인천도서관

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전통김치 2008 / 안용근, 이규춘 저 / 敎文社

한식세계화를 위한 한국요리 = Korean cuisine for globalization 2012 / 저자: 안종철 / 지구문화

(양희은이 차리는) 시골밥상 2011 / 양희은 지음 / 반찬가게

스타킹★요리킹 : '놀라운 대회 스타킹'이 찾아낸 세계인을 사로잡을 김치찌개, 김치찌개 편 2012 / SBS 놀라운 대회 스타킹 팀 지음 / 토트

한국조리 2001 / 염초애 감수 ; 박금미 외저 / 아카데미서적

오늘 찌개 & 반찬 2001 / 편집부 / 서울문화사

우리맛 우리음식 2001 / 유경희 등저 / 문지사

식탁에 늘 오르는 우리음식 2001 / 편집부 편 / 웅진닷컴

천하통일 요리왕 2001 / 유윤명 기획.진행 / 효성출판사

증보산림경제 2005 / 유중림 지음 ; 윤숙자 엮음 / 지구문화사

신바람 나는 퓨전 떡 만들기 2010 / 지은이: 윤숙자 / 질시루

(전통의 맛과 멋)한국의 떡.한과.음청류 1999 / 윤숙자 지음 / 지구문화사

한국의 시절음식 2000 / 윤숙자 지음 / 지구문화사

한국의 혼례음식 2001 / 윤숙자 지음 / 지구문화사

(윤혜신의 착한 밥상)사계절 갈라 메뉴 303 2011 / 윤혜신 지음 / 백년후

같은 주제의 책

아티장 샤퀴테리= Artisan charcuterie: 집에서 시작해 소규모 업장까지 확장하는 기술과 활용 2026 / 지음: 이선재 / 더테이블

(간암·간경변증·간염 예방 & 치료를 위한) 간을 살리는 밥상 2024 / 지음: 주부의벗사 ; 옮김: 윤혜림 / 전나무숲

천연발효빵 = Naturally fermented bread : 천연 효모가 살아있는 건강빵 2022 / 지은이: 고상진 ; 사진: 한정수 / 리스컴

퍼펙트 크림 & 디저트 : 디저트를 빛나게 하는 완벽한 크림과 디저트 레시피 2026 / 지음: 박예나 / 레시피팩토리

(땅끝마을 임선생의)건강한 매일 반찬 : 조선왕조 궁중음식 기능 이수자의 손맛이 담긴 건강 반찬 142 2025 / 지음: 임승정 / 책밥

더 샐러드 = The Salad 2022 / 지음: 장연정 / 중앙books :

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(베이커리에 꼭 있어야 할) 베스트브레드 35 2023 / 지음: 금동성 / 비앤씨월드

요리와 과학 : 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자 2022 / 저: Michael Brenner, Pia Sörensen, David Weitz ; 역: 구선진 / Youngjin.com(영진닷컴)

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모든 맛에는 이유가 있다: [녹음자료] 인문학에 과학으로 감칠맛을 더한 가장 지적인 파인다이닝 2023 / 원작: 정소영, 성명훈 / 오디언소리 [공급]

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오늘도, 쌀로 굽습니다 = Baking with rice every day 2025 / 지음: 이화영 / 종이학

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