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발행연도 - 2022 / 지음: 우스이 류이치로 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000095048
- ISBN 9791188635665
- 형태 329 p. 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
커피는 어떻게 세계사를 바꿨을까? 이슬람 수피교도가 욕망을 억제하기 위한 도구로 마시던 ‘검은 음료’가 역설적으로 상업자본가와 정치권력자의 ‘검은 욕망’을 자극하며 아라비아와 유럽, 나아가 전 세계를 제패한 이야기를 다룬다.
서가브라우징
우리가 좋아하는 커피 공간 : 사랑받는 카페는 이유가 있다
2020 / 지음: 박지안 / 시공사
(세계 곳곳 아주 특별한)카페 앤 커피하우스
2017 / 지음: 빅셔너리 ; 옮김: 김지혜 / 책읽는수요일
About coffee : the illustrated book : 세상에서 가장 친절한 커피 그림책
2015 / 쇼노 유지 글 ; 히라사와 마리코 그림 ; 박문희 옮김 / 디자인이음
커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부
2019 / 지음: 숀 스테이먼 ; 옮김: 김수민 / 웅진리빙하우스
(한국바리스타챔피언십 수상자)11인의 특별한 커피 레시피
2011 / 아이비라인 출판팀 엮음 / 아이비라인
기초부터 배우는 커피: 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스
2021 / 지음: 프랑수아 에티엔; 옮김: 배혜영 / 유엑스리뷰(UX REVIEW)
메이드 바이 바리스타 : 바리스타의 삶, 바리스타의 레시피
2019 / 지음: 오승해 / 미호
세계사를 바꾼 커피 이야기
2022 / 지음: 우스이 류이치로 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
Coffee & Barista : 바리스타를 위한 커피입문서
2014 / 우인애, 박미영 [공] 지음 / 교문사
파리 카페 : 350년의 커피 향기
2022 / 지음: 윤석재 / Arte(북이십일 아르테)
커피는 과학이다 : 맛있는 커피를 위해 우리가 꼭 알아야 할 것들
2012 / 이시와키 토모히로 글 ; 가와구치 스미코 그림 ; 김민영 옮김 / 섬앤섬
커피 입문자들이 자주 묻는 100가지
2015 / 전광수커피 아카데미 지음 / 벨라루나
맛있는 커피의 비밀 = Principle and technic of handdrip coffee : 핸드드립의 원리와 테크닉
2014 / 정영진, 차승은 [공] 지음 / 광문각
실용 커피 서적
2019 / 지음: 조원진 / 따비
(커피 트레이닝)바리스타 = Coffee Trainning Barista
2011 / 최성일 지음 / 땅에쓰신글씨
같이 빌린 책
블랙 쇼맨과 운명의 바퀴
2024 / 히가시노 게이고 지음 ; 최고은 옮김 / (알에이치코리아(RHK)
매혹과 잔혹의 커피사
2014 / 지음: 마크 펜더그라스트 ; 옮김: 정미나 / 을유문화사
식물이라는 세계 : 식물세밀화가가 43가지 식물에게 배운 놀라운 삶의 지혜
2024 / 지음: 송은영 / RHK(알에이치코리아)
와인 폴리: 매그넘 에디션:마스터가이드
2020 / 매들린 푸켓, 저스틴 해맥 지음; 차승은 번역 / 영진닷컴
파리 카페 : 350년의 커피 향기
2022 / 지음: 윤석재 / Arte(북이십일 아르테)
#젠더_소설
2021 / 지음: 백신애, 오정희, 박완서 / 문학과지성사
상식 밖의 유전자
2012 / 마크 핸더슨 지음 ; 윤소영 옮김 / 을유문화사
나는 미술관에서 하나님을 만납니다: 명화를 통해 마주한 거룩한 순간들
2025 / 지음: 박정욱 / 생명의말씀사
쓰는 게 어려워 : N잡러를 위한 실속 있는 글쓰기 노하우
2024 / 지음: 다케무라 슌스케 ; 옮김: 이소담 / RHK :
(5분 만에 읽는)방구석 맥주 여행
2020 / 지음: 염태진 / 디지털북스
붉은 안개
2017 / 지음: 퍼트리샤 콘웰 ; 옮김: 권도희 / RHK(알에이치코리아)
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2024 / 지음: 오세호 / 한솔수북 :
커피 세계사 : 한 잔의 커피로 마시는 인류 문명사
2024 / 지음: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
진의 모든것
2021 / 지음: 아론 놀 ; 옮김: 김일민 / 한스미디어:
세계 최고의 바리스타가 커피 초보자를 위해 만든 Book
2022 / 지음: 이자키 히데노리, 옮김: 전지혜 / 아티오
소주의 세계사 = Soju a global history
2023 / 지음: 박현희 / 서울대학교출판문화원
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2025 / 지음: 스즈키 아키토 ; 옮김: 정연주 / 한스미디어
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2022 / 지음: 이남석 / 우리교육
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2024 / 지음: 김혜나 / 은행나무
커피캐스팅= Coffee casting: 커피 그 이상_함께 숨쉬다
2022 / 지음: 안광중 / 벼리커뮤니케이션
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 4 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 5 |
| 2023년 | 3 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |