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추천도서
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(2020 개정판) 다시 쓰는 보이차 이야기 : 보이차의 향기를 찾아서
발행연도 - 2020 / 지음: 양중위에 ; 옮김: 푸얼솜 / 이른아침- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000483606
- ISBN 9788967451011
- 형태 559 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
보이차에 대한 오해와 진실을 풀어주는 연구서. 보이차 관련 주요 용어 설명, 보이차의 기원과 역사, 그동안 잘못 알려져 있던 보이차의 개념과 정의, 제다 과정이 보이차의 품질에 미치는 영향, 보이차를 감별하는 방법, 우리는 기법, 고수차와 대지차의 감별, 고수차의 우수성 등을 다양하게 살펴본다.
서가브라우징
나는 왜 홍차에 열광하는가? : 전문가가 들려주는 정통 홍차이야기
2011 / 글: 박정동 / 티움
손경희의 수제청 정리노트 : 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기
2019 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i
(손경희의) 수제청 정리노트 : 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기
2024 / 지음: 손경희 / 두드림미디어
처음 읽는 보이차 경제사: 보이차 애호가라면 알아야 할 역사 이야기
2020 / 지음: 신정현 / 나무발전소
맛있는 홍차를 집에서 즐기는 책
2020 / 지음: 야마다 사카에 ; 옮김: 이승원 / 북커스
카렐차펙 홍차가게 레시피 : 처음 만들어도 맛있는 홍차와 티푸드 : Easy To make tea and sweets
2013 / 야마다 우타코 지음 ; 이진미 옮김 / 이른아침
홍차의 시간 : the teatime book
2017 / 글·그림: 야마다 우타코 ; 옮김: 강소정 / 애니북스
(2020 개정판) 다시 쓰는 보이차 이야기 : 보이차의 향기를 찾아서
2020 / 지음: 양중위에 ; 옮김: 푸얼솜 / 이른아침
(다시 쓰는)보이차 이야기 : 보이차의 향기를 찾아서
2013 / 양중위에 지음 ; 푸얼솜 옮김 / 이른아침
여왕의 입맛을 훔친 홍차를 만나다 : 로얄 브랜드를 찾아 떠난 아쌈 홍차 기행
2013 / 오월 지음 / 맛있는책
사계절 밀크티 시간 : 밀크티와 티푸드로 즐기는 나만의 홈카페
2019 / 지음: 이주현 / 시대인
시간을 마시는 보이차 : 북촌 다실 월하보이의 차생활 이야기
2023 / 지음: 주은재 / Sigongsa(시공사)
스토리가 있는 앤티크 찻잔의 비밀: 최고의 차 전문가가 알려주는 365일 특별한 티타임
2023 / 지음: 최성희; 사진: 이욱 / 중앙생활사
한국 차의 진실: 한국 차 3賢이 구축한 전통 제다·다도의 탁월한 정체성
2023 / 지음: 최성민 / 책과나무
홍차, 느리게 매혹되다
2009 / 최예선 글 사진 / 모요사
같이 빌린 책
모든 삶은 흐른다 : 삶의 지표가 필요한 당신에게 바다가 건네는 말
2023 / 지음: 로랑스 드빌레르 ; 옮김: 이주영 / Fika(피카)
참 괜찮은 태도
2022 / 지음: 박지현 ; 일러스트: 오하이오 / 메이븐
부의 본능 : 슈퍼리치가 되는 9가지 방법
2022 / 지음: 우석 / 토트
홍차 수업 : 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식
2014 / 지음: 문기영 / 글항아리
홍차 수업. 2 : 세상에서 가장 매혹적인 레드
2019 / 지음: 문기영 / 글항아리
(박홍관의) 중국 茶 견문록 : 중국 대륙의 차 문화를 찾아 떠난 현장의 기록
2010 / 박홍관 글·사진 / 이른아침
한국인은 차를 어떻게 마시는가
2012 / 글·사진: 박홍관 / 티웰
알고보면 재미있는 커피 인문학
2017 / 지은이: 최우성 / 퀀텀북스
자금성의 그림들
2022 / 지음: 주용; 옮김: 신정현 / 나무발전소
같은 주제의 책
영양학의 기본
2021 / 지음: 와타나베 쇼; 옮김: 양지영 / BM성안당
고기가 없어도 맛있어 : 너무 쉬운 그림 요리책
2022 / 지음: 김미주 / 팜파스
프랑스 쿡북
2021 / 지음: 지네트 마티오, 클로틸드 뒤술리에; 옮김: 정연주 / 세미콜론:
치즈 마이 라이프 : 아티장 푸드의 본질을 찾아서
2024 / 지음: 조장현 / 시대의창
추추의 집밥 클래스: 누가 만들어도 참 쉽고 맛있다
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향신료, 인류사를 수놓은 맛과 향의 프리즘 : spices
2025 / 지음: 김현위 / 따비
파티시에 그랜드 매뉴얼
2025 / 지음: 멜라니 뒤피 ; 옮김: 강지숙 / 클
파스타 마스터 클래스= Pasta master class : '제리코 레시피'의 매일 먹고 싶은 사계절 홈파스타
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조선 셰프 서유구: 요리하는 조선 사대부
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(맛있어서 지속 가능한)디디미니 다이어트 레시피
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(요리연구가 엄마가 먹여보고 보장하는)안심 튼튼 이유식
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가니시 레시피 & 플레이팅 테크닉 : 요리를 완성시키는 중요한 요소 : 음식의 맛을 보완하고 업그레이드하는, 88개의 가니시 레시피와 활용법
2023 / [지은이]: Koichi Hashimoto , Yujiro Takahashi , Taku Tabuchi , Junichi Kato ; 엮은이: 시바타쇼텐 ; 옮긴이: 용동희 / Greencook(그린쿡)
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 2 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |