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곽재식의 먹는 화학 이야기 : 알면 더 맛있는 집밥 속 과학 : 요리는 과학 실험이다 : 화학 70그램 요리 30그램
발행연도 - 2022 / 지음: 곽재식 / 북바이북- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000075792
- ISBN 9791190812436
- 형태 378 p. 20 cm
- 한국십진분류 자연과학 > 화학 >
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
소설 쓰는 화학자 곽재식의 집밥 화학 에세이. 주말마다 가족과 요리하며 코로나19 시국을 버텨온 저자가 열여섯 가지 메뉴를 꼽아 식재료의 역사, 조리 과정에서의 화학 원리, 소중한 추억 등 다양한 이야기를 맛깔나게 엮었다.
서가브라우징
힉스 : 신의 입자를 찾아서
2018 / 사이언티픽 아메리칸 편집부 엮음 ; 김일선 옮김 / 한림
블록으로 설명하는 입자물리학
2019 / 벤 스틸 지음 ; 하인해 옮김 / 바다
세 개의 쿼크 : 강력의 본질, 양자색역학은 어떻게 태어났는가
2024 / 지음: 김현철 / 계단
백미러 속의 우주 : 대칭으로 읽는 현대 물리학
2015 / 데이브 골드버그 지음 ; 박병철 옮김 / 해나무(북하우스 퍼블리셔스)
엘러건트 유니버스
2013 / 브라이언 그린 지음 ; 박병철 옮김 / 승산
젭토스페이스
2017 / 잔 프란체스코 주디체 지음 ; 김명남 옮김 / 휴머니스트
탈핵 학교 : 밥상의 안전부터 에너지 대안까지 방사능 시대에 알아야 할 모든 것
2014 / 김익중 외 지음 / 반비
곽재식의 먹는 화학 이야기 : 알면 더 맛있는 집밥 속 과학 : 요리는 과학 실험이다 : 화학 70그램 요리 30그램
2022 / 지음: 곽재식 / 북바이북
세상을 바꾸는 반응
2018 / 시어도어 그레이 지음 ; 닉 만 사진 ; 전창림 옮김 / 다른
우리집에 화학자가 산다 : 김민경 교수의 생활 속 화학이야기
2019 / 김민경 지음 / 휴머니스트
세상을 이해하기 위한 최소한의 화학 : 100개의 물질로 읽는 생명과 우주, 인류의 미래
2026 / 지음: 김성수 / 지상의책:
이런 화학이라면 포기하지 않을 텐데
2022 / 지음: 김소환 / 보누스
교양으로 배우는 생활화학
2019 / 지음: 김운중 / 자유아카데미
(개념, 용어, 이론을 쉽게 정리한)기초 화학 사전
2020 / 다케다 준이치로 지음, 조민정 옮김 / 그린북
(개념이 술술! 이해가 쏙쏙!) 화학의 구조
2025 / 감수: 다케다 준이치로 ; 옮김: 정한뉘 / 시그마북스
같이 빌린 책
무조건 달라진다 : 의지 따위 없어도 저절로 행동이 바뀌는 습관의 과학
2018 / 션영 지음, 이미숙 옮김 / 21세기북스
이기적 유전자
2019 / 지음: 리처드 도킨스 ; 옮김: 홍영남, / 을유문화사
휴가 갈 땐, 주기율표 : 일상과 주기율표의 찰떡 케미스트리
2021 / 지음: 곽재식 / 초사흘달
그래서 우리는 달에 간다
2022 / 지음: 곽재식 / 동아시아
우리집에 화학자가 산다 : 김민경 교수의 생활 속 화학이야기
2019 / 지음: 김민경 / 휴머니스트
우리가 명함이 없지 일을 안 했냐
2022 / 지음: 경향신문 젠더기획팀 / 휴머니스트
빵 좋아하는 악당들의 행성: 곽재식 소설집
2022 / 지음: 곽재식 / 비채:
오늘도 자람
2022 / 지음: 이자람 / 창비
노인과 바다
2012 / 어니스트 헤밍웨이 지음 ; 김욱동 옮김 / 민음사
작심3일 10번으로 일본어 끝내기 : 기초
2019 / 저자: 오채현 ; [일러스트: 뿜작가] / 시사일본어사
이토록 재밌는 화학 이야기
2022 / 지음: 사마키 다케오; 옮김: 김현정 / 반니
오늘도 밑줄을 긋습니다
2022 / 지음: 신혜원 / 강한별
日本語 한자 암기 마스터 : 40일 완성, 3단계 학습 프로젝트
2017 / 지음: 원진우 ; 일러스트: 윤혜영 / 다락원
생각의 차이가 일류를 만든다 : think 4.0 시대의 역발상 콘서트
2019 / 지음: 이동규 / 21세기북스
같은 주제의 책
세상 모든 화학 이야기
2024 / 지음: 사마키 다케오 ; 옮김: 윤재 / 청아
행복한 화학
2022 / 글: 현선호 ; 그림: 원정민 / 분홍고래
의약품 살인사건: 약이 독이 되는 위험한 화학의 역사
2026 / 지음: 백승만 / 북하우스
![화학자가 들려주는 화학 이야기 : [청소년] : 16개의 결정적 장면으로 읽는 500년 화학사](https://image.aladin.co.kr/product/38262/79/cover500/k682034627_1.jpg)
화학자가 들려주는 화학 이야기 : [청소년] : 16개의 결정적 장면으로 읽는 500년 화학사
2025 / 지음 : 후지시마 아키라 [외] , 옮김 : 정한뉘 / 동아엠앤비
(무섭지만 재밌어서 밤새 읽는) 화학 이야기
2022 / 지음: 사마키 다케오; 옮김: 김정환 / 더숲
SF 원소 몬스터 : 모래밭 괴물과 수상한 놀이공원
2022 / 지음: 이한 ; 그림: 장덕현 / 이지북
(곽재식의) 유령 잡는 화학자: 귀신부터 저승사자까지, 초자연현상을 물리치는 괴심 파괴 화학 이야기
2022 / 지음: 곽재식 / 김영사
우아한 분자: 노벨 화학상 수상자의 행복한 연구 인생
2023 / 지음: 장피에르 소바주 ; 옮김: 강현주 / 에코리브르
처음부터 화학이 이렇게 쉬웠다면
2021 / 지은이: 사마키 다케오 ; 옮김: 전화윤 / 한국경제신문 :
여인형의 화학 공부 : 완전히 새로운 화학 입문
2023 / 지음: 여인형 / 사이언스북스
어느 화학 교수의 강의 노트: 생명을 담아 나르는 하늘의 요정. 2, 탄산가스
2022 / 지음: 김정균 / 북랩
(핵심) 일반화학
2023 / 지음: Karen C. Timberlake; 옮김: 일반화학교재편찬위원회 / 북스힐
모든 것에 화학이 있다: 아침부터 저녁까지, 우리 일상 속에 숨겨진 화학
2023 / 지음: 케이트 비버도프, 옮김: 김지원 / 문학수첩
아는 만큼 보이는 세상 : 원자 결합부터 화학 변화까지 계산 없이 쏙쏙 이해하는 화학 . 화학 편
2024 / 지음: 사마키 다케오 ; 옮김: 최윤영 / 유노책주
일상의 모든 순간이 화학으로 빛난다면: 원자 단위로 보는 과학과 예술의 결
2025 / 지음: 데보라 가르시아 베요 ; 옮김: 강민지 / 미래의 창
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 6 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 2 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 3 |
| 2023년 | 6 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 2 |
| 2026년 | 0 |