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‘누구나 성공하는’, ‘무조건 맛있는’ 레시피로 구성되어 있다. 복잡한 과정 없이 섞기만 하면 되는 치즈케이크와 초콜릿이 기본 맛을 잡아주는 초콜릿케이크는 달걀, 설탕, 박력분에 크림치즈 또는 초콜릿을 넣어 만드는 “실패하기가 더 어려운” 과자이다.

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맛의 기술 remastered : 미슐랭 3스타 레스토랑 출신 식품기술사의 메뉴개발 바이블 맛의 기술 remastered : 미슐랭 3스타 레스토랑 출신 식품기술사의 메뉴개발 바이블 2026 / 지음: 권혁만 / 제이알매니지먼트
감칠맛 : 내 몸의 만능일꾼, 단백질에 대한 욕망 감칠맛 : 내 몸의 만능일꾼, 단백질에 대한 욕망 2024 / 지음: 최낙언 / 헬스레터 :
향신료의 지구사 향신료의 지구사 2014 / 프레드 차라 지음 ; 강경이 옮김 / 휴머니스트
천연식초 만들기 비법 노트 : 동백Lee 곳간의 사계절 식초 만들기 A to Z 천연식초 만들기 비법 노트 : 동백Lee 곳간의 사계절 식초 만들기 A to Z 2014 / 이제성 지음 / 일월담
한상준의 식초독립 : 100년 끊긴 한국 전통 곡물식초 복원기 한상준의 식초독립 : 100년 끊긴 한국 전통 곡물식초 복원기 2014 / 한상준 글 ; 김영훈 사진 / 헬스레터
한상준의 식초 예찬 : 홈메이드 식초 요리 한상준의 식초 예찬 : 홈메이드 식초 요리 2018 / 한상준 지음 / 헬스레터
프라하의 도쿄 바나나  : 오미야게 과자로 일본을 선물하다 프라하의 도쿄 바나나 : 오미야게 과자로 일본을 선물하다 2018 / 지음: 남원상 / 따비
(실패 없이 무조건 맛있는) 치즈케이크와 초콜릿케이크 : 간단한 재료, 손쉬운 과정으로 누구나 성공하는 케이크 레시피 (실패 없이 무조건 맛있는) 치즈케이크와 초콜릿케이크 : 간단한 재료, 손쉬운 과정으로 누구나 성공하는 케이크 레시피 2022 / 지음: 다카이시 노리코 / 북핀
베이커리카페 창업경영론 : 성공적인 창업을 위한 길잡이 베이커리카페 창업경영론 : 성공적인 창업을 위한 길잡이 2020 / 저: 신태화 / 백산출판사
기초부터 이해하는 제빵 기술 기초부터 이해하는 제빵 기술 2019 / 지음:요시노 세이이치 ; 옮김: 황미숙 / 터닝포인트
이 책 한권이면 나도 사장  : 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피  이 책 한권이면 나도 사장 : 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피 2024 / 지음: 이재찬 [외] / 다락원
마음을 담은 빵, 세상을 향해 굽다 : 글로벌 셰프 한상백의 인생레시피 마음을 담은 빵, 세상을 향해 굽다 : 글로벌 셰프 한상백의 인생레시피 2019 / 한상백 지음 / 천그루숲
사쿠라 블룸의 플라워 케이크  : 일본에서 소문난 버터 플라워 케이크의 비밀 레시피 사쿠라 블룸의 플라워 케이크 : 일본에서 소문난 버터 플라워 케이크의 비밀 레시피 2017 / 지음: 나가시마 키요미 ; 옮김: 권효정 / 유나
(아무도 가르쳐주지 않았던)프로가 되기 위한 빵교과서 (아무도 가르쳐주지 않았던)프로가 되기 위한 빵교과서 2017 / 마코토 홋타 지음 ; 용동희 옮김 / 그린쿡
빵의 과학 : 행복한 냄새와 식감의 비밀 빵의 과학 : 행복한 냄새와 식감의 비밀 2020 / 지음:요시노 세이이치 ; 옮김:조민정 / 터닝포인트

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

문해력을 키우는 엄마표 영어의 비밀: 중학교 영어 교사 엄마와 아이가 함께한 엄마표 영어 10년의 기록 문해력을 키우는 엄마표 영어의 비밀: 중학교 영어 교사 엄마와 아이가 함께한 엄마표 영어 10년의 기록 2022 / 신혜진 지음 / 로그인(이퍼블릭)
(만성염증과 독소 잡는) 쿡언니네 채소 항염식 = Veggie recipe : 매일 먹는 흔한 채소의 놀라운 힘, 오늘 당장 염증 탈출 레시피 86가지 (만성염증과 독소 잡는) 쿡언니네 채소 항염식 = Veggie recipe : 매일 먹는 흔한 채소의 놀라운 힘, 오늘 당장 염증 탈출 레시피 86가지 2025 / 지음: 이재연 / 레시피팩토리
마음을 맡기는 보관가게  마음을 맡기는 보관가게 2024 / 지음: 오야마 준코 ; 옮김: 이소담 / 모모
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(말하기·쓰기 능력을 끌어올리는 새벽달의) 엄마표 영어 17년 실전노트 (말하기·쓰기 능력을 끌어올리는 새벽달의) 엄마표 영어 17년 실전노트 2018 / 지음: 새벽달 / 청림 Life
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행복한 그림자의 춤 : 앨리스 먼로 소설 행복한 그림자의 춤 : 앨리스 먼로 소설 2020 / 지음: 앨리스 먼로 ; 옮김: 곽명단 / 웅진지식하우스 :
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엄마력 : 엄마의 힘이 아이를 성장시킨다 = Mother power 엄마력 : 엄마의 힘이 아이를 성장시킨다 = Mother power 2024 / 지음: 장나영 / Raon Book:
(집에서 즐기는)근사한 외식 : 제철 식재료로 채우는 열두 달 미식 여행 (집에서 즐기는)근사한 외식 : 제철 식재료로 채우는 열두 달 미식 여행 2025 / 지음: 박채원 / 용감한까치
철판구이의 기술 철판구이의 기술 2022 / 엮음: 시바타쇼텐 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
초보탈출 양념장, 맛간장, 소스, 드레싱 : 실수연발 요리초보를 위한 아주 간단한 소스 58종 초보탈출 양념장, 맛간장, 소스, 드레싱 : 실수연발 요리초보를 위한 아주 간단한 소스 58종 2012 / 나리타 아사미 지음 ; 송소영 옮김 / 그린홈
568 조미료·소스·양념 대백과 : 요리 맛을 자유자재로, 평생 곁에 두는 단 한 권의 요리책 568 조미료·소스·양념 대백과 : 요리 맛을 자유자재로, 평생 곁에 두는 단 한 권의 요리책 2022 / 지음: 주부의 벗사 ; 옮김: 송소영 / 한즈미디어
홈 베이킹 시크릿 클래스= Home baking secret class 홈 베이킹 시크릿 클래스= Home baking secret class 2023 / 지음: marimo ; 옮김: 조수연 / 싸이프레스

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식품 첨가물 식품 첨가물 2021 / 지은이: 다산어린이 편집부; 그린이: 이토 미쓰루; 옮긴이: 정인영 / 다산어린이:
허니비케이크의 사계절 디저트 허니비케이크의 사계절 디저트 2021 / 지음: 조은정 / 아이엔지북스
물성의 원리= Food structure : 식품을 지배하는 네 분자 물성의 원리= Food structure : 식품을 지배하는 네 분자 2021 / 지음: 최낙언 / 예문당
모던 키친  : 농장 공장 주방  모던 키친 : 농장 공장 주방 2023 / 지음: 박찬용 / 에이치비프레스
물성의 기술  : 식품의 가치를 높이는 기술  물성의 기술 : 식품의 가치를 높이는 기술 2022 / 지음: 최낙언 / 예문당
감칠맛 : 내 몸의 만능일꾼, 단백질에 대한 욕망 감칠맛 : 내 몸의 만능일꾼, 단백질에 대한 욕망 2024 / 지음: 최낙언 / 헬스레터 :
김치에 관한 세상의 모든 지식= All about Kimchi : 김치와 관련된 모든 의문에 답하다 김치에 관한 세상의 모든 지식= All about Kimchi : 김치와 관련된 모든 의문에 답하다 2022 / 지음: 세계김치연구소 / 콘텐츠하다
맛의 기술 remastered : 미슐랭 3스타 레스토랑 출신 식품기술사의 메뉴개발 바이블 맛의 기술 remastered : 미슐랭 3스타 레스토랑 출신 식품기술사의 메뉴개발 바이블 2026 / 지음: 권혁만 / 제이알매니지먼트
천연 발효 식초 80가지 천연 발효 식초 80가지 2021 / 엮은이: 동의보감 약초사랑 / 지식서관
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초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다 초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다 2024 / 지음: 크리스 반 툴레켄 ; 옮김: 김성훈 / 웅진지식하우스
(실무를 위한) 식품포장 위생·안전관리 = Food packaging hygiene & safety (실무를 위한) 식품포장 위생·안전관리 = Food packaging hygiene & safety 2021 / 지은이: 김정민, 배호재, 최원영, 박준석 / 수학사
식품의 가치 = How food works  : 어떻게 공부하면 식품의 가치를 온전히 이해할 수 있을까?  식품의 가치 = How food works : 어떻게 공부하면 식품의 가치를 온전히 이해할 수 있을까? 2024 / 지음: 최낙언 / 좋은땅
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(처음 읽는) 음식의 세계사 (처음 읽는) 음식의 세계사 2021 / 지음: 미야자키 마사카츠, 옮김: 한세희 / 탐나는책

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