통합검색
로그인
회원가입
인기도서
-
발행연도 - 2020 / 지음: 김소우 / 더테이블
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000491591
- ISBN 9791164261048
- 형태 176p. 25cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
'마시멜로'를 만드는 모든 과정과 노하우를 인기 클래스 방식 그대로 담았다. 마시멜로를 만들기 전 꼭 알아야 할 기본 이론을 비롯해 맛을 첨가하는 법, 식감을 조절하는 법, 반죽을 조색하는 법 등 다양한 테크닉을 알기 쉽게 설명한다.
서가브라우징
문화센터 인기 요리 수업 한 권으로 끝내기
2015 / 지음: 김선영 / 레시피팩토리
반찬 없이도 테이블이 완벽해지는 솥밥
2019 / 지음: 김서영(킴스쿠킹) / 길벗
혼밥 : 혼자지만 따뜻하고 맛있게
2016 / 지음: 김선주 / 조선앤북
휘리릭 국수와 파스타
2013 / 지음: 김선미 / 조선앤북
김소형의 맛있는 보양 밥상 : 혈당 잡고 면역 올리는 사계절 본초 집밥
2023 / 지음: 김소형 / 용감한까치
무엇이든 홈메이드 : 쿠킹 레시피 105 + 뷰티 레시피 37
2012 / 김소진 지음 / 우듬지
싱글 테이블 = Single table : 간단해서 더 맛있는 디자이너의 레시피
2016 / 지음: 김소현 / 버튼북스
마시멜로 = Marshmallow : 노 오븐 디저트
2020 / 지음: 김소우 / 더테이블
순수한 레시피 : 내 아이 먹일 생각으로 만든 64가지 건강 레시피
2022 / 지음: 김소연 / 북앤미디어 디엔터
매일 두부
2015 / 지음: 김수연 / 포북(forbook)
수지킴의 도시락 아트
2012 / 지은이: 수지킴 ; 엮은이: 이유미 ; 사진·일러스트: 민정혜 / 아라크네
음식, 그리고 그리움 : 반평생 음식을 나누며 정을 베푼 너무도 다른 두 여자, 수미와 효재
2016 / 지음: 김수미, 이호재 / 스타일북스
자두네 도시락 : 온 가족이 좋아하는 일주일 집밥 레시피 111
2023 / 지음: 김수영 / 포르체
채소도시락 : 내 손안의 그린테이블
2012 / 김수정 지음 / 하서출판사
Can 통조림 : global convenience food·can
2016 / 요리·스타일링: 김수경 ; 사진: 이민희 / 도도
같이 빌린 책
보름달숲에서 생긴 일
2016 / 글: 최은옥 ; 그림: 성원 / 해와나무
스코프 베이킹북: 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피
2021 / 지은이: 조나단 타운젠드; 옮긴이: 정연주 / 한스미디어
히구치 유미코의 자수 시간 : 다섯 가지 실로 즐기는 식물과 무늬
2018 / 지음: 히구치 유미코 ; 옮김: 강수현; / 한스미디어
퇴근 후 홈카페
2021 / 지음: 유승아 / 이담Books:
미완성식탁 마카롱 수업: 사계절 제철 식재료로 만드는 패셔너블 마카롱 레시피
2020 / 지음: 최창희 / 세미콜론
(밥숟가락과 종이컵으로 만드는)달콤한 오후
2019 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
치즈케이크 : 정말 맛있는 15개의 치즈케이크를 시작하며
2020 / 지음:해피해피케이크 / 청출판
여름밤의 꿈
2020 / 지은이: 빙버; 옮긴이: 김승일, 전영매 / 경지
케이크 : 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지
2020 / 지음: 이은정 / 테이스트북스
해피해피 과일위크
2021 / 지음: 김민정 / 비엔씨월드
살레 베이킹 = Salé baking
2020 / 지음: 고스란 / Booksgo(북스고)
5인 5색 디저트 레시피 : 리큐르, 5인의 셰프를 취하게 하다
2020 / 지음: 이상화, 정현수, 김민아, 최민정, 임채익 / 비앤씨월드
같은 주제의 책
(입질의 추억) 재미있는 수산물 이야기
2021 / 지음: 김지민 / 모노
플레이팅 디저트= Plating dessert
2022 / 지음: 이은지; 사진: 박성영 / 더테이블
홀그레인 비건 베이킹
2021 / 지음: 베지어클락 김문정 / 레시피팩토리
(땅끝마을 임선생의)건강한 매일 반찬
2025 / 지음: 임승정 / 책밥
채소 여행기 : 오늘 먹은 채소는 어디에서 왔을까
2023 / 지음: 애덤 알렉산더 ; 옮김: 최지은 / Youngjin.com:
우리 아이 사계절 별난 밥상 : 눈과 입을 사로잡는 밥태기 극복 레시피 40
2025 / 지음: 서은지 / 티나
고기가 없어도 맛있어
2022 / 지음: 김미주 / 팜파스
요리스타 청. 7, 한울 도련님의 변신
2021 / 지음: 조재호; 그림: 은하수 / 주니어김영사
기본 한식 매일 집밥 : 요식업 전문가 썰맨의 집밥 기본서 : 식당 맛 레시피 : 기본부터 퓨전까지 인기레시피 99
2025 / 지음: 썰맨 / 용감한까치
메종드율의 맛있는 집밥 이야기
2021 / 임보연 지음 / 한스미디어
(The)eater guide to Paris
2025 / written by Lindsey Tramuta ; edited by Stephanie Wu ; illustrations by Alice Des / Abrams
(내 몸이 가벼워지는 시간) 샐러드에 반하다
2021 / 지음: 장연정 ; 사진: 신광용 / 리스컴
청담동 단골 샌드위치
2022 / 정미경 글·요리 / 그리고책:
딸에게 주고 싶은 금자씨 레시피 : 사 먹는 밥이 지겨울 때 찾아보는 엄마의 요리 수첩
2026 / [공]지음: 엄마 장금자 , 딸 손하빈 / 세미콜론
위베이크 쿠키= We bake cookies
2023 / 지음: 김애경 / 비앤씨월드
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 2 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |