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발행연도 - 2020 / 세드릭 그롤레 지음 ; 강현정 옮김 / 시트롱마카롱
- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000053364
- ISBN 9791196984502
- 형태 281 p 30 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
2017년 월드 베스트 파티시에 상을 받으며 일약 세계적 스타로 떠오른 세드릭 그롤레는 현재 전 세계에서 가장 핫한 파티시에다. 그는 전작 『과일 디저트』에서 이전에 본 적이 없는 경이롭고 환상적인 디저트를 선보였다면 이 책에서는 보다 기본과 재료에 충실한 다양한 파티스리 세계를 보여준다.
서가브라우징
심플리 인 시즌 : 지금, 우리가 계절을 살아가는 방법
2019 / 이소영 글 ; 김현정 사진 / 북아지트
(대한민국 최고의 제과 명장) 김영모의 건강빵
2010 / 지음: 김영모 / 동아일보사
맛있는 소스 백과
2012 / 저자: 안충훈, 조원기 / 예신
맛있다 샐러드 : 쉽다 드레싱 예쁘다 토핑
2013 / 지음: 김상영 / 도도
샐러드·생채·나물
2006 / [편]: 애플비 / 애플비
365 샐러드 : 365일 내내, 3번 6종류 5빛깔 채소 먹기 프로젝트!
2013 / 지음: 정신우 / 조선앤북
푸딩 : 가볍게 즐기는 컵 디저트
2015 / 권향미 지음 / BnCworld
오페라
2020 / 세드릭 그롤레 지음 ; 강현정 옮김 / 시트롱마카롱
(안종섭 셰프가 공개하는)성심당 케익부띠끄 클래식레시피 60
2016 / 안종섭 지음 / 비앤씨월드
와인 안주 레시피
2011 / 지음: 우에노 미에코; 김하경 옮김 / 삼호미디어
Ready or Not! : 자연적인 식재료를 활용하는 건강한 레시피
2019 / 지음: 미셸 탬, 헨리 퐁, 옮김: 송윤형 / Youngjin.com(영진닷컴)
(아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다
2015 / 김정미 지음 / 레시픽팩토리
소유진의 엄마도 아이도 즐거운 이유식
2016 / 소유진 지음 / 길벗
한 그릇 뚝딱 유아식 : '닥터오의 육아일기' 속 편식 없이 잘 먹는 영양만점 레시피
2018 / 오상민, 박현영 지음 / 청림Life
암으로부터 지키는 건강한 밥상 차리기
2004 / 저자: 장혜주 / 웅진닷컴
같이 빌린 책
라미의 잘 빠진 다이어트 레시피: 모태뚱뚱 영양사 다이어터 89kg에서 48kg으로
2020 / 지음: 이보람 / 길벗
맛 보장 김치
2016 / 당근정말시러 지음 / 빛날희
베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231
2017 / [공]지음: 나카야마 히로노리 ; 기무라 마키코 ; 옮김: 황세정 / 터닝포인트
(이렇게 맛있는) 크루아상 = Croissant
2020 / 지음: 장 마리 라니오, 제레미 볼레스터 / 비앤씨월드
세상에서 가장 쉬운 스파이스 카레 수업 : Spices & curry cooking classes
2020 / Tokyo Curry Bancho 지음 ; 권효정 옮김 / 유나
(김치명인 강순의의)계절 김치 : 200년 내림 손맛이 담긴 종가음식 이야기
2011 / 강순의 지음 / 중앙북스
후쿠오카 팽 스톡(pain stock) 의 장시간 발효 빵
2021 / 지음: 히라야마 데쓰오 ; 옮김: 황세정, 임태언 / 터닝포인트
한 권으로 끝내는 종이접기
2019 / 편집: 주부의벗사 ; 옮김: 김정화 / 길벗스쿨
매일 입고 싶은 앞치마
2018 / 편집: 부티크사 편집부 ; 옮김: 남궁가윤 / 즐거운상상
(베이킹파파의) 세상의 모든 빵
2019 / 지음: 베이킹파파 / 빛날희
귀엽고 사랑스러운 여자아이 옷 만들기 : 엄마와 함께 입는 DOUDOU 컬렉션
2018 / 지음: 오카와 사유리 ; 옮김: 남궁가윤 / 제우미디어
플렌티 모어
2016 / 요탐 오토렝기 지음 ; 엄은경 옮김 / Greencook
원피스 기본 패턴집 : 자유롭게 조합하여 나만의 원피스 만들기
2021 / 지음: 노기 요코 ; 옮김: 남궁가윤 / 한즈미디어
(세드릭 그롤레) 과일 디저트
2018 / 저자: 세드릭 그롤레 ; 번역: 강현정 / Citron Macaron(시트롱마카롱)
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크레이프 = Crêpes : 나의 프랑스식 팬케이크
2024 / 지음: 이선혜 / b.read :
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2021 / 지음: 햇살한스푼 / 미호
맛있게, 저염식 : 건강해지고 싶은 모두를 위해
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용감한 구르메의 미식 라이브러리 : 먹어보기 전에 죽지 마라
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여행하는 부엌: 채식 여행자의 생태마을 부엌 순례
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2023 / 지음: 최강록 / 클
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |