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신착도서
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프티 가토 레시피: 일본 파티스리 35곳의 프티 가토 기술과 아이디어
발행연도 - 2020 / 지음: Cafe-sweets 편집부, 옮김: 조윤희 / 터닝포인트- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000023282
- ISBN 9791161340678
- 형태 256p. 24cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
일본의 유명 파티시에들이 만드는작은 케이크 ‘프티 가토’의 아이디어 가득한 레시피이 책에서는 일본의 유명 파티스리 35곳의 프티 가토 레시피를 소개하고 있다. 일본 파티스리 업계를 이끌어가는 실력파 파티시에부터 새롭게 떠오르는 신인 파티시에까지, 섬세한 기술이 담긴 작은 케이크 ‘프티 가토’...
서가브라우징
나만의 마카롱 : 쉽게 만들어 즐기는 프랑스 마카롱의 세계
2019 / 지음: K.H. 림 초드코우스키 ; 옮김: 홍승원 / 북스토리라이프
베이글 홀릭
2024 / 지음: 최재희 / 레시피팩토리
매일 만들어 먹고 싶은 식사빵: 맛있는 빵을 실패 없이 만드는 딸공쌤의 베스트 레시피 20
2020 / 지음: 최지은 / 레시피팩토리
미완성식탁 마카롱 수업: 사계절 제철 식재료로 만드는 패셔너블 마카롱 레시피
2020 / 지음: 최창희 / 세미콜론
어글리 건강빵: 투박해도 맛있는 우리밀과 메밀 건강빵 20가지
2022 / 지음: 최효주 / 레시피팩토리
(베이킹 스타트)천연발효빵을 만들다
2020 / 지음: 최화영 / 다락원
베이킹은 과학이다 : 제빵의 과학적인 궁금증을 해결해주는 Q&A 233 . 제빵편
2022 / 지음: 카지하라 요시하루 , 기무라 마키코 ; 옮김: 조민정 / 터닝포인트
프티 가토 레시피: 일본 파티스리 35곳의 프티 가토 기술과 아이디어
2020 / 지음: Cafe-sweets 편집부, 옮김: 조윤희 / 터닝포인트
친절한 쿠킹씨의 베이킹 클래스= Cookingsee's baking class
2021 / 지음: 쿠킹씨 / 허들링북스
팬 뱅잉 Cookie= Pan banging cookie
2021 / 지음: 사라 키퍼; 옮김: 서지희 / 티나
스코프 베이킹북
2020 / 지은이: 조나단 타운젠드 ; 번역: 정연주 / 한스미디어 :
(오븐 없이 프라이팬으로 만드는) 뜯어먹는 빵
2019 / 지음: 타카야마 카즈에 ; 옮김: 임지인 / 시그마북스
(베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는)베이킹 마니아 레슨
2020 / 지음: 타케다 카오루; 옮김: 권효정 / 유나
(베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는) 베이킹 마니아 레슨 = Baking maniac leson. 2, 유화와 섞는 방법
2020 / 지음: 타케다 카오루 ; 옮김: 권효정 / 유나
(위로를 주는 빵집) 오렌지 베이커리= Orange bakery
2023 / 지음: 키티 테이트, 앨 테이트 ; 옮김: 이리나 / 윌북
같이 빌린 책
모모
2010 / 미하엘 엔데 지음 ; 한미희 옮김 / 비룡소
그 해, 몽골
2023 / 글·사진: 신미영 / 푸른향기
유 미 에브리싱
2020 / 지음: 캐서린 아이작; 옮김: 노진선 / 마시멜로:
슈가레인 카페 디저트 클래스
2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스
올드패션 베이킹북= Old fashioned baking book: 인기홈베이킹 유튜버 올드패션 베이커리의 투박하고 이국적인 디저트레시피
2022 / 지음: 이수정 / 책밥
스위트모먼트 파운드케이크 = Sweet moment pound cake
2019 / 지음: 김다해(스위트모먼트) / 로지 :
![쿠키런 서바이벌 대작전: [만화]. 15, 무인도 편](https://image.aladin.co.kr/product/12027/95/cover500/8926365654_1.jpg)
쿠키런 서바이벌 대작전: [만화]. 15, 무인도 편
2018 / 글: 김강현 ; 그림: 김기수 / 서울문화사
클립 스튜디오 페인트 EX로 웹툰 만들기
2020 / 지음: 유일 / 영진닷컴
(EBS)육아대백과 : 임신출산 편
2017 / 지은이: 이경주, 윤창범 ; 기획: EBS육아학교pin / 북폴리오
케이크 : 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지
2020 / 지음: 이은정 / 테이스트북스
(바 & 홈 칵테일을 즐기고 싶은 사람을 위한) 잇츠 칵테일= It's cocktail : 인포그래픽&비디오로 보는 칵테일의 모든 것
2023 / 지음: 김봉하 ; 사진: 이강신 / 영진.com :
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2015 / 지음: 임완규 / BM성안당
홈 이자카야 = Home Izakaya : 집에서 즐기는 일본식 술안주 ＆ 간단 저녁밥
2016 / 지음: 김은지 ; 사진: 한정선 / 미호
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2018 / 지음: 토마 펠레 ; 옮김: 오경희 / 경향BP(경향비피)
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2024 / 지음: 최재희 / 레시피팩토리
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 2 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 2 |
| 2026년 | 2 |