신착도서

  • 내 삶을 바꾸는 설탕과 탄수화물 이야기

    발행연도 - 2022 / 지음: 이원재 / 자유아카데미
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000109419
    • ISBN 9791158083595
    • 형태 339 p. 23 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 의학 > 건강증진, 공중보건 및 예방의학
    • 카테고리분류

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

먹거리의 기초가 되면서 현대인들에게 일상적으로 접하는 설탕과 관련된 당류와 탄수화물을 이 책의 주제로 택하게 되었다. 설탕과 관련된 당류와 탄수화물에 관한 이야기는 풍요의 시대를 사는 현대인의 건강과 직결되는 문제이다.

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