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신착도서
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(All New)커피 인사이드= Coffee inside: 커피 교과서의 정석
발행연도 - 2021 / 지음: 유대준, 박은혜 / 더스칼러빈- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000071271
- ISBN 9791197138508
- 형태 520 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
커피의 역사부터 커피 향미평가까지 커피의 전체 영역을 간략하면서도 심도 있게 다룬 책으로 각 영역마다 현재 커피 현장의 변화와 추이를 담았으며, 특히 사실감 있는 전달을 위하여 새롭게 사진을 찍거나 수집하여 삽입하였다.
서가브라우징
(내 안의 바리스타를 위한)커피 상식사전
2016 / 지음: 트리스탄 스티븐슨 ; 옮김: 정영은 / 길벗
카페 시그니처 메뉴 101 : 세상의 커피·음료 그리고 디저트
2019 / 지음: 신송이 / 수작걸다
커핑 노하우 = Cupping know-how : 최고의 커피를 찾기 위한 커핑 로드맵
2017 / 엮음: 아이비라인 출판팀 ; 사진: 김대현, 월간 Coffee [공] / 아이비라인
(커피를 위한)물 이야기
2017 / 지음: 어희지 / 서울꼬뮨
나의 카페 다이어리 : 맛있는 커피가 있는 다정한 그곳의 이야기
2024 / 지음: 오승해 / 북커스
세계사를 바꾼 커피 이야기
2022 / 지음: 우스이 류이치로; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
세계사를 바꾼 커피 이야기
2025 / 지은이: 우스이 류이치로 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
(All New)커피 인사이드= Coffee inside: 커피 교과서의 정석
2021 / 지음: 유대준, 박은혜 / 더스칼러빈
로스팅 크래프트 : 새로운 시대의 커피 로스팅 = Roasting craft : new guidelines for a professional coffee roaster
2016 / 지음: 유승권 / 아이비라인
테라로사 커피 로드 : coffee, specialty coffee, special people
2011 / 지음: 이윤선 / 북하우스 퍼블리셔스
홈카페로 더 싸고 맛있게 커피 즐기는 비결
2023 / 지음: 이종혁, 안창현 / 코드미디어
커피의 성분과 화학 = Coffee chemistry
2018 / 지음: 임진규 / 한국학술정보
실용 커피 서적
2019 / 지음: 조원진 / 따비
어쩌다 커피생활자
2021 / 지은이: 나카가와 와니, 나카가와 쿄코; 옮긴이: 김진아 / 북핀
Coffee Cupper : 커피에 관한 모든 것
2019 / 지음: 최금정 / 스타리치북스
같이 빌린 책
욕망이라는 이름의 전차
2017 / 지음: 테네시 윌리엄스 ; 옮김: 김소임 / 민음사
발터 벤야민 평전 : 위기의 삶, 위기의 비평
2018 / 지음: 하워드 아일런드, 마이클 제닝스 ; 옮김: 김정아 / 글항아리
카페 Milk Tea 메뉴 101: 어디에도 없는 밀크티 백과사전
2020 / 지음: 이상민 / 수작걸다
성공을 부르는 방 정리의 힘 : 당신의 방 정리가 미래를 좌우한다!
2016 / 마스다 미츠히로 지음 ; 김진희 옮김 / 평단
발터 벤야민의 공부법 : 사소한 것들에 대한 사유
2014 / 권용선 지음 / 역사비평사
(카멀라 해리스 자서전)우리가 가진 진실: 한 미국인의 여정
2021 / 지은이: 카멀라 해리스; 옮긴이: 송숙자 [외] / 늘봄
(부와 행운을 끌어당기는) 방정리 기술
2021 / 지음: 마스다 미츠히로 ; 옮김: 김진희 / 평단
육체의 악마
2014 / 레몽 라디게 지음 ; 원윤수 옮김 / 민음사
죽기 전에 꼭 봐야 할 세계 건축 1001
2021 / 지음: 마크 어빙 , 피터 세인트 존 [공] ; 옮김: 박누리 , 정상희 , 김희진 / 마로니에북스
향의 언어: 맛의 다양성은 어디서 오는가?
2021 / 지은이: 최낙언 / 예문당
졸업 : 설월화雪月花 살인 게임 : 히가시노 게이고 장편소설
2009 / 히가시노 게이고 지음 ; 양윤옥 옮김 / 현대문학
Room on the Broom
2003 / by Julia Donaldson , illustrated by Axel Scheffler / Puffin
Maisy goes on a sleepover
2009 / by Lucy Cousins / Walker Books
사과 향은 없다 : 60가지 향기 물질로 풀어본 후각의 비밀
2024 / 지음: 최낙언 / 예문당
사과 향은 없다 : 50가지 향기 물질로 풀어본 후각의 비밀
2023 / 지음: 최낙언 / 예문당
같은 주제의 책
푸드&와인 페어링 쿡북 = Food&wine pairing cookbook
2024 / 지음: 정리나 , 백은주 / 글로퍼스
위스키디아= Whiskydia : 당신의 취향을 찾아주는 위스키 안내서
2024 / 지음: 김지호 / 비타북스
차의 계절: 차와 함께하는 일 년 24절기 티 클래스
2022 / 지음: 정다형 / 한스미디어
와인 좋아하세요?
2022 / 지음: 정아영 / 카멜북스
프랑스 와인 수업
2021 / 지은이: 스기야마 아스카; 옮긴이: 강수연 / 한스미디어:
칵테일의 기술: 클래식 칵테일과 현대적인 레시피의 조합
2025 / 지음: 파라곤 북스 ; 옮김: 권루시안 / 진선북스
세계사를 바꾼 와인 이야기
2025 / 지음: 나이토 히로후미 ; 옮김: 서수지 / 사람과나무사이
와인에 빠지는 방법
2021 / [공]지음: 그랜트 레이놀즈, 크리스 스탱 ; 옮김: 차승은 / 제우미디어
술자리보다 재미있는 우리 술 이야기
2023 / 지음: 이대형 / 시대의창
(초보 드링커를 위한) 세상 모든 술 안내서
2025 / 글·그림: 김성욱 / BM성안당
세계사를 바꾼 커피 이야기
2022 / 지음: 우스이 류이치로; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
![실용 커피 서적: 커피생활자의 탐구일기: [큰글자도서]](https://image.aladin.co.kr/product/30257/51/cover/k672839602_1.jpg)
실용 커피 서적: 커피생활자의 탐구일기: [큰글자도서]
2022 / 지음: 조원진 / 따비
소주의 세계사 = Soju a global history
2023 / 지음: 박현희 / 서울대학교출판문화원
취할 준비 : 알고 취하면 더 맛있는 우리술 이야기
2024 / 지음: 박준하 / 위즈덤하우스
(기초부터 배우는) 백차
2024 / 지은이: 오석단 , 주빈 / 한국티소믈리에연구원
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 3 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 2 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 3 |
| 2023년 | 5 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 1 |