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신착도서
-
발행연도 - 2024 / 지음: 정용현 , 강현지 / 비앤씨월드
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000115249
- ISBN 9791186519905
- 형태 276 p. 27 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
구움과자로 많은 사랑을 받고 있는 ‘과자방’에서 실제로 판매했거나 판매중인 과자 가운데 소비자들의 검증을 거친 제품을 엄선해 실은 책이다. 그러나 단순히 숫자로 익히는 레시피 북은 아니다. 이름 그대로 매일 생산하는 제품을 균일하게 만들 수 있는 ‘기술’에 관한 책이다.
서가브라우징
(셰므아 이효진의) 쉬운 베이킹 수업 : 빵처럼 따뜻하고 디저트처럼 달콤한
2018 / 지음: 이효진 / BM성안북스
(예쁘고 맛있고 만들기 쉬운)웨이퍼 페이퍼 플라워케이크
2020 / 지음: 이효주 / 경향BP
(이효진의 특별한)아메리칸 홈베이킹
2021 / 지음: 이효진 / BM성안북스
(세젤귀)캐릭터 베이킹 : 눈으로 한 입, 입으로 한 입
2018 / 지음: 임설희 / 시대인
나의 첫 화과자 레시피 : 누구나 쉽게 만들고 선물하기 좋은 화과자
2018 / 지음: 장여진, 장유진 / 시드페이퍼
지금은, 줄리에뜨의 타르트 타임
2016 / 장진숙 지음 ; 홍중식 사진 / 동아일보사
(시오코나)홈베이킹 수업 : 집에서 맛보는 소문난 베이커리 레시피
2015 / 전익범 지음 ; 심윤석 사진 / RHK
(당신의 5년을 절약해 줄) 구움과자의 기술
2024 / 지음: 정용현 , 강현지 / 비앤씨월드
콩맘의 해피 베이킹 다이어리
2021 / 지음:정하연 / 더테이블
콩맘의 케이크 다이어리 = Cake design recipe
2018 / 지음: 정하연 / 더테이블
콩맘의 케이크 다이어리. 2= Cake design recipe
2022 / 지음: 정하연 / 더테이블
시크릿 레시피: 트렌드를 선도하는 스타 파티시에 정.홍.연의 두 번째 비밀 레시피!
2014 / 정홍연 지음; 김민수 사진 / 비앤씨월드
(정홍연의)홈베이킹 시크릿 = Home Baking Secret
2014 / 정홍연 지음 / 비앤씨월드
Joy's kitchen Shortcake = 조이스키친 쇼트케이크
2022 / 지음: 조은이 ; 사진: 박성영 / 더테이블
슈가레인 카페 디저트 클래스: 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피
2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스
같이 빌린 책
슈가레인 카페 디저트 클래스
2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스 :
고잉 홈 = Going home : 문지혁 소설집
2024 / 지음: 문지혁 / 문학과지성사
슈라즈 에그 타르트 = Shuraz egg tart
2024 / 지음: 박지현 / 더테이블
스위트모먼트 파운드케이크 = Sweet moment pound cake
2019 / 지음: 김다해(스위트모먼트) / 로지 :
세상을 바꾼 전쟁의 모든 것. 1
2023 / 기획: 브뤼노 카반 ; 옮김: 이정은 / 열린책들
그리스 로마 신화 신박한 정리 : 한 권으로 정리한 신들의 역사
2023 / 지음: 박영규 / 김영사
(브라이언 트레이시의) 행운의 법칙
2024 / 지음: 브라이언 트레이시 ; 옮김: 박병화 / 김영사
악마의 증명 : 도진기 소설집
2017 / 지음: 도진기 / 비채
위베이크 쿠키= We bake cookies : 40 recipes 정말 맛있는 쿠키레시피
2023 / 저: 김애경 / 비앤씨월드
르와지르 제과 마스터 클래스 = Loisir pastry school master class : 초급편
2024 / 지음: 김수경 / ing books(아이엔지북스)
베이글 홀릭 : 쫄깃, 바삭, 말랑 3가지 식감의 베이글, 그 노하우를 파헤쳐라!
2024 / 지음: 최재희 / 레시피팩토리
What the dinosaurs saw : animals living then and now
1998 / by Miriam Schlein ; illustrated by Carol Schwartz / Scholastic(TWO POND)
포카치아 = Focaccia : 저온 발효에 관한 실질적 이론과 레시피
2023 / 지음: 홍상기 / 더테이블
룬 크루아상 레시피북 : 호주 최고 로컬 베이커리의 베이킹 노하우
2025 / 지음: 케이트 리드 ; 옮김: 이혜주 / 현익
Plenty of Penguins
2000 / by Sonia W. Black ; illustrated by Turi MacCombie / Cartwheel Books
같은 주제의 책
트래블 케이크 바이 가루하루 = Travel Cake by Garuharu
2023 / 지음: 윤은영 / 더테이블 :
일본 현지 슈퍼마켓 대백과
2026 / 지음: 스가와라 요시미 ; 옮김: 이혜윤 / 클
집밥둘리 가정식
2021 / 지음: 박지연 / 테이스트북스
미식이 좋다 여행이 좋다 : 최고의 미식 도시들로 떠나는 세계여행
2024 / 지음: 세라 백스터 , 일러스트: 에이미 그라임스 ; 옮김: 서지희 / 올댓북스
소울 무비 소울 푸드 = 映の料理 : 지브리 스튜디오부터 <심야식당>까지 모두가 경험하고 싶은 특별한 순간
2024 / 지음: 하라다 사치요 ; 옮김: 장한라 / 영림카디널
SECRET RECIPES= 시크릿 레시피
2022 / 엮음: 스켑슐트코리아 ; 사진: 김동하 / pan.n.pen
와인 올 더 타임 : 재미있고 섹시하고 똑똑한 미친 와인 입문서
2022 / 지음: 마리사 A. 로스 ; 옮김: 이보미 / 티나
(식객 허영만의)백반기행. 2 : 식객이 뽑은 진짜 맛집
2021 / 지음: 허영만, TV조선〈식객 허영만의 백반기행〉제작팀 / 가디언
(맛있어서 지속 가능한)디디미니 다이어트 레시피
2022 / 지음: 미니 박지우 / 빅피시
카페 스콘= Cafe scone: 나만의 (홈)카페에 필요한 스콘 레시피
2021 / 지음: 김동희 / 리틀프레스
월드 오브 워크래프트 공식 요리책. 2, 아제로스의 새로운 맛
2023 / 지음: 첼시 먼로 카셀 ; 옮김: 최경남 / Art Nouveau
수비드의 정석
2022 / 지음: 김경호 [외] / 제이알매니지먼트
비건 미트
2022 / 지음: 마크 톰슨; 옮김: 최경남 / 보누스
이태리 할머니 파스타 : 논나들이 물려주는 이탈리아 가정식 비법
2024 / 지음: 비키 베니슨 ; 옮김: 김현희 / 클
(위로를 주는 빵집) 오렌지 베이커리= Orange bakery
2023 / 지음: 키티 테이트, 앨 테이트 ; 옮김: 이리나 / 윌북
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 2 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 5 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 4 |
| 2025년 | 5 |
| 2026년 | 4 |