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식탁에서 만나는 유로메나: 유럽·중동·북아프리카의 다채로운 음식 인문학
발행연도 - 2023 / 지음: 라영순 [외] / 책과함께- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000559931
- ISBN 9791192913247
- 형태 359 p. 21 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
통합유럽연구회와 서강대학교 유로메나연구소가 함께 ‘음식’을 매개로 유로메나를 이해하기 위해 기획한 책이다. 맥주와 베이글 등 우리에게 친숙한 음식부터 파술리야, 자우어크라우트, 에스토니아 음식 등 다소 낯선 음식까지 열다섯 가지 다채로운 음식 문화 이야기를 소개한다.
서가브라우징
(손연숙의)차문화 기행 : 현장에서 쓴 우리 차의 역사와 문화
2008 / 손연숙 지음 / 이른아침
(알고 먹으면 더 맛있는) 음식 속 조선 야사 : 궁궐부터 저잣거리까지, 조선 구석구석을 우려낸 음식들 속 27가지 조선사
2017 / 지음: 송영심 / 팜파스
양식의 양식 : 한식에서 건진 미식 인문학
2020 / 지음: 송원섭, JTBC＜양식의 양식＞제작팀 / 중앙books(중앙북스):
『동다송』의 새로운 연구
2009 / 송해경 지음 / 지영사
세계사를 바꾼 6가지 음료 : 석기 시대의 맥주부터 21세기의 코카-콜라까지
2020 / 지음: 톰 스텐디지 지음 ; 옮김: 김정수 / 캐피털북스 :
이 고기는 먹지 마라? : 육식 터부의 문화사
2004 / 프레데릭 J. 시문스 지음;김병화 옮김 / 돌베개
(인류 역사에 담긴) 음식문화 이야기 : 선사시대부터 21세기까지
2017 / 지음: 린다 시비텔로 ; 옮김: 최정희, 이영미, 김소영 / Linn(린)
식탁에서 만나는 유로메나: 유럽·중동·북아프리카의 다채로운 음식 인문학
2023 / 지음: 라영순 [외] / 책과함께
역사로 본 중국음식
2012 / 신계숙 지음 / 살림출판사
(신광수 명인의) 우리 茶 이야기 : 仙岩寺九蒸九曝雀舌茶
2014 / 신광수 지음 / 혜안
대한민국 탕수육 만유기 : 새콤달콤 접시 위 140년 이야기
2026 / 지음: 신인철 / 따비
(배고플 때 읽으면 위험한) 집밥의 역사 : 인류의 탄생부터 이어져온 음식 역사의 장대한 페이지를 넘기다
2019 / 지음: 신재근 / 책들의정원
먹고 마시는 것들의 사연사 : 맛, 요리, 음식, 사피엔스 그리고 진화
2019 / 지음: 조너선 실버타운 ; 옮김: 노승영 / 서해문집
18세기의 맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학
2014 / 안대회 외 지음 ; 한국18세기학회 [편] / 문학동네
(교양인이 알아야 할) 음식의 역사 : 인류는 무엇을 어떻게 먹어왔을까, 그리고 미래에도 그렇게 먹을 수 있을까
2024 / 지음: 자크 아탈리 ; 옮김: 권지현 / 따비
같이 빌린 책
디케의 눈물
2023 / 지음: 조국 / 다산북스
백종원의 우리술 : 우리술을 알고 빚고 즐기며 떠나는 전국방방곡곡 성지술례
2023 / 지음: 백종원 / 김영사
베를린, 기억의 예술관 : 도시의 풍경에 스며든 10가지 기념조형물
2018 / 지음: 백종옥 / 반비
경제적 자유를 위한 최소한의 수학: 수학은 어떻게 돈이 되는가
2023 / 지음: 휴 바커; 옮김: 김일선 / 프시케의숲
진짜 챗GPT 활용법: 엑셀 활용법부터 블로그 자동화, 유튜브 콘텐츠 생성, 미드저니와 ChatGPT API 사용법까지
2023 / 지음: 김준성, 유원준, 안상준 / 위키북스
감정이 나를 휘두르지 않게 : 멘탈이 강한 사람은 절대 하지 않는 9가지 감정낭비
2023 / 지음: 임경미 / 미래북
지금 이대로 완전하다
2013 / 김기태 지음 / 침묵의향기
내 안에서 찾은 자유 : 천년 지혜의 보고 장자에서 배우는 삶의 자세
2017 / 원저: 장자 ; 지음: 뤄중즈 ; 옮김: 정유희 / 매경
A Time for 클래식 : 230 x 우주 = 클래식 길라잡이
2022 / 지음: 김흥식 / 그림씨
과학으로 보는 문화유산 : 유물의 표정을 밝히는 보존과학의 세계 : 주먹도끼에서 반도체까지 미래를 꿈꾸는 문화유산
2022 / 지음: 신은주 / 초록비책공방
악티움 해전 : 로마 제국을 만든 전쟁
2023 / 지음: 배리 스트라우스 ; 옮김: 이종인 / 책과함께
아트 하이딩 인 파리 : 당신이 모르고 지나친 파리의 예술 작품들
2023 / 글: 로리 짐머; 일러스트: 마리아 크라신스키; 옮김: 문준영 / 혜윰터
(프렌즈)홋카이도 : 삿포로·오타루·하코다테·후라노·비에이 : 최신판 season1 '18-'19
2018 / 지음: 정꽃나래, 정꽃보라 / 중앙books
같은 주제의 책
먹방 말고 인증샷 말고 식사
2023 / 지음: 정정희 ; 그림: 김우현 / 천개의바람
이토록 따뜻한 밥 : 밥상에 차려진 어린이 인문학
2024 / 지음: 김주현 ; 그림: 홍선주 / 만만한책방
경성 맛집 산책 : 식민지 시대 소설로 만나는 경성의 줄 서는 식당들
2023 / 지음: 박현수 / 한겨레
신발, 스타일의 문화사 : 샌들, 부츠, 하이힐, 스니커즈에 담긴 시대정신과 욕망
2021 / 지음: 엘리자베스 세멀핵 ; 옮김: 황희경 / 아날로그 :
푸드 지오그래피 : 음식의 탄생과 에피소드
2024 / 지음: 김영규 [외] / 푸른길
초상화의 옷장: 르네상스부터 19세기까지, 그림 속 여성들의 패션과 삶
2025 / 지음: 김정연 / 눌와
음식을 공부합니다 : 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3'첩 인문학 밥상
2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
차 마시는 인류 : 차와 인문학을 가로지르는 후마니타스 티 파티
2021 / 저: 이은권 / 지식공감
![음식으로 읽는 중국사 : [큰글자도서]](https://image.aladin.co.kr/product/34411/45/cover200/k752932021_1.jpg)
음식으로 읽는 중국사 : [큰글자도서]
2024 / 지음: 윤덕노 / 더난출판
저녁 식탁에서 지구를 생각하다
2021 / 지음: 제시카 판조; 옮김: 김희주 / 사람in
세상 어디든 나의 집
2022 / 지음: 알바 카르바얄 지음 ; 그림: 로렌소 산지오; 옮김: 성초림 / 이유출판
교양 한 그릇 : 맛에 진심이라면
2025 / 지음: 박찬일 / 북트리거
서양 코스튬 연대기 : 고대에서부터 20세기 후반까지
2023 / 지음: 존 피콕 ; 옮김: 한명희 / 들녘
밥 힘으로 살아온 우리 민족
2024 / 글: 김아리 ; 그림: 조아름 / 햇살과나무꾼
차가일상 : 차 한잔에 이렇게 재미있는 역사 문화 예술 영화 스토리가?
2025 / 지음: 김소연 / 아트레이크
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |