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추천도서
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소주의 세계사 = Soju a global history
발행연도 - 2023 / 지음: 박현희 / 서울대학교출판문화원- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000570438
- ISBN 9788952131270
- 형태 408 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
한국 음식문화의 대표 주자인 소주는 유라시아를 횡단하는 문화와 기술의 교류가 번성하는 환경에서 발전했다는 특성 덕분에 세계사적 관점에서 관찰하기에 이상적인 문화적 품목이다. 저자는 소주의 기원과 증류주의 세계사적 발전 과정을 글로벌 문화교류의 관점에서 추적한다.
서가브라우징
진의 모든것
2021 / 지음: 아론 놀 ; 옮김: 김일민 / 한스미디어:
증류주의 자연사 : 증류주의 역사 문화 과학 탐방
2023 / 지음: 롭 드살레, 이안 태터샐 ; 그림: 패트리샤 J. 윈 ; 옮김: 최영은 / 시그마북스
명주수첩 : 손꼽히는 세계의 술 157가지
2013 / 지은이: 성중용 / 우듬지
칵테일 스피릿 = Cocktail spirit
2019 / 지음: 주영준 / 숨쉬는책공장
스피릿 : 유니크하고 매혹적인 세계의 증류주
2015 / 지음: 조엘 해리슨, 닐 리들리 ; 옮김: 정미나 / 한스미디어
스피릿, 증류주의 모든 것 : 압생트에부터 브랜디, 보드카, 위스키에 이르기까지 유니크하고 매혹적인 세계의 증류주
2024 / 지음: 조엘 해리슨 , 닐 리들리 ; 옮김: 정미나 / 한즈미디어 :
우리가 사랑하는 쓰고도 단 술, 소주
2021 / 지음: 남원상 / 서해문집
소주의 세계사 = Soju a global history
2023 / 지음: 박현희 / 서울대학교출판문화원
소주 이야기 : 이슬과 불과 땀의 술
2015 / 지은이: 이지형 / 살림출판사
제로부터 배운다! 위스키 & 싱글몰트
2023 / 감수: 구리바야시 고키치 ; 옮김: 강수연 / GREENCOOK(그린쿡)
위스키는 어렵지 않아 : 초보자부터 마니아까지 그림과 함께 배우는 위스키 입문서
2018 / 글쓴이: 미카엘 귀도 , 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮긴이: 임명주 / Greencook(그린쿡)
위스키는 어렵지 않아: 그림과 함께 배우는 위스키 입문서
2023 / 지음: 미카엘 귀도 ; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
일본 위스키, 100년의 여행 : 오늘은 일본 위스키를 마십니다
2024 / 지음: 김대영 / 싱긋 :
(초보 드링커를 위한) 위스키 안내서
2022 / 글·그림: (이야기고래) 김성욱 / 성안당
위스키디아 = Whiskydia : 당신의 취향을 찾아주는 위스키 안내서
2024 / 지음: 김지호 / 비타북스 :
같이 빌린 책
프리워커스: 일하는 방식에 질문을 던지는 사람들
2021 / 지은이: 모빌스 그룹 / 알에이치코리아
늦기 전에 공부정서를 키워야 합니다 : 서울 사립초 상위 1% 아이들의 비밀
2023 / 지음: 김선호 / 길벗
평생 써먹는 기적의 운동 20
2023 / 지음: 카르스텐 레쿠타트 ; 옮김: 이은미 / 피카라이프
(크라센의)읽기 혁명
2013 / 지음: 스티븐 크라센, 옮김: 조경숙 / 르네상스
돈까스를 쫓는 모험 : 본캐는 일본어 번역가, 부캐는 돈까스 애호가가 안내하는 '돈까스학'의 모든 것
2022 / 지음: 이건우 / 푸른숲
한국인을 위한 슬기로운 위스키생활: 오해 가득했던 위스키의 모든 것들
2023 / 지음: 권동현, 김유빈 / 브레인스토어
공자가 내게 인생을 물었다
2018 / 지음: 구위안 ; 옮김: 차혜정 / RHK(알에이치코리아)
맥주탐구생활
2020 / 지음: 김호 / 21세기북스:
(상사에게 깨지지 않는) 아주 작은 습관
2019 / 지음: 고미야 가즈요시 ; 옮김: 정윤아 / 비전코리아 :
책으로 비즈니스 : 나의 삶과 일을 성장시키는 도구로서의 책
2023 / 지음: 앨리슨 존스 ; 옮김: 김민희 / 유유
증류주의 자연사 : 증류주의 역사 문화 과학 탐방
2023 / 지음: 롭 드살레, 이안 태터샐 ; 그림: 패트리샤 J. 윈 ; 옮김: 최영은 / 시그마북스
헨리 키신저, 우크라이나 사태를 말하다
2023 / 지음: 김선명 / 뿌쉬낀하우스
부모의 말 공부: 현직 초등 교사가 들려주는 아이가 기적처럼 바뀌는 대화법
2023 / 지음: 김민지 / 월요일의꿈
혼자서는 안 읽었을 책들: 송도글캠 서평집
2023 / 지음: 송도글캠 / 휴앤스토리
경매가 보이면 부동산이 보인다 : 경매초보 탈출을 위한 실전 바이블
2021 / 지음: 이영욱 / 랜드프로
같은 주제의 책
푸드&와인 페어링 쿡북 = Food&wine pairing cookbook
2024 / 지음: 정리나 , 백은주 / 글로퍼스
증류주의 자연사 : 증류주의 역사 문화 과학 탐방
2023 / 지음: 롭 드살레, 이안 태터샐 ; 그림: 패트리샤 J. 윈 ; 옮김: 최영은 / 시그마북스
인문학을 마시는 시간
2022 / 지음: 이남석 / 우리교육
와인이 있는 100가지 장면. 2 : 영화 속 와인 안내서
2025 / 글: 엄정선 , 배두환 ; 그림: 김지희 / Bottlepress(보틀프레스)
TEA ＆ 티바리스타
2022 / 저: 김효근 / 새로미
브루잉 레시피 도감= Brewing recipe pictorial book
2024 / 지음: 김승백 / 아이비라인
와인에 몹시 진심입니다만 : 슬기로운 방구석 와인 생활
2021 / 지음: 임승수 / 수오서재
날마다 티 푸드
2022 / 지음: 메이 / b.read
술기로운 세계사 : 하룻밤 술로 배우는 세계사
2023 / 지음: 명욱 / 포르체
커피 로드 : 커피는 어떻게 세상에서 가장 사랑받는 음료가 되었을까
2023 / 저: 라니 킹스턴; 역:황호림 / Youngjin.com(영진닷컴)
술맛 나는 세계사 : 세계의 역사를 뒤바꾼 22가지 술 이야기
2024 / 지음: 도현신 / 유노책주 :
샴페인 수업 : 샹파뉴의 별을 마시는 시간
2024 / 지음: 톰 브루스 가딘 ; 옮김: 서정아 / 니들북 :
와인족보
2026 / 지음: 오병훈 / 백산
백종원의 우리술
2023 / 지음: 백종원 / 김영사
내추럴 와인메이커스= natual winemakers. 2
2023 / 지음: 최영선, 사진: 임정현 / 한즈미디어
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |