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식탁 위의 중국사 : 한 상 가득 펼쳐낸 오천 년 미식의 역사
발행연도 - 2021 / 지음: 장징 ; 옮김: 장은주 / 현대지성- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000031117
- ISBN 9791191260892
- 형태 295 p 21 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
식생활을 보면 그 나라의 진짜 역사와 문화가 보인다. 복식과 의례는 꾸며낼 수 있지만, 음식은 자연스럽게 일상에 스며들기 때문이다. 이 책은 50권이 넘는 풍부한 사료에서 찾은 중화요리의 흥미로운 뒷이야기를 다루면서 음식이라는 키워드로 5천 년 중국의 역사 전체를 살피고 있다.
서가브라우징
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두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산
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2023 / 지음: 이와마 가즈히로 ; 옮김: 최연희, 정이찬 / 따비
식탁 위의 중국사 : 한 상 가득 펼쳐낸 오천 년 미식의 역사
2021 / 지음: 장징 ; 옮김: 장은주 / 현대지성
먹는 타이완사 : 전 세계인을 움직인 음식 문화의 내력
2024 / 지음: 옹자인 , 조밍쭝 ; 옮김: 박우재 / 글항아리
일본 요리 뒷담화 : 20세기 일본 음식문화의 변화와 날조된 신화
2019 / 지음: 우오쓰카 진노스케 ; 옮김: 장누리 / 글항아리
일본의 식문화사 : 구석기시대부터 현대까지
2017 / 지음: 이시게 나오미치 ; 옮김: 한복진 / 어문학사
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2025 / 지음: 김소연 / 아트레이크
계절에 따라 산다 : 차와 함께라면 사계절이 매일매일 좋은 날
2019 / 지음: 모리시타 노리코 ; 옮김: 이유라 / 티라미수(이퍼블릭)
초의선사의 다도(茶道)연구
2023 / 지음: 박동춘 / 조계종
녹차 탐미 : 한·중·일 녹차 문화를 말하다
2017 / 지음: 서은미 / 서해문집
같이 빌린 책
편지
2019 / 지음: 하가시노 게이고 ; 옮김: 권일영 / 알에이치코리아
강방천의 관점 : 주식투자 대가가 가치를 찾는 법
2021 / 강방천 지음 / 한국경제신문
(김명호)중국인 이야기. 1
2012 / 지은이:김명호 / 한길사
하룻밤에 읽는 숨겨진 세계사 : 세계를 바꾼 사소하지만 중요한 188가지 사건
2021 / 지음: 미야자키 마사카쓰 ; 옮김: 오근영 / RHK:
책과 열쇠의 계절
2019 / 지음: 요네자와 호노부 ; 옮김: 김선영 / 엘릭시르
(닥터 본즈 우은진의)뼈때리는 한국사
2023 / 지음: 우은진 / 뿌리와이파리
(관능으로 천하를 지배한)구중궁궐 여인들
2014 / 시앙쓰 지음 ; 역사를 연구하는 사람들 옮김 / 미다스북스
스탈린의 전쟁 : 제2차 세계 대전에서 냉전까지, 스탈린은 소련을 어떻게 이끌었나
2022 / 지음: 제프리 로버츠 ; 옮김: 김남섭 / 열린책들
나는 나를 포기하지 않는다: 빅토리아 알렌의 생존과 가족, 특별한 믿음에 관한 기록
2021 / 지은이: 빅토리아 알렌; 옮긴이: 박지영 / 가나
로마 멸망 이후의 지중해 세계. 1
2009 / 지음: 시오노 나나미; 옮김: 김석희 / 한길사
싱커
2022 / 지음: 배미주 / 창비
가르시아 마르케스 = Gabriel Garcia Marquez
2021 / 지음: 권리 / arte(아르테) :
두 도시 이야기
2015 / 찰스 디킨스 지음 ; 이은정 옮김 / 펭귄클래식코리아
한국지리 이야기
2021 / 지은이: 권동희 / 한울
인물로 읽는 춘추전국시대 : 성공하는 고전의 힘, 중국을 이끈 리더 37인
2017 / 이채윤 지음 / 한국경제신문i
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2023 / 지음: 박상우 / 반니
똥 묻은 세계사: 인간의 역사는 화장실의 역사
2021 / 지음: 김성호, 그림: 강은옥 / 다림
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |