통합검색
로그인
회원가입
신착도서
-
글로벌 식문화= Global food culture : 식문화로 읽는 세상 이야기
발행연도 - 2025 / 지음: 하현숙 , 김성수 , 박재연 , 유진현 / 백산- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000097147
- ISBN 9791165679736
- 형태 352 p. 26 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
지구상 여섯 개 대륙에 있는 주요 국가들의 음식문화를 빠뜨리지 않고, 균형 있게 구성하여 지구의 자연환경과 식문화를 이해하는 데 밑거름이 될 수 있도록 최선을 다했다.
서가브라우징
신발로 읽는 인간의 역사 : '왜 인간은 다채로운 신발을 신는가?'에 관한 방대하고 진귀한 문화 탐구서
2023 / 지음: 엘리자베스 세멀핵 ; 옮김: 황희경 / 아날로그 :
사람의 부엌 : 냉장고 없는 부엌을 찾아서
2017 / 류지현 지음 / 낮은산
먹고 마시는 것들의 자연사 : 맛, 요리, 음식, 사피엔스, 그리고 진화
2019 / 조너선 실버타운 지음 ; 노승영 옮김 / 서해문집
(청소년을 위한)음식의 사회학 : 음식 속에 담긴 세상을 배우다
2016 / 폴라 에이어 글 ; 이라 올레니나 그림 ; 김아림 옮김 / 그린북
백년식사 : 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지
2020 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
2018 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
미식인문학 : 맥주와 함께하는 미식인문학 강의
2025 / 지음: 권경민 / 한국지식문화원
글로벌 식문화= Global food culture : 식문화로 읽는 세상 이야기
2025 / 지음: 하현숙 , 김성수 , 박재연 , 유진현 / 백산
조선의 밥상: 우리의 밥상은 어떻게 만들어져 왔을까
2023 / 지음: 김상보 / 가람기획
푸드 에콜로지
2018 / 김원중 지음 / 지오북
미식의 역사 : 고대부터 르네상스까지, 예술에 담긴 음식 문화사
2017 / 질리언 라일리 지음 ; 박성은 옮김 / 푸른지식
카레라이스의 모험
2019 / 모리에다 다카시 지음 ; 박성민 옮김 / 눌와
아홉 번 덖음차
2018 / 묘덕 지음 ; 묘덕 외 사진 / 담앤북스
사피엔스의 식탁 : 인류가 선택한 9가지 식품
2018 / 지은이: 문갑순 / 21세기북스
홍차, 너무나 영국적인 : 지금 우리에게 홍차 한 잔이 필요한 이유
2014 / 박영자 지음 / 한길사
같이 빌린 책
지극히 사적인 영국: 노동자 계층 출신 잉글랜드인이 이야기하는 영국
2025 / 지음: 피터 빈트 , 홍성광 / 틈새책방
(세상을 움직이는) 놀라운 화학
2025 / 지음: 표트르 발치트 , 마리아 샤라포바 , 그림: 리사 카진스카야 , 옮김: 이경아 / 미디어숲
사이페딘 아모스의 경제학 수업 : 경제는 어떻게 세상을 움직이는가
2025 / 지음: 사이페딘 아모스 ; 옮김: 장영재 / 거인의정원
같은 주제의 책
세렌디피티 : 위대한 발명은 '우연한 실수'에서 탄생한다!
2024 / 지음: 오스카 파리네티 ; 그림: 안희태 ; 옮김: 최경남 / 레몬한스푼
만두, 한중일 만두와 교자의 문화사
2021 / 지은이: 박정배 / 따비
이상하고 신기한 헤어스타일 여행
2022 / 글·그림: 박기연 / 트리앤북
라면의 재발견 : 후루룩 맛보는 라면 연대기
2021 / 지음: 김정현, 한종수 / 따비
미식가의 수첩
2023 / 지음: 홍승면 / 대부등
과일 길들이기의 역사 : 인류를 사로잡은 놀라운 과일 이야기
2022 / 지음: 베른트 부르너 ; 옮김: 박경리 / B.read(브.레드)
이토록 따뜻한 밥 : 밥상에 차려진 어린이 인문학
2024 / 지음: 김주현 ; 그림: 홍선주 / 만만한책방
한 입 크기의 프랑스 역사 : 혁명과 전쟁, 그리고 미식 이야기
2022 / 지음: 스테판 에노, 제니 미첼 ; 옮김: 임지연 / 북스힐
오싹달콤 요괴 레스토랑
2021 / 글: 유혜경 ; 그림: 신성희 / 파란자전거
변기 타고 세계 여행
2021 / 글: 에리코 ; 그림: 테라사키 아이 ; 옮김: 김윤수 / 푸른숲주니어 :
저녁 식탁에서 지구를 생각하다
2021 / 지음: 제시카 판조; 옮김: 김희주 / 사람in
욕망의 음식
2026 / 지음: 연호탁 / 글항아리
똥 묻은 세계사: 인간의 역사는 화장실의 역사
2021 / 지음: 김성호, 그림: 강은옥 / 다림
조선의 밥상 : 우리의 밥상은 어떻게 만들어져 왔을까
2023 / 지음: 김상보 / 가람기획
미니 타투 도감 : 타투이스트와 타투 러버의 디자인 가이드
2022 / 지음: 레베카 빈센트; 옮김: 전혜란 / 유엑스리뷰
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 1 |