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발행연도 - 2024 / 지음: 정육식당이 알려주는 고기 요리 ; 옮김: 이은정 / 시그마북스
- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000086896
- ISBN 9791168622135
- 형태 132 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
80년 된 정육식당 주인장이 알려주는 고기가 맛있어지는 비법. 이 책에는 고기를 맛있게 요리할 수 있는 다양한 아이디어들이 담겨 있다.
서가브라우징
키친 가든 앤 라이프
2025 / 지음: 박현신 / 한스미디어
오늘 저녁은 고기 요리 먹자
2018 / 유키마사 리카 지음 ; 이승빈 옮김 / 반니
나물로 차리는 밥상
2018 / 전일섭, 이길동 요리 ; 최해성, 이성근, 강태희 사진 / 리스컴
우리 식재 세밀화 도감. 1, 물·짐승·새·물고기·양념
2025 / 지음: 풍석문화재단 음식연구소 ; 글: 곽유경 ; 그림: 박숙경 / 자연경실
우리 식재 세밀화 도감. 3, 채소·버섯·해조류와 수생식물
2025 / 지음: 풍석문화재단 음식연구소 ; 글: 곽유경 ; 그림: 박숙경 / 자연경실
홈메이드 장·장소스·장요리 : 집에서 실패 없이 만드는 메주와 장, 장을 활용한 만능소스, 장아찌, 세계 요리 89가지
2025 / 지음: 구본일 [외] ; 사진: 박형인 / 레시피팩토리
(손질부터 조리까지 자세히 알려주는) 닭요리의 기술 = New chicken cooking : 정통요리와 응용레시피 82
2016 / 편: 유재영,; 옮김: 용동희 / Greencook(그린쿡)
(정육식당이 알려주는) 최고의 고기 요리
2024 / 지음: 정육식당이 알려주는 고기 요리 ; 옮김: 이은정 / 시그마북스
HOME CAFE 101= 집에서 쉽고 간단하게 만드는 101가지 달걀 요리. 1, egg
2011 / 지음: 라퀴진 / 백도씨:
닭요리 대사전 : 부위별 닭고기로 만드는 140가지 닭요리 레시피
2018 / 지음: 가사하라 마사히로 ; 옮김: 나슬아 / 시그마북스
치슐랭 가이드
2018 / 지은이: 배달의민족 ; 일러스트: 이소영 ; 사진: 박재현 ; 최준호 ; 박인호 ; 강태균 / 배달의민족
달걀 좋아 : 온 국민이 최애하는 계란 요리 60
2018 / 박용일 지음 / 싸이프레스
달걀 요리
2023 / 지음: 쓰레즈레 하나코; 그림: 가케히준; 옮김: 조수연 / 시그마북스
오늘 저녁은 생선 요리 먹자
2019 / 고레토모 마키 지음 ; 이승빈 옮김 / 반니
생선 숙성의 기술 : 시간이 완성하는 맛, 숙성회의 모든 것
2026 / 지음: 김상돈 / 그린쿡
같이 빌린 책
(항암 치료의 전문가가 전수하는) 최강의 야채 수프 / 2 , 실쳔편
2020 / 지음:마에다 히로시 , 후루사와 야스코 ; 옮김:정지영 / 헬스조선:
나는 주식으로 월급 두 번 받는다 : 매달 꼬박꼬박 들어오는 현금흐름 창출법
2024 / 지음: 김동준 / 알에이치코리아 :
김대석 셰프의 집밥 레시피
2023 / 지음: 김대석 / 경향BP:
해볼 만한 수학 : 개념부터 이해하는 수학 공부 , 1, 기초편
2023 / 지음: 이창후 / 궁리
(김대석 셰프의)집밥 레시피 : 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피 . 2
2024 / 지음: 김대석 / 경향BP(경향비피)
소스 스쿨 = Sauce school : 10가지 주재료로 139가지 소스 만들기
2013 / 최수근, 성태종 지음 / 하서출판사
베스트 프렌즈 오사카 : 24’~25’ 최신판
2023 / 지음: 정꽃나래, 정꽃보라 / 중앙books :
금융시장의 기술적 분석
2025 / 지음: 존 J. 머피 ; 옮김: 최용석 / 국일증권경제연구소
내가 처음 아인슈타인을 만났을 때
2024 / 지음: 에드윈 슬로슨 ; 옮김: 권혁 / 돋을새김
(우리 부모님을 위한)컴퓨터 무작정 따라하기 : 윈도우 8.1
2015 / 장영진 지음 / 길벗
우리 아이 책 좀 읽게 해주세요 : 25년 차 베테랑 독서 지도사가 알려주는 체계적인 독서력 키우기
2023 / 지음: 양혜정 / 행성B(행성비)
(매일 만들어 먹고 싶은) 고메파스타= Goumet pasta
2024 / 지음: 남정석 / 레시피팩토리
3 데이즈 in 삿포로= 3 days in Sapporo : 아름다운 자연과 미식의 도시 삿포로
2016 / 지음: RHK 여행연구소 / RHK :
(이기적 in)워드프로세서 : 실기 기본서 : ver. 한글 2010
2015 / 송재현 저 / Youngjin.com
소화기의 구조
2023 / 지음: 야마다 아쓰오, 감역: 차재명; 옮김: 양지영 / 성안당
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2024 / 지음: 김한송 / 따비
1일 1채소, 오늘의 수프
2021 / 지음: 아리가 카오루 ; 옮김: 이소담 / 알에이치코리아(RHK)
(베이커리에 꼭 있어야 할) 베스트브레드 35
2023 / 지음: 금동성 / 비앤씨월드
떡한과 클래스: 공방·카페를 위한 한식디저트 만들기
2022 / 지음: 이은주 / 비앤씨월드
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2024 / 지음: 온통소피트 [외] / 좀비
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시네마 베이커리
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군침이 꼴깍 맛집 과학: 떡볶이부터 콩 고기까지, 세상 모든 음식의 과학
2025 / 지음: 정윤선 / 곰곰
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2025 / 지음: 삼성웰스토리 [외] ; Cover designed: 조은혜 / 엠큐브파트너스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 5 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 1 |