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디저트 사전= Dessert dictionary : 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까?
발행연도 - 2024 / 지음: 나가이 후미에; 그림: 이노우에 아야 ; 옮김: 김수정 / 윌스타일- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000085960
- ISBN 9791185676746
- 형태 251 p. 20 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
고대부터 현대까지 130여 종 디저트의 기원과 흔적을 찾아 사전식으로 소개한다. 실물보다 매력적인 100여 점의 일러스트도 이 책의 포인트. 각 디저트가 품고 있는 운명과 일화를 소개하고, 특히 이슈가 되는 사실은 ‘세계의 디저트 역사’로 소개했다.
서가브라우징
잼 콩포트 마멀레이드 시럽 : 과일에서 채소까지
2014 / 스즈키 마사에 지음 ; 신준수 옮김 / 윈타임즈
잼 콩포트 시럽 = Gam compate syrup
2013 / Shimosako Ayami 지음 ; 황세정 옮김 / GreenHome
잼과 빵, 마이 오리지널 레시피
2021 / 지음: 로샨 실바 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
(달콤한 자연)제나나잼 = Zenana jam
2019 / 최채요 지음 / 윈타임즈
(파리지앵이 사랑하는 맛과 향을 그대로)프랑스 정통 디저트
2015 / 구선아 지음 / 경향미디어
푸딩 : 가볍게 즐기는 컵 디저트
2015 / 권향미 지음 / BnCworld
14데이의 특별한 마카롱 수업
2022 / 지음: 김수진 / 나무수:
디저트 사전= Dessert dictionary : 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까?
2024 / 지음: 나가이 후미에; 그림: 이노우에 아야 ; 옮김: 김수정 / 윌스타일
디즈니 프린세스 베이킹북 = Disney Princess Baking : 신데렐라, 인어공주, 백설공주, 엘사, 모아나 등 디즈니 공주들의 특별한 디저트 레시피
2023 / 지음: 디즈니 ; 옮김: 김진아 / 현익
(10평 작업실의 달콤쌉싸름한)디저트 이야기
2015 / 러브시스터즈 만듦·찍음 / 성안북스
다과 수업: 전통 다과·화과자·음료 레시피북
2020 / 명지은 지음 / 싸이프레스
손쉬운 일본 단팥 디저트 : 초보자도 쉽게 만드는 앙금 레시피
2018 / 지은이: 모리사키 마유카 ; 옮긴이: 권효정 / YUNA(유나)
바닐라 클라우드·디저트 디자인= Dessert design vanilla cloud
2021 / 지음: 박예나 / BnC World(비앤씨월드)
퍼펙트 크림 & 디저트 : 디저트를 빛나게 하는 완벽한 크림과 디저트 레시피
2026 / 지음: 박예나 / 레시피팩토리
시그니처 디저트= Signature dessert: 다쿠아즈부터 케이크까지 감성 베이킹 레시피
2020 / 지음: 박지영 / 만개의레시피:
같이 빌린 책
바른 마음 : 나의 옳음과 그들의 옳음은 왜 다른가
2014 / 조너선 하이트 지음 ; 왕수민 옮김 / 웅진씽크빅
작은 나 : 마스다 미리 에세이
2024 / 지음: 마스다 미리 ; 옮김: 이소담 / 알에이치코리아
백종원의 우리술 : 우리술을 알고 빚고 즐기며 떠나는 전국방방곡곡 성지술례
2023 / 지음: 백종원 / 김영사
인생은 단짠단짠 : 다디달고 짜디짠 인생의 삼시 세끼
2019 / 지음: 심혜진 / 현암사
디저트를 만드는 아이
2020 / 지음: 알랭 뒤카스 ; 그림: 장자크 상페 ; 옮김: 이원희 / 열린책들
영어는 아는 단어로: 왕기초 124단어로 간결하고 우아하게 영어하는 법
2022 / 지음: 스즈키 히로시; 옮김: 정은희 / Newrun(뉴런):
이 책 한권이면 나도 사장 : 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피
2024 / 지음: 이재찬 [외] / 다락원
레디 오알 낫!1 = Ready or not! : 자연적인 식재료를 활용하는 건강한 레시피
2019 / 지음: 미셸 탬, 헨리 퐁, 옮김: 송윤형 / 영진닷컴
인생은 마카롱처럼 : 세상 어디에도 없는 잇다롱 이야기
2019 / 지은이:주한주 / 현암사
타르틴 더 베이킹북 = TARTINE : 최고의 인기 레시피 55가지 + 새로운 레시피 68가지
2020 / 엘리자베스 프루엣 , 채드 로버트슨 지음 ; 최경남 옮김 / 한스미디어 ;
경제발전의 이론 : 기업가 이윤, 자본, 신용, 이자, 경기순환에 관한 연구
2006 / 요셉 슘페터 지음 ; 박영호 옮김 / 박영률출판사
(ひとりでもどんどん学べる) はじめての韓国語
2016 / 白宣基 / アスク
(정통 독일 빵의 모든 것) 독일 빵 대백과 = The Encyclopedia of German Bread
2018 / 지음: 모리모토 토모코 ; 옮김: 김선숙 / 성안당
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![코키: [독립출판]: 발리 사람들은 무엇을 먹을까](https://image.aladin.co.kr/product/35805/21/cover200/k052036554_1.jpg)
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2024 / 지음: 논나 코르넬리아 ; 편역: 지혜리 / OLONA
(믿고 따라 하는 다이어터 최희정의) 4주 원 플레이트 다이어트
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풍미 마스터 클래스
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한식의 비밀. 둘, 밍밍하다·싸다·비싸다= K food
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맛있는 지중해식 레시피 = Mediterranean diet : 한국인 맞춤형 세계 최고의 저속노화 건강 식단
2023 / 지음: 김형미 [외] / 비타북스 :
(면역력을 높이는)자연주의 이유식
2021 / 지은이: 김수현 / 넥서스books
(빵, 밥, 떡 누르면 다 되는) 와플메이커 3분 요리
2021 / 지음: 김주애 / 용감한까치
아이스크림 공부책: 만들면서 배우는 아이스크림의 모든 것
2022 / 글: 정원; 그림: 박지윤 / 초록개구리
화사랑
2025 / 지음: 박상미 / 지안
치즈 마이 라이프 : 아티장 푸드의 본질을 찾아서
2024 / 지음: 조장현 / 시대의창
맥주의 유혹
2025 / 지음: 윤한샘 / 아빠토끼
올 어바웃 수제청
2021 / 지음: 서은혜 / 마들렌북
해산물 가스트로노미= Sea gastronomy
2024 / 엮음: 시바타쇼텐 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡(Greencook)
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 5 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 5 |
| 40대 | 5 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 1 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 10 |
| 2025년 | 5 |
| 2026년 | 3 |