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추천도서
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대출인기발행연도 - 2018 / 지음: 장혜인 / 김영사
- 도서관 인천시청 행정자료실도서관
- 자료실 [인천시청행정자료실]일반자료
- 부록 부록없음
- 등록번호 IM0000019922
- ISBN 9788934981329
- 형태 265 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
12년간 교토에서 지내며 오반자이를 접한 저자의 노하우를 담은 오반자이 요리책. 가정에서 만들기 어려운 복잡한 조리법과 생소한 재료가 필요한 메뉴는 소개하지 않았다. 손쉽게 요리할 수 있도록 늘 집에 있는 간장, 식초, 된장으로 맛을 내고 냉장고 속 단골 재료인 두부, 오이, 가지 등을 활용해 맛깔스러운 반찬을 만드는 현실 집밥 메뉴를 제안한다.
서가브라우징
할머니의 요리책
2019 / 최윤건; 박린 [공]글; 박린 그림 / 위즈덤하우스
팔도명가 내림음식 : 우리전통의 뿌리깊은 맛
2014 / 윤숙자 [외]지음 / 백산출판사
(3대가 쓴)한국의 전통음식
2010 / 지은이: 황혜성, 한복려, 한복진, 정라나 / 교문사
한식의 품격 : 맛의 원리와 개념으로 쓰는 본격 한식 비평
2017 / 이용재 지음 / 반비
700만이 뽑은 인생반찬 120
2018 / 지음: 만개의 레시피 / 이지에이치엘디
도시곳간 반찬 이야기
2021 / 민요한 지음 / 서사원
오로지 일본의 맛 : 영국 요리 작가의 유머러스한 미각 탐험
2017 / 마이클 부스 지음 , 강혜정 옮김 / 글항아리
맛있는 교토 가정식
2018 / 지음: 장혜인 / 김영사
(일본 가정식 요리집)이꼬이에 놀러오세요 : 밥 한 끼, 안주 한 접시, 술 한잔이 즐거운 매력 만점 단골집
2015 / 정지원 지음 / 스타일북스
이꼬이에 놀러 오세요: 일본 가정식 술집
2023 / 정지원 지음 / 이꼬이
독학 파스타 : 남자, 면으로 요리를 깨치다
2011 / 권은중 지음 / 바다
(따뜻한 식사빵)프렌치토스트와 핫 샌드위치
2020 / 미나구치 나호코 지음; 안미현 옮김 / 리스컴
집밥 인 뉴욕 : 평범한 뉴요커들의 심플한 집밥 노하우
2015 / 천현주 지음 / 소소북스
사계절 홈 브런치= Four seasons home brunch: 계절을 담은 나만의 브런치 테이블
2022 / 한지혜 지음 / 샘터(샘터사)
(사랑하지 않을 수 없는)달걀 요리
2023 / 지음: 쓰레즈레 하나코; 그림: 가케히준; 옮김: 조수연 / 시그마북스:
같이 빌린 책
수상한 사람들
2017 / 지음:히가시노 게이고 ; 옮김:윤성원 / RHK(알에이치코리아)
(The)Tea book : 세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서
2016 / 린다 게일러드 지음 ; 최가영 옮김 / 시그마북스
(부엌이 약방이 되는)면역력 밥상
2019 / 지음: 권영희 / 책밥
(오쿠다 히데오)항구 마을 식당
2017 / 지음: 오쿠다 히데오; 옮김: 권영주 / 알에이치코리아
립반윙클의 신부 : 이와이 슌지 장편소설
2016 / 지음: 이와이 슌지 ; 옮김: 박재영 / RHK(알에이치코리아)
(요리 초보자도 맛있게 만드는)일본 가정식 260
2016 / 엮은이: 맛있는 일본 요리 연구 모임 ; 옮긴이: 김하경 / 시그마북스
소중한 것은 모두 키친에서 배웠어 : 당신의 오늘을 위로하고 내일을 지켜주는 따뜻한 삶과 음식 이야기
2019 / 지음: 히야마다미; 옮김: 박정임 / 위즈덤하우스
나는 죽을 때까지 재미있게 살고 싶다
2023 / 지음: 이근후; 엮음: 김선경 / 갤리온:
(일본 가정식 요리집)이꼬이에 놀러오세요 : 밥 한 끼, 안주 한 접시, 술 한잔이 즐거운 매력 만점 단골집
2015 / 정지원 지음 / 스타일북스
맑고 향기롭게 : 법정 대표산문선집
2010 / 법정 지음 / 위즈덤하우스
우사기의 일본 가정식 한 그릇 : 반찬, 덮밥, 면 요리부터 이자카야 안주까지
2018 / 지음: 남은주 / 위즈덤하우스
푼돈의 경제학
2006 / 장순욱 지음 / 살림출판사
(매일 맛있는 한끼)일본 가정식
2018 / 지음: 베타홈 요리 교실 ; 옮김: 박혜원 / 알에이치코리아
(데치기, 볶기, 튀기기 기본 조리법으로 뚝딱 만드는)초간단 일본식 집밥
2021 / 지음: 세오 유키코; 옮김: 최서희 / 에디트라이프
일본식 집밥 레시피 100
2018 / 지음: 세오 유키코 ; 옮김: 윤경희 / 시그마북스
같은 주제의 책
스눕 독의 도파민 키친: 힙합 레전드에서 요리 천재로 거듭난 스눕 독의 소울 푸드 레시피 50
2025 / 지음: 스눕 독 , 옮김: 박아람 / 위즈덤하우스
뉴욕을 먹다: 세계의 중심에서 맛보는 일상의 음식과 특별한 음식
2023 / 지음: 김한송 / 따비
도림맘의 초간단 아이간식 : 7개월 아이부터 시작하는 no 첨가물! no 방부제! 건강한 간식 레시피
2023 / 지음: 배은경 / 책밥
(만화로 배우는) 요리의 역사
2022 / 지음: 브누아 시마 ; 그림: 스테판 두에 ; 옮김: 김모 / 한빛비즈
우리가 사랑하는 쓰고도 단 술, 소주
2021 / 지음: 남원상 / 서해문집
청소년을 위한 개념 있는 식생활
2024 / 글: 배혜림 , 이윤정 ; 그림: 김집순 / 뜨인돌
미식가의 디테일
2022 / 지음: 브렛 워쇼; 옮김: 제효영 / 월북
요리스타 청. 1, 천재 요리 소녀의 등장
2021 / 지음: 조재호; 그림: 은하수 / 주니어김영사
기적의 항암 식단 : 전이, 재발을 막는 건강 식단
2024 / 지음: 김훈하 , 김정은 / 경향BP
바다를 담은 밥상
2021 / 지음: 법송 / 자자
푸드닥터 마스터 클래스 : 면역 주스부터 항염·항암 집밥까지 음식 처방하는 약사의 위대한 치유 밥상
2024 / 지음: 한형선 , 황해연 / 사슴의숲
한국 중화요리의 탄생 : 음식에 담긴 화교의 삶과 역사
2024 / 지음: 주희풍 / 이데아
(레꼴케이쿠)쿠키 북= Lecole Caku
2022 / 지음: 김다은 / 더테이블:
(건강과 다이어트를 동시에 잡는 7대 3의 법칙)채소·과일식: 단순하면서 자연스러운 가장 효과적인 식단
2022 / 조승우 글 / 바이북스
나지의 다이어트 레시피: 오직 나를 위한 예쁘고 날씬한 한 끼
2023 / 지음: 나지(이효영) / 다산북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |