대 | 2 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 10 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |