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추천도서
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발행연도 - 2022 / 지음: 장은영(장쌤) ; [공]사진: 김남헌, 박성영 / 더테이블
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000102889
- ISBN 9791197988738
- 형태 197 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
실제로 카페장쌤에서 판매하고 있는 인기 메뉴들, 판매했던 메뉴들의 업그레이드 버전, 수업으로 진행했던 메뉴들을 모두 담았다. 오랫동안 매장을 운영하며 많은 분들에게 좋은 평가를 받았던 디저트 위주로 담아 모두에게 유용한 책이 될 것이다.
서가브라우징
디저트 페어링 = Dessert pairing : 디저트가 제일 맛있어지는 순간
2019 / 메뉴와 페어링: 안지홍 ; 사진: 박영하 / 수작걸다
(셰프가 전하는)럭셔리한 디저트 = Luxury dessert
2018 / 편: 요리공작소 / 린
우리 디저트 : 떡·한과·음청류
2016 / 이현정 외 지음 / 교문사
(유민주 파티시에의) 디저트 노트 = Dessert note
2019 / 지음: 유민주 ; 그림: 심지아 / 시드앤피드
(밥숟가락과 종이컵으로 만드는)달콤한 오후
2019 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
티 ＆ 티 푸드 = Tea ＆ tea food : 더 맛있는 한 잔을 위한 레시피
2023 / 지음: 임보은 ; 사진: 임보은, TH 스튜디오 / 미호
디저트 플리즈
2019 / 지음: 장유리 / 프로젝트A
보틀 디저트
2022 / 지음: 장은영(장쌤) ; [공]사진: 김남헌, 박성영 / 더테이블
(예쁘고 맛있고 만들기 쉬운)한식 디저트 : 선물하기 좋은 한식 디저트 레시피 70
2022 / 지음: 찔레 / 경향BP
(C. bonbon의)탐나는 아이싱 쿠키 : 다양한 쿠키 디자인과 데커레이션 테크닉의 완결판
2018 / 지음: 치아코 이쿠시마 ; 옮김: 김상애 / 이덴슬리벨
초콜릿 디저트 클래스
2021 / 지음: 코야마 치히로 ; 옮김: 황세정 / 싸이프레스
디저트의 모험 : 달콤하고 황홀한 해피엔딩의 인문학
2019 / 지음: 제리 퀸지오 ; 옮김: 박설영 / 프시케의숲
1일 1빙수 : 365일 즐기는 디저트
2016 / 하라다 이즈미 지음 ; 김영진 옮김 / BM성안북스
디저트 데이즈 : 블렌디가 소개하는 파리의 디저트
2020 / 지음: 홍은경 / 책밥
(매일 만들어 먹고 싶은)디톡스 스무디 & 건강음료
2024 / 지음: 김문정 / 레시피팩토리
같이 빌린 책
보이지 않는 여자들: 편향된 데이터는 어떻게 세계의 절반을 지우는가
2020 / 지음: 캐럴라인 크리아도 페레스; 옮김: 황가한 / 웅진지식하우스:
(시즌3) 정글의 법칙: 시즌 3. 17, 미얀마
2021 / 원작: SBS 정글의법칙 제작팀 ; 지음: 김난영 ; 그림: 이정태 / 주니어김영사
숲 속 재봉사와 털뭉치 괴물 : 최향랑 그림책
2013 / 지음:최향랑 / 창비
(수제 베이스 35가지로 만드는) 한입에 가정식 음료 100 : 청+코디얼+시럽+파우더+말린 과일
2017 / 요리: 신송이 / 수작걸다
(나·만·의) 시크릿 홈카페 : SNS 인기 홈카페 음료의 비밀 노하우 = Secret home cafe
2019 / 지음: 예나 ; 사진: 박건주, 구은미 / 레시피팩토리
달라요? 닮았어요!
2017 / 글: 헤더 테카벡 ; 그림: 피파 커닉 ; 옮김: 공경희 / 웅진주니어
창가의 토토
2019 / 지음: 구로야나기 테츠코 ; 그림: 이와사키 치히로 ; 옮김: 권남희 / 김영사
카페보다 더 맛있는 카페 음료 : 기본부터 응용까지
2023 / 지음: 오네스트 킴 김민정 / 레시피팩토리
단순하게 살아라
2002 / 베르너 티키 퀴스텐마허 ; 로타르 J. 제이베르트 [공]지음 ; 유혜자 옮김 / 김영사
스위트모먼트 파운드케이크 = Sweet moment pound cake
2019 / 지음: 김다해(스위트모먼트) / 로지 :
날마다 도서관을 상상해 : 유승화 만화
2019 / 지음: 유승하 / 창비
(캐릭터를 살리는) 배경 그리기 노하우 : Clip studio paint
2019 / 저:요-시미즈 ; 역:김재훈 / Youngjin.com(영진닷컴)
(내 삶을 디자인하는)스마트폰 사진
2020 / 지음: 김완모 / 성안당
파란달의 디저트 선물 = Parandal's dessert gifts : 일상이 달콤해지는 베이킹 레시피 ＆ 기분이 좋아지는 선물포장법
2016 / 정영선 지음 / 로지
(집에서 쉽게 만드는)맛있는 카페 스무디, 간단 레시피 120
2015 / 히라노 나쓰 지음 ; 김현숙 옮김 / 아이콘북스
같은 주제의 책
보글보글 국물요리: 계절을 전하는 국, 탕, 찌개, 전골, 찜 레시피
2022 / 지음: 류지현 / 영진미디어
햄버거 공부책 : 만들면서 배우는 햄버거의 모든 것
2023 / 지음: 정원 ; 그림: 박지윤 / 초록개구리
3days 디톡스 다이어트 : 지방·독소 급찐급빠 샐러드 다이어트
2023 / 지음: 정세련 / 용감한까치
도시곳간 반찬 이야기
2021 / 지음: 민요한 / 서사원
여행하는 부엌: 채식 여행자의 생태마을 부엌 순례
2021 / 지음: 박세영; 그림: 강효선 / 열매하나
인류가 차린 식탁 : 알고 먹으면 더 맛있는 50가지 음식 인문학
2024 / 지음: 우타 제부르크 ; 옮김: 류동수 / 애플북스
재료의 산책, 두 번째 이야기
2025 / 글: 요나 ; 사진: 장수인 / 어라운드
뚝딱 초간단 요리
2022 / 지은이: 이미경; 사진: 황승희 / 상상출판
(뱃살이 너무 빠져 고민!) 닥터셰프 레시피
2026 / 지음: 임상진 / 책과삶
콩팥병을 이기는 매일 밥상: 영양학 전문가가 알려주는 저염·저칼륨 식사법
2023 / 지음: 어메이징푸드 / 리스컴
암도 이기는 장수 수프: 하루 한 그릇 면역 습관
2025 / 지음: 사토 노리히로 ; 옮김: 호리에 마사코 / 리스컴
모든 맛에는 이유가 있다: 인문학에 과학으로 감칠맛을 더한 가장 지적인 파인다이닝
2022 / 지음: 정소영, 성명훈 / 니케북스
(입안에서 살살 녹는)수비드 요리 레시피
2021 / 지음: 우시오 리에; 옮김: 김수정 / 윌스타일
(햇살한스푼의)후다닥 집밥
2021 / 지은이: 햇살한스푼 / 미호
유아식 레시피북 : 돌부터 요리를 시작하는 요린이 부모를 위한
2021 / 지음: BLW 연구소 / 경향BP
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 2 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 3 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 2 |
| 2026년 | 0 |