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발행연도 - 2023 / 지음: 김장훈 / 42미디어콘텐츠
- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000080188
- ISBN 9791192770086
- 형태 164 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
이탈리아의 베니스는 유럽 최초의 카페인 카페 플로리안이 문을 연 곳이다. 우리가 즐기는 커피 문화의 원류인 이탈리아 커피에 대해 알아보고, 이탈리아 그라인딩, 도징법, 추출 및 블렌딩, 원두 산지를 대해 살펴본다.
서가브라우징
칵테일의 모든것 : 신사숙녀를 위한 완벽한 칵테일 가이드북
2018 / 엮음: 로스 매캐먼, 데이비드 원드리치 ; 옮김: 정지호 / 푸른숲
칵테일 수첩 : 분위기에 맞게 고르는 66가지
2011 / 지음: 염선영 / 우듬지
버번을 즐기는 최고의 방법
2023 / 지음: 헤더 위벨스; 옮김: 정미나 / 시그마북스
(별걸 다 가르쳐주는)구쌤의 일대일 커피 수업
2021 / 지은이: 구대회 / 황소걸음
커피의 본질
2020 / 지은이: 구대회 / EBS Books
브루잉 레시피 도감= Brewing recipe pictorial book
2024 / 지음: 김승백 / 아이비라인
커피수첩 : 내 입맛에 딱 맞는 60가지
2010 / 김은지 지음 / 우듬지
이탈리아 에스프레소: 테이스팅, 카페 가이드
2023 / 지음: 김장훈 / 42미디어콘텐츠
(바리스타를 위한)커피머신 첫걸음 = Basic of coffee machine
2016 / 지음: 김종오 ; 사진: 김대현, 월간Coffee, 김종오 / 아이비라인
오예! 스페셜티 커피! : 특별한 커피, 그 이상을 탐험하는 사람들을 위한 안내서
2018 / 지음: 김현섭 ; 그림: 김기훈 / 아이비라인
커픽처스 커피 레시피 101= Coffictures coffee recipe: 화제의 유튜브 채널 ‘커픽처스’의 카페 음료 완벽 가이드
2022 / 지음: 김현석 / 비타북스
커피집
2019 / 지음: 다이보 가쓰지, 모리미츠 무네오, 옮김: 윤선해 / 황소자리
Barista : chief coffee director
2020 / [편]: 더퍼슨스 ; 사진: 배대웅 / 더퍼슨스
커피 브루잉 = Coffee brewing : 일상이 특별해지는 나만의 커피 만들기
2014 / 지음: 도형수 / 아이비라인
커피는 어렵지 않아
2017 / 지음: 세바스티앵 라시뇌, 충 렝 트란 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 정힌진 / 그린쿡
같이 빌린 책
과학이 필요한 시간
2022 / 지음: 궤도 / 동아시아
커피 인문학 = Coffee humanities : 커피는 세상을 어떻게 유혹했는가?
2017 / 지음: 박영순 ; 그림: 유사랑 / 인물과사상사
열아홉 바리스타, 이야기를 로스팅하다 : 오늘의 커피를 만드는 열아홉 카페의 바리스타와 로스터가 들려주는 커피와 인생
2016 / 글: 조원진 ; 사진: 유재철 / 따비
스코프 베이킹북: 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피
2021 / 지은이: 조나단 타운젠드; 옮긴이: 정연주 / 한스미디어
하루 한문 공부: 우리말 문해력을 높이는 한문교양 365
2023 / 지음: 임자헌 / 유유
클림트를 해부하다 : <키스>에서 시작하는 인간 발생의 비밀
2024 / 지음: 유임주 / 한겨레
Hi, Jack!
2019 / by Mac Barnett ; illustrated by Greg Pizzoli / Viking
히틀러의 딸
2009 / 재키 프렌치 지음 ; 공경희 옮김 ; 기타미 요코 그림 / 북뱅크
(내 입맛에 딱 맛는 60기지)커피수첩 : 감각 있는 커피 선택을 위한 가이드 북
2010 / 김은지 지음 / 우듬지
Super daisy
2009 / by Kes Gray ; illustrated by Nick Sharratt / Red Fox
기억 전달자
2020 / 원작: 로이스 로리 ; 각색·그림: P. 크레이그 러셀 ; 번역: 장은수 / 비룡소
죽기 전까지 병원 갈 일 없는 스트레칭
2022 / 지음: 제시카 매튜스; 옮김: 박서령 / 동양북스
커핑 노하우 = Cupping know-how : 최고의 커피를 찾기 위한 커핑 로드맵
2017 / 엮음: 아이비라인 출판팀 ; 사진: 김대현, 월간 Coffee [공] / 아이비라인
슬럼독 밀리어네어 = Slumdog millionaire : 비카스 스와루프 장편소설
2009 / 지음: 비카스 스와루프 ; 옮김: 강주헌 / 문학동네
같은 주제의 책
와인과 페어링= Wine and food pairing : 슬기로운 방구석 와인 생활. 2
2024 / 지은이: 임승수 / 수오서재
취할 준비 : 알고 취하면 더 맛있는 우리술 이야기
2024 / 지음: 박준하 / 위즈덤하우스
커피가 세상에서 사라지기 전에: 기후변화와 커피의 미래
2021 / 지음: 페테 레파넨; 라리 살로마; 옮김: 정보람 / 열린세상
30초 와인 : 30초마다 쌓이는 와인 핵심 지식 50가지
2024 / 엮음: 제라드 바셋 OBE ; 서문: 아넷 알바레즈-피터스 ; 옮김: 공민희 / 빚은책들
내추럴 와인 = Natural wine : 취향의 발견 : 온전한 생명력을 지닌 와인의 '오래된 미래'
2022 / 지음: 정구현 / Mons(몽스북)
일본과 한국의 커피 장인들을 만나다 : 커피가 맛있는 카페의 로스팅 비밀
2022 / 편저: 아사히야출판 편집부 ; 옮김: 정영진 / 광문각
제로부터 배운다! 위스키 & 싱글몰트
2023 / 감수: 구리바야시 고키치 ; 옮김: 강수연 / GREENCOOK(그린쿡)
위스키 바이블 : 인류를 매혹시킨 생명의 물, 위스키의 모든 것
2024 / 지음: 시릴 말드 ; 옮김: 김수영 / BOOKERS :
위스키디아= Whiskydia : 당신의 취향을 찾아주는 위스키 안내서
2024 / 지은이: 김지호 / 비타북스 :
술 맛 멋 : 문장과 풍경, 계절로 빚은 우리 술 이야기
2024 / 지음: 김혜나 / 은행나무
양조장 할 생각은 없었는데요 : 창업까진 아니어도 궁금했던 사람을 위한 책
2025 / 지음: 박정범 / 좋은땅
와인의 맛 : 좋은 와인, 맛있는 와인 제대로 즐기기
2022 / 지음: Romanee 24 / 미문사
커피 아틀라스= Coffee atlas
2022 / 지음: 제임스 호프만; 옮김: 공민희 / 디자인이음
초콜릿 한 조각의 기적
2022 / 사토 기요타카 글; junaida 그림; 황세정 옮김 / 웅진주니어
우리술 익스프레스 = Korean Sool Guidebook
2022 / 지음: 탁재형 / EBS Books :
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 3 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |